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Schnitzelstreifen anrichten. Reis dazu reichen. Dazu schmeckt Salat.
Veröffentlicht am 24. Januar 2021 und das letzte Mal aktualisiert am 24. Juni 2021 - Kommentar verfassen Anzeigen Anzeigen Beschreibung Das erwartet dich! Schnitzelstreifen in Senf-Sahne-Soße – kochschwabe.de. Wellness für Fleischliebhaber Diese Eiweißbombe hat es in sich. Mit diesem unkomplizierten Rezept werden wahre Gaumenfreuden entfacht. Eine herrliche Soße mit großartigem Geschmack und luftig lockerer Basmatireis finden da ihren Weg genauso schnell vom Teller zum Mund wie kurz zuvor vom Kühlschrank in die Pfanne. In knapp 40 Minuten stellt man hiermit ein vollwertiges Mittagessen auf den Tisch - vorausgesetzt man reicht einen grünen Salat dazu, denn der passt wunderbar zu einem Gericht, was nicht nur sonntags seine Berechtigung hat, sondern locker auch mal unter der Woche gekocht werden kann, falls es mal schnell gehen muss. Info & Nährwerte Nährwerte entsprechen einer Portion Vorbereitung 30 Minuten Zubereitung 10 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Kommentare anzeigen (0) Rezept drucken Rezept merken Zutaten Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
ZUTATEN: Salz, Pfeffer 2 Zwiebeln 4 Schweineschnitzel (à 150 g) 3 EL Öl 1 EL Edelsüßpaprika 100 ml Weißwein 150 g Schlagsahne 1 EL Senf ZUBEREITUNG: Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden. Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Zwiebeln schälen, halbieren, in Streifen schneiden. Fleisch trocken tupfen und in Streifen schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin unter Wenden kräftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen. 1 EL Öl im Bratfett erhitzen. Schnitzelstreifen in Senfsahnesoße. Zwiebelstreifen darin ca. 3 Minuten braten, mit Paprika bestäuben und gut verrrühren. Wein zugießen und alles ca. 5 Minuten köcheln. Sahne und Senf verrühren, in die Pfanne geben und 3–4 Minuten köcheln. Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fleisch zugeben und nochmals in der Soße erwärmen. Schnitzelstreifen anrichten. Reis dazu reichen. Dazu schmeckt Salat.
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