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Bio Agrumi Monasteri Unser Hof befindet sich in Monasteri (Floridia SR). Wir sind vier Vollzeitkräfte: ich Angelo, Valeria, meine Frau, sowie Renato und Sara, meine zwei Kinder, die mit uns auf dem Bauernhof leben und arbeiten. Wir haben auch Saisonarbeiter, die uns bei der Ernte helfen. Monasteri ist eine besondere Gegend und perfekt für den Anbau von Zitrusfrüchten geeignet, da es nicht zu hoch gelegen ist. Bio zitronen aus italien kaufen die. Tatsächlich sollte die optimale Höhe für Zitrusfrüchte nicht über 250 Meter über dem Meeresspiegel betragen. Unser Haus in Monasteri ist eine alte Mühle aus dem Jahr 1880. Bevor sich die Felder in eine Zitrusplantage verwandelten, war die Farm ein Weinberg. Die Landumwandlung erfolgte 1955, als der Vorbesitzer den Anbau auf Zitrusfrüchte umstellte, und 1980 kaufte mein Vater dann die Felder, um Zitrusfrüchte anzubauen, die gleichen wie heute. Wir befinden uns rund um den Fluss Ciane (ein Naturschutzgebiet) und Contrada Monasteri, ein sehr fruchtbares Gebiet im Südosten Siziliens.
Sizilianische Bio-Zitronen auf kürzestem Wege in unsere Manufactur, was will man mehr. Nach langer Suche haben wir eine Möglichkeit gefunden, Sizilianische BIO-Zitronen direkt zu beziehen. Durch eine herzliche Kommunikation können wir bestimmen, wann die Zitronen geerntet werden. Somit gelingt es uns, die bestmögliche geschmackliche Qualität zu bekommen. Die Zitronensorten, die wir beziehen, zeichnen sich durch ihren milden, aber zugleich aromatischen Charakter aus. Die Bitterstoffe sind dezent ausgeprägt, so dass sogar ein Zitronensalat ein kulinarisches Highlight ist. Bio zitronen aus italien kaufen und. Ein kleiner Hinweis sei erlaubt: Die Sizilianischen BIO-Zitronen stammen von einer kleinen Zitronenfarm, die wir mit dem Kauf der Zitronen unterstützen. Die Zitrusfrüchte werden so geerntet, wie sie am Baum wachsen, das heißt, die Größen sind unterschiedlich. So auch der Habitus und es können durchaus kleine optische Schönheitsfehler auftreten. Mit Ihrer Bestellung legen Sie die entsprechende Menge fest, so dass wir zum Zeitpunkt X die Koordinierung von Ernte und Transport in die Wege leiten.
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