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zurück zum Kochbuch Gesunder Low-Carb-Snack Durchschnitt: 4. 8 ( 13 Bewertungen) (13 Bewertungen) Rezept bewerten Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus - knusprig, würzige Gemüsebällchen aus dem Ofen. Foto: Iris Lange-Fricke Panierter Rosenkohl mit Rote-Beete-Hummus liefert eine Menge Ballaststoffe und hilft durch seine Bitterstoffe eine gereizte Magenschleimhaut zu beruhigen. Der kleine Winterkohl überholt mit seinem Gehalt an Vitamin C alle seine Mitstreiter und stärkt somit optimal die Abwehrkräfte. Auch Rote Bete hat so einige Vorzüge zu bieten: Besonders der Gehalt an Folsäure und Eisen stechen hervor. Damit kann die farbenfrohe Knolle zur gesunden Blutbildung beitragen. Falls Sie noch anderes Gemüse zu Hause haben oder einfach etwas Abwechslung wollen, probieren Sie doch mal anderes Gemüse mit der Haselnuss-Parmesan-Mischung zu panieren. Besonders schmackhaft sind beispielsweise Blumenkohl, Brokkoli oder Sellerie. Statt Kichererbsenmehl eignet sich auch herkömmliches Vollkornmehl.
Zutatenliste Zutaten: Rote Beete 35%, Panade (Maisgrieß, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, modifizierte WEIZENSTÄRKE, Speisesalz), Kichererbsen, Wasser, Zwiebeln, Rapssamenöl, Gurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz), modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Kartoffelstärke, Gewürz. Kann Spuren von EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE, SENF und SESAM enthalten.
Zutaten Für 2 Portionen 500 g Rote Bete Tl Bio-Zitronenschale 4 El Zitronensaft 1 Honig 3 gehackten Thymian Olivenöl Pfeffer Salz rote Chilischote gehackten Koriandergrün 250 Vollmilchjoghurt Zur Einkaufsliste Zubereitung Rote Bete schälen und in 1/2 cm dünne Scheiben schneiden. Abgeriebene Bio-Zitronenschale, Zitronensaft, Honig, gehackten Thymian, Olivenöl, Pfeffer und Salz verrühren. 2 Bögen Backpapier (38x40cm) aufeinander legen, Rote Bete-Scheiben mittig darauf geben und mit der Zitronen-Honig-Vinaigrette beträufeln. Backpapier über die Rote Bete schlagen und an den Seiten zu einem Bonbon zusammendrehen. Auf einem Backblech im heißen Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der mittleren Schiene ca. 35 1 rote Chilischote entkernen und fein hacken. Mit gehacktem Koriandergrün und Vollmilchjoghurt verrühren und salzen. Zur Roten Bete servieren.
pfiffig 2, 33/5 (1) Sofortbratwürste die Menge reicht für 6 Stück 40 Min. normal (0) Hähnchenbrustfilet mit Garnelenfüllung auf einem Nudelbett Pasta mit Huhn und Ggarnelen 40 Min. normal 3/5 (4) Meatball Sandwiches Italian Style Das beste Sub der Welt! 30 Min. normal 3/5 (1) Roberts flambiertes Schweinefilet mit karamellisierter Gemüsepfanne 40 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegetarische Bulgur-Röllchen Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln Eier Benedict Marokkanischer Gemüse-Eintopf Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte