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Zubereitung Die Minz-Schoko-Plätzchen Backofen auf 180° vorheizen. Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen. Butter, Salz und Zucker schaumig schlagen. Eigelb, Minzöl und Vanille unterrühren. Seien Sie vorsichtig mit dem Minzöl! Nehmen Sie lieber erst etwas weniger. Schmecken Sie ihren Teig peu á peu ab, bis Sie den Minzwumms erreicht haben, den Sie möchten. Zu viel ist ganz schnell … Zahnpasta. Geschmolzene Schokolade unterrühren. Mehl und Kakaopulver hinzufügen und zu einem glatten Teig vermischen. Braunen Zucker auf einen Teller oder in eine flache Schüssel geben. Aus dem Teig Kugeln formen und im Zucker wälzen. Mit dem Zeigefinger in jede Kugel Vertiefungen eindrücken. Die Dellen sind wichtig, denn da kommt später die Minzfüllung rein. 10-12 Minuten backen. Abkühlen lassen. Falls die Dellen beim Backen wieder hochgehen, einfach beherzt erneut eindrücken. Minzöl zum backen mit. JA! Wir wollen sie! Da soll die Minzfüllung rein! Die Minzfüllung Sahne und weiße Schokolade in einem Topf sanft und geduldig erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist und Sie eine glatte Masse haben.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Schwierigkeit Kochdauer 30 bis 60 min Mehr Eigenschaften - Menüart Region Zubereitung Das Olivenöl auf 40 Grad erwärmen, Minze beifügen, mit ein wenig Fleur de Sel und schwarzem Pfeffer nachwürzen. Mit dem Handmixer zermusen und eine Nacht lang bei geschlossenem Deckel stehen. Durch ein feines Sieb gießen und vor Gebrauch gut schütteln. Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte! Anzahl Zugriffe: 2613 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Minzöl zum backen o. Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Tandoori-Huhn mit Minz-Koriander-Chutney Forelle mit Kürbiskompott Rund ums Kochen