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Diese besonders leckere Brokkoli Möhren Käsesuppe ist sehr geschmackvoll und aromatisch. Passend dazu gibt es selber gemachtes Baguette. Stecken Sie das Bild der Süßkartoffel Suppe in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es immer bei sich zu haben. Dadurch werden wir auch von Pinterest schneller gefunden. Broccoli Möhren Kartoffel Suppe Rezepte | Chefkoch. Dazu brauchen Sie nur auf das im linken oberen Eck befindliche Pinterest Logo klicken. Brokkoli Käsesuppe mit Möhren Es gibt 3 Taschenbücher von Omas 1 Euro Rezepte die im Handel erhältlich sind. Das Original von Omas 1 Euro Rezepte, Brotbacken wie zu Omas Zeiten und Plätzchen und Kekse für Weihnachten, auch für Kindle verfügbar. Zutaten: 500 g Brokkoli 3 El Butter 1/2 Zwiebel 2 El Mehl 400 ml Hühnerbrühe Salz und Pfeffer 1 Möhre 1 Stangensellerie 150 g geriebenen Cheddar Käse Zubereitung der Brokkoli Möhren Käsesuppe: In einem Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Fein gehackte Zwiebel dazu und 3 bis 4 Minuten glasig dünsten. Mehl dazu geben und eine Mehlschwitze anrühren.
Meine Mutter erzählt gern die Geschichte, wie ich täglich (angeblich) Möhrensuppe im Kindergarten zu essen bekam. Natürlich war das nicht so, aber daraus kann man vielleicht meine Abneigung gegen diese Suppe herauslesen. Erst im fast-Erwachsenen-Alter habe ich der Möhrensuppe wieder eine Chance gegeben und selbst das war mehr aus Versehen (meine Mutter hatte uns erzählt, es wäre Kürbissuppe …). Seit ich ausgezogen bin, ist die Möhrensuppe nun nicht mehr aus meiner Küche wegzudenken. Für 1-2 Personen: 350 g Gemüse (1/2 Möhren + 1/2 Kartoffeln) 1 Zwiebel 500 ml Gemüsebrühe Salz, Zucker und Pfeffer zum abschmecken optional Creme Fraîche optional Würstchen Das Gemüse schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel abziehen und würfeln, in Butter glasig anschwitzen. Das vorbereitete Gemüse zugeben und kurz mitdünsten, dann mit Brühe ablöschen, zum Kochen bringen und ca. 20 min. Brokkoli kartoffel mahren suppe light. gar kochen lassen. Danach mit einem Pürierstab pürieren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Creme Fraîche servieren (falls gewünscht).
normal 4/5 (14) Gemüsesuppe 30 Min. normal 3, 63/5 (6) Grüne Frühjahrsuppe zur Frühjahrskur oder Essenumstellung - mit Brokkoli, Bärlauch, Brennnessel, Giersch u. a. 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Schnelle Brokkolicremesuppe schnell gemacht, kalorienarm, fettarm und 100% vegan 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Spätsommer Wohlfühlsuppe 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Brokkoli-Schinkensuppe 25 Min. simpel 3, 5/5 (4) Brokkolisuppe mit weißen Bohnen im Schnellkochtopf, sättigend Käferbohnensuppe Einfach, Eintopf Tottis Brokkoli-Kohlrabi-Cremesuppe Einfach, günstig und vegetarisch 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Mikes feine Gemüsecremesuppe 30 Min. simpel 3/5 (2) Dreifachkohlsuppe einfache Kohlsuppe mit 3 unterschiedlichen Kohlarten Cremige Brokkolisuppe nicht nur gesund, auch lecker 10 Min. Gemüsesuppe mit Brokkoli, Möhren, Kartoffeln von Melanie_28 | Chefkoch. simpel 2, 67/5 (1) Gemüsejulienne - Eintopf aus Resten Gemüsesuppe "Miro" 15 Min. normal (0) Svenjas Gemüsecremesuppe einfach und vegetarisch 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Jettes Gemüsesuppe 45 Min.
Aus LECKER-Sonderheft 4/2016 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 200 g Möhren 500 Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Tomaten 20 Mandelblättchen EL Öl Tomatenmark heller Essig ca. 750 ml Gemüsebrühe (instant) 100 Schlagsahne Salz Pfeffer Zubereitung 40 Minuten ganz einfach 1. Möhren und Kartoffeln schälen, waschen und klein schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Tomaten waschen und vierteln. 2. Mandeln in einem Topf goldbraun rösten, herausnehmen. Öl im Topf erhitzen. Möhren, Kartoffeln und Zwiebel darin andünsten. Tomatenmark kurz mit anschwitzen. Mit Essig ablöschen. 750 ml Brühe und Tomaten zugeben. Aufkochen und zugedeckt ca. Brokkoli kartoffel mahren suppe . 20 Minuten weich köcheln. 3. Suppe mit dem Stabmixer fein pürieren, dabei Sahne und eventuell noch etwas Brühe bis zur gewünschten Konsistenz untermixen. Erneut aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine Thermoskanne füllen. Beim Picknick mit den gerösteten Mandelblättchen bestreuen. Ernährungsinfo
Möhren schälen und putzen. 1 Möhre in dünne Streifen schneiden und diese beiseite legen. Übrige Möhren grob würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Chilischote aufschlitzen, putzen und dabei die Kernchen entfernen. Chilischote abspülen und fein hacken. Kartoffel-Möhrchen-Suppe Rezept | LECKER. 2. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Chili darin kurz andünsten. Gemüsebrühe und Milch angießen (Step 1). Zugedeckt ca. 30 Minuten kochen. 3. Die Suppe fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Möhrenstreifen in die Suppe geben (Step 2) und kurz darin ziehen lassen. Majoran einrühren.