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Frischkäse Aufstrich Lauch Radieschen Rezepte | Chefkoch

July 5, 2024, 4:15 am
Als allererstes bereitet ihr die Küchenmaschine vor, denn es muss daas Ultrablade-Universalmesser eingesetzte werden. Danach putzt ihr die Zwiebel und viertelt diese. Den Rest zerkleinert dann unser Prep & Cook. Anschließend wascht und putzt ihr die Radieschen, halbiert diese und gebt sie auch in den Prep & Cook. Wir haben ein Bund verwendet. Jetzt kommt die tolle Küchenmaschine von Krups auch schon zum Einsatz. Den Deckel noch draufdrehen und das Gerät auf Stufe 8 40 Sekunden die Zwiebelstücken und Radieschen zerkleinern lassen. Ok die Radieschen sind noch recht groß. Hier lassen wir das ganze noch einmal mit geschlossenem Deckel auf Stufe 10 40 Sekunden laufen. Jetzt sieht das ganze doch schon gut aus. Den Frischkäse in den Behälter geben. Frischkäse-Radieschen-Brotaufstrich - Schweizer Brot. Wir verwenden hier 400g Frischkäse von Buko in den Sorten Balance und "Der Sahnige". Auf Stufe 3 und 40 Sekunden verrührt nun der Prep & Cook die Zutaten. Irgendwie scheint es noch zu wenig Frischkäse zu sein, denn man erkennt noch deutlich die zerkleinerten Zwiebeln und Radieschen.

Schneller Frischkäse-Radieschen-Aufstrich – Einfach Lecker

Die Radieschen in kleine Würfel schneiden und den Schnittlauch in kurze Röllchen. Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit den vorbereiteten Zutaten und dem Salz mit einer Gabel vermischen. Vor dem Servieren ca. 3 Std. im Kühlschrank stehen lassen, dann schmeckt es noch besser. Aufstrich Frischkäse Radieschen Rezepte | Chefkoch. Wenn man 2 oder 3 Radieschen und ein paar Schnittlauchröllchen aufhebt, kann man den Frischkäse beim Anrichten noch schön dekorieren. Zu frischem Baguette oder zu Crackern und Gemüsesticks servieren. Tipp: Im Winter, wenn kein Schnittlauch wächst, kann man statt dessen Anden-Knoblauch verwenden - durch die leichte Knoblauchnote (die man hinterher nicht mal riecht), ergibt sich eine sehr leckere Abwandlung.

Radieschen Frischkäse Aufstrich Light Rezept - Ichkoche.At

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Frischkäse-Radieschen-Brotaufstrich - Schweizer Brot

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Aufstrich Frischkäse Radieschen Rezepte | Chefkoch

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Ein kleiner Gruss aus dem Garten. Frischkäse lässt sich mit vielen Gemüsen kombinieren, hier unser Vorschlag für einen Brotaufstrich mit Radieschen. Zubereitung 2-3 EL der gehackten Radieschen für die Garnitur beiseitestellen. Frischkäse mit Radieschen, Blättchen, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrühren. Radieschen-Aufstrich auf den Broten verstreichen, mit Radieschen garnieren. Tipp Radieschen durch Rüebli, Frühlingszwiebeln, Randen, Peperoni oder eine bunte Gemüsemischung ersetzen. Nach Belieben mit frischen gehackten Kräutern ergänzen.

Tipp Der Aufstrich schmeckt gut auf knusprigem Brot, passt aber auch zu knackiger Rohkost als Dip.