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24garten Mein Garten Erstellt: 24. 09. 2020 Aktualisiert: 25. 2020, 15:43 Uhr Kartoffeln, Paprika und Tomaten kommen aus dem Supermarkt – falsch gedacht: Dank Urban Gardening wächst leckeres Obst und Gemüse nun direkt auf dem Balkon. Urban Gardening hat eine lange Geschichte und erfreut sich in jüngster Zeit wachsender Beliebtheit Gemeinschaftsgärten auf freien Flächen bieten jedem die Möglichkeit, sich einzubringen Private urbane Gärten können auf dem Balkon, dem Dach oder auch in Innenräumen angelegt werden Berlin – Urban Gardening, zu Deutsch städtisches Gärtnern, erfreut sich in immer mehr (Groß-)Städten wachsender Beliebtheit. Urban gardening gemüse anbauen ohne garten english. Besonders verderbliche Produkte wie empfindliches Obst und Gemüse sind aufgrund der langen Transportwege oft nicht klimafreundlich. Für nachhaltigeren Konsum und zum Ausgleich schrumpfender Anbauflächen gewinnt der Anbau in der Stadt daher immer mehr an Bedeutung. Urban Gardening: Definition und Einordnung der Form des Gartenbaus Urban Gardening bezeichnet ganz allgemein die Nutzung von städtischen Flächen zum Gärtnern.
Prinzipiell ist es egal, ob dabei Zier- oder Nutzpflanzen kultiviert werden. Die meisten Anhänger dieser Gartenform bevorzugen jedoch den Anbau von Obst oder Gemüse. Dabei stehen Nachhaltigkeit und eine unabhängige Versorgung im Vordergrund. Urban Gardening wird außerdem oft auch betrieben, weil Menschen in der Stadt wieder Nähe zur Natur finden wollen. Urban Gardening kann sowohl auf städtischen als auch auf privaten Flächen stattfinden. Viele große Städte fördern mittlerweile entsprechende Projekte. Urban Gardening: Ideen für eine grüne Stadt | BR24. Häufig bilden urbane Gärtner Vereine und erwerben Grundstücke, um dort Lebensmittel anzubauen und Pflanzen zu kultivieren. Urban Gardening auf dem Balkon oder in Innenräumen bietet aber auch einzelnen Privatpersonen die Möglichkeit, Pflanzen und Nahrungsmittel zu erzeugen. Urban Gardening bedeutet für Großstadtbewohner, Gemüse anbauen zu können, ohne einen eigenen Garten besitzen zu müssen. Gemeinschaftsgärten mitten in der Stadt sind zum Beispiel in Berlin auf dem Gelände des ehemaligen Flughafen Tempelhof zu finden.
Hier sollte allerdings darauf geachtet werden, dass den Pflanzen darin nicht zu heiß wird. Gerade wenn der Balkon Richtung Süden gelegen ist, erhitzt sich die Luft zu sehr. Es sollte also täglich gelüftet werden. Natürlich kann auch der gesamte Balkon als Wintergarten umgebaut werden, indem man ihn einfach mit Glasscheiben verkleidet, in die wiederum Fenster eingebaut sind. Hier muss natürlich der Vermieter um Erlaubnis gefragt werden. In einem solchen Wintergarten lassen sich, wie der Name schon sagt, auch bei nicht sommerlichen Temperaturen Pflanzen züchten. Doch viele Pflanzen und Gemüsesorten lassen sich sogar in der Wohnung ziehen! ❸ Gärtnern in der Wohnung – Livingroom Gardening © Petra Schüller – Die meisten unserer Zimmerpflanzen kommen aus tropischen Landen und wachsen in der Wohnung ganz prima. Urban gardening gemüse anbauen ohne garten 2. Auch wenn die meisten Gemüseliebhaber das noch nicht probiert haben – mit Kräutern und Gemüse funktioniert es ebenso! Dafür brauchen wir zunächst einmal ein grundlegendes Verständnis dafür, was eine Pflanze zum Wachsen braucht.
Öffentliche Gärten In einigen Städten gibt es öffentliche Gärten. Meist wird hierfür öffentlicher Stadtgrund, mit Erlaubnis der Stadt, zu einem Obst- & Gemüsegarten für die Bürger umfunktioniert. Meist kann man sich dann dort anmelden und erhält eine kleine Beetfläche – vollkommen gratis und ohne festgefahren Vereinsstrukturen wie bei Schrebergartensiedlungen. In meiner (eher kleinen Stadt, mit etwa 130. 000 Einwohnern) gibt es beispielsweise zwei öffentliche Gartenprojekte, von einem Nachhaltigkeitsverein initiiert und verwaltet. Eines davon ist auf sehr unfruchtbarem Grund und besteht ausschließlich aus Hochbeeten. Die Plätze sind natürlich knapp, also sollte man sich rechtzeitig um ein Beet bemühen. Urban Gardening: Der neue Trend des Obst- und Gemüseanbaus in der Stadt. Der Vorteil ist klar – man erhält eine Beetfläche, ohne viel eigene Ressourcen (bis auf die Zeit) einbringen zu müssen und ohne eigenen Grund zu besitzen. Natürlich werden teilweise Pflanzen geerntet (bei den öffentlichen Gärten in meiner Stadt ist dies nicht erwünscht, es machen aber natürlich trotzdem Leute).
Die Pflanze gedeiht am besten im Halbschatten. Erdbeeren auf der Fensterbank züchten Erdbeeren gehören ebenfalls zu den Fensterbank-Klassikern. Die leckeren Sommerfrüchte sind absolut pflegeleicht und lassen sich schon nach ein paar Monaten ernten. Ihr könnt die Samen im März aussäen und sie ab dann regelmäßig gießen. Nach wenigen Wochen könnt ihr den Erdbeeren dann beim Wachsen zusehen. Salate in der Wohnung züchten Diverse Pflücksalate eignen sich ebenfalls prima als Fenstergarten-Gemüse. Wichtig ist, dass die Salate genug Sonnenlicht abbekommen. Urban Gardening - Mein schöner Garten. Wenn ihr das grüne Gemüse anpflanzen wollt, dann solltet ihr bei der Aussaat darauf achten, dass die Samen mit genügend Abstand zueinander in der der gut angefeuchteten Erde ausgelegt werden. So können sich die Salatköpfe beim Wachsen in ihrer vollen Größe entfalten. Radieschen Radieschen lassen sich wirklich einfach in der eigenen Wohnung anpflanzen. Idealerweise sät ihr sie in einem Blumenkasten aus. Bereits nach wenigen Wochen könnt ihr die kleinen Kreuzblütler dann schon aus der Erde ziehen und genießen.