Allgemeine Zeitung Mainz Stellenanzeigen
Ein Rezept für leckere Himbeere Muffins mit einem Himbeeren Topping. Die Muffins sind perfekt für den Valentinstag oder als Geschenk aus der Küche für die Liebsten. Auch auf einer Feier oder zum einfach so essen eignen sich die Himbeermuffins. Der Muffin hat ganze Himbeeren im Teig und ein rosa Himbeeren Topping. Es werden für dieses Rezept gefrorene Himbeeren verwendet, dadurch kann man diese Himbeer Muffins auch außerhalb der Himbeeren Saison zubereiten und muss nicht darauf warten. Mit frischen Himbeeren kann man die Muffins auch zubereiten, hier muss man beim Unterheben der Himbeeren aber darauf achten, dass man diese nicht zerdrückt. Die Zubereitung ist trotz des extra Toppings schnell und einfach, da alle Zutaten für den Teig bis auf die Himbeeren in eine Schüssel gekommen und direkt verrührt werden. Danach noch die Himbeeren unterheben und direkt in den Backofen. Wer mag, kann die Muffins auch ohne Topping zubereiten und ist noch schneller fertig. Muffins mit gefrorenen himbeeren video. Himbeere Muffins mit Topping Rezept Menge: 6 Muffins Zutaten Teig 80 g Mehl 1 TL Backpulver 60 g Zucker 1 EL gerieben Orangenschale 80 g weiche Butter 1 Ei 100 g gefrorene Himbeeren Zutaten Topping 50 g weiche Butter 60 g Frischkäse 40 g Puderzucker 15 g Himbeere-Konfitüre 1 TL Vanilleextrakt Zubereitung Die Himbeeren etwas antauen lassen.
Eingefroren bis zu einem Monat haltbar. Portion: 1 Muffin Kalorien: 236 kcal Kohlenhydrate: 32 g Protein: 4 g Fett: 11 g Gesättigte Fettsäuren: 2 g mehrfach ungesättigtes Fettsäuren: 2 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5 g Transfette: 1 g Natrium: 44 mg Kalium: 72 mg Ballaststoff: 4 g Zucker: 14 g Vitamin A: 62 IU Vitamin C: 4 mg Kalzium: 38 mg Eisen: 1 mg
Aus gesundheitlicher Perspektive ist ein Backöl das Beste, was man verwenden kann. Margarine besteht zu einem Großteil aus gehärteten Fetten und sollte eher eine untergeordnete Rolle spielen. Ab und zu verwenden ich sie trotzdem noch sehr gerne. Warum sind eigentlich Himbeeren so gesund? Sie sind… Reich an Vitamin C und Provitamin A Besonders reich an Anthocyanen Resveratrol & Phenolsäure (Herz-Kreislaufsystem) Sehr reich an Eisen Falls du heute auf der Suche nach anderen Muffins bist, dann habe ich folgende Vorschläge für dich: Schoko Kirsch Muffins Chocolate Chip Muffins Einfache Bananen Nuss Muffins Peanut Butter & Jelly Muffins Mohn-Zitronen Muffins Apfelmuffins Einfache glutenfreie Schoko Muffins Vegane Kürbis Muffins Here we go! Muffins mit gefrorenen himbeeren videos. Die Muffins sind in gerade mal 45 Minuten fertig und schmecken einfach hervorragend. Die Schoko Himbeer Muffins sind: Locker & Fluffig Super fruchtig mit leichter Säure (Himbeeren) schokoladig Vegan & auf Wunsch glutenfrei Schnell und einfach gemacht Na, bist Du bereit für die himbeerigen Sünden?
Zutaten Portionen 2 Puderzucker zum Garnieren Utensilien Backofen, Handrührgerät mit Rührbesen, Schüssel, feine Reibe, Gummispatel, Muffinform, Muffinförmchen Küchentipp Videos Butter und Zucker cremig schlagen Zitrusfrüchte richtig abreiben Nährwerte pro Portion kcal 229 Eiweiß 4 g Fett 12 g Kohlenhydr. 25 g Schritte 1 / 7 20⅞ g Butter Backofen Handrührgerät mit Rührbesen Schüssel Backofen auf 180°C vorheizen. Butter in eine große Schüssel geben und schaumig schlagen. Schritte 2 / 7 ⅛ Zitrone ⅓ Eier ⅛ TL Salz 16⅔ g Zucker 25 g saure Sahne feine Reibe Gummispatel Zitronenschale abreiben und in die Schüssel geben. Schoko-Himbeer-Muffins - Rezept | Frag Mutti. Eier, Salz und Zucker dazugeben und für ca. 2 - 3 Min. erneut schaumig schlagen. Anschließend die saure Sahne unterrühren. Schritte 3 / 7 41⅔ g Mehl ⅜ TL Backpulver Schüssel In einer zweiten Schüssel Mehl und Backpulver mischen. Schritte 4 / 7 Die Butter-Ei-Mischung unterheben. Schritte 5 / 7 41⅔ g Himbeeren Muffinform Muffinförmchen Die Himbeeren dazugeben und vorsichtig vermengen.