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Eine Nahrungsmittelallergie kann heftige Durchfälle, Atemnot und Herzrasen verursachen. Sogar Todesfälle sind beschrieben (Erdnussallergie). Eine ausführliche Allergietestung und bei bestätigter Allergie die konsequente Vermeidung der entsprechenden Nahrungsmittel/Nahrungsbestandteile können einen "allergischen Schock" vermeiden. Bei Genuss bestimmter Nahrungsmittel leide ich an Hautausschlägen, Durchfällen, Übelkeit und Bauchkrämpfen. Nahrungsmittelunverträglichkeit testen lassen | Labor Vidotto Wien. Eine Allergie ist NICHT nachweisbar. Bestimmte Nahrungsmittel verursachen Symptome, die sich NICHT auf eine Erkrankung zurückführen lassen. Pseudoallergische Reaktionen sind möglich bei: hohem Histamingehalt: Käse, Thunfisch, Sauerkraut, Wurst hohem Serotoningehalt: Bananen hohem Tyramingehalt: Käse, Hering, Chianti, Hefe hohem Phenylethylamingehalt: Schokolade Freisetzung von Histamin OHNE beweisbare Allergie: Mehr histaminhältige Nahrung = mehr Symptome! U. a. in Erdbeeren, Tomaten, Schokolade, Fisch, Ananas, Alkohol, Käse, Vergorenem wie Sauerkraut oder stark hefehältigen Nahrungsmitteln.
nat. Susanne Pedersen, CoMed Nahrungsmittel als Provokationsfaktoren des atopischen Ekzems Margitta Worm, Allergie-Centrum-Charité, Klinik für Dermatologie und Allergologie, Charité – Universitätsmedizin Berlin Nahrungsmittelunverträglichkeit Volltext Relevanz der Bestimmung von spezifischem IgG4 (sIgG4) in der rationalen Diagnostik der Nahrungsmittelunverträglichkeiten Einfluss unterschiedlicher Laktobazillus-Arten auf die experimentelle Vaginalkandidose durch bicans Prof. Dr. med. H. C. Korting, Mitberichterstatter: Prof. E. R. WeissenBacher, Priv. Doz. F. Ebel.
Da die Symptome des Reizdarmsyndroms denen anderer Erkrankungen ähneln können, sollte der Arzt mithilfe einer gründlichen Untersuchung andere Krankheiten ausschließen. Typische Beschwerden bei einem Reizdarm sind: Bauchschmerzen Völlegefühl Blähungen Verstopfung Durchfall Es werden drei Typen des Reizdarmsyndroms unterschieden. Beim Verstopfungstyp ist das vorrangige Symptom die Verstopfung und der Patient hat einen eher seltenen Stuhlgang. Der Durchfalltyp hat sehr weichen bis flüssigen Stuhlgang und leidet häufig unter Durchfall. Von der dritten Reizdarmform betroffen sind Menschen, bei denen sich Verstopfung und Durchfall abwechseln. Natürlich gibt es auch Patienten, die sich keinem der drei Typen zuordnen lassen. Darüber hinaus können Beschwerden wie Sodbrennen, Übelkeit, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Rückenschmerzen oder depressive Verstimmungen auftreten. Wenn Fieber, Gewichtsverlust oder Blut im Stuhl hinzukommen, muss unbedingt ein Arzt aufgesucht werden. Hinter solchen Symptomen kann in seltenen Fällen auch eine ernsthafte Erkrankung stecken.