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Den Asbach Privatbrand 8 Jahre hat Gründer Hugo Asbach erstmals 1908 für Familie und Freunde kreiert. Bereits kurze Zeit später kam der deutsche Weinbrand auch in den Handel. Die Herstellung startet mit der zweifachen Destillation von ausgewählten, europäischen Weinen. Danach kommen die Destillate zur Reifung in 300 Liter kleine Fässer aus französischer Limousineiche. Der große Asbach-Test: Asbach Uralt vs. Asbach 8 Jahre vs. Asbach 15 Jahre. Die Reifezeit beträgt mindestens acht Jahre, ehe der Meisterdestillateur die Weinbrände verschiedener Fässer und Chargen in großen Bottichen aus Spessart-Eiche vermählt. Nach einem als geheim beschriebenen Reifungs- und Veredelungsverfahren wird der Alkoholgehalt mittels Wasser auf 40 Prozent gebracht. Farbstoff findet allem Anschein nach keine Verwendung. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Asbach-Übersichtsseite zu finden. Asbach Privatbrand 8 Jahre Optik / Flasche Hoch und schlank ist die aus Weißglas gefertigte Flasche des Asbach Privatbrand 8 Jahre, der in einem dunkelroten Bernsteinfarbton erstrahlt.
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