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normal 3, 67/5 (4) Spargel mit Bärlauch - Vinaigrette 25 Min. simpel 3, 25/5 (2) Spargel mit Radieschen-Vinaigrette und Käseknödel 60 Min. normal 3/5 (1) Gebratener Spargel mit Senf-Vinaigrette, Erdbeeren und Rucola vegan, vegetarisch, lässt sich gut vorbereiten 20 Min. normal (0) feuervogels Zanderfilet mit Spargel und Zitronen - Vinaigrette eine Alternative für Leute, die keine Butter oder Hollandaise zum Spargel mögen Spargel mit Gewürz – Vinaigrette und Tiroler Speck 30 Min. simpel 3/5 (1) Vinaigrette polnische Art mit Spargel lecker und relativ einfach Spargel mit Haselnuss - Vinaigrette Poulardenbrust mit weißem Spargel und Kartoffel - Vinaigrette 30 Min. pfiffig (0) Spargel mit Tomaten-Vinaigrette, Medaillons vom Schwein und Sauce Hollandaise Spargelsalat mit Vinaigrette 20 Min. simpel 4, 55/5 (31) Grüner Spargelsalat mit Balsamico-Vinaigrette Mit Cherrytomaten, Mozzarella, Pinienkernen und Frühlingszwiebeln 15 Min. normal 3, 89/5 (7) Lauwarmer Spargel mit Tomaten - Ei - Vinaigrette 15 Min.
simpel 4, 27/5 (13) Spargel aus dem Ofen mit Hefe-Pfannküchlein und Paprika-Vinaigrette 40 Min. normal 4/5 (3) Artischocken mit einer Dijonsenf-Tomaten-Vinaigrette mit einem mediterranen Artischocken-Dip, auch passend als Soße zu Spargel, Steaks und Gemüse 40 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Erdbeermousse-Schoko Törtchen Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Currysuppe mit Maultaschen Rührei-Muffins im Baconmantel
Spargel und Sauce müssen also vorbereitet sein, wenn die Scampi frisch aus der Pfanne kommen. :Notizen (*): Quelle: Die 100 besten Rezepte aus aller Welt, Gemüse:: Christian Teubner Gräfe u. Unzer Verlag:: Erfasst: Viviane Kronshage:Stichwort: Salat:Stichwort: Scampi:Stichwort: Sherry:Stichwort: Spargel:Stichwort: Vorspeise
Schalotte schälen, fein würfeln und unter die Vinaigrette rühren. ##Majoran## waschen, trocken schütteln. 5. Blättchen, bis auf etwas zum Garnieren, von den Stielen zupfen. Spargel herausnehmen und mit Vinaigrette beträufeln. Steaks mit Pfeffer würzen. Spargel, Kartoffeln und Steaks auf Tellern anrichten. Mit Majoran bestreuen und garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 580 kcal 2430 kJ 47 g Eiweiß 23 g Fett 46 g Kohlenhydrate Foto: Pankrath, Tobias Rund ums Rezept Im Winter
Mit Salz und Pfeffer würzen. Spargel aus dem Wasser heben. Spargel und Kartoffeln auf 4 kleinen Platten anrichten, Vinaigrette über dem Spargel gießen und nach Belieben mit Basilikum garniert servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 280 kcal 1170 kJ 10 g Eiweiß 13 g Fett 28 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas Rund ums Rezept Im Winter
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 800 g kleine neue Kartoffeln je 500 weißer und grüner Spargel Salz 4 Rinderfiletsteaks (à ca. 175 g) 7 EL Sonnenblumenöl Paniermehl weißer Balsamico-Essig Pfeffer 1 TL Senf Honig Schalotte Stiel(e) Majoran Zubereitung 45 Minuten leicht 1. Kartoffeln waschen und in reichlich kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Unter kaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen und die Schale abziehen. Spargel waschen. Weißen Spargel schälen. 2. Holzige Enden von den Spargelstangen abschneiden. Spargelstangen quer dritteln. Weißen Spargel in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Nach ca. 10 Minuten grünen Spargel dazugeben. Fleisch trocken tupfen und mit Salz würzen. 3. 1 EL Öl erhitzen. Filets darin unter Wenden 8–12 Minuten braten. In einer zweiten Pfanne 4 EL Öl erhitzen. Kartoffeln darin unter Wenden ca. 10 Minuten braten. Mit Salz würzen. 8 Minuten Paniermehl dazugeben. 4. Für die Vinaigrette Essig, Salz, Pfeffer, Senf und ##Honig## verquirlen. 2 EL Öl tröpfchenweise darunterschlagen.