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Share Pin Tweet Send Zwiebelringe sind ein wunderbarer preiswerter Snack, aber viele schrecken beim Frittieren von der Fülle an Öl ab. Nun, es gibt einen Ausweg! Mit diesem Rezept kannst du mit einem Minimum an Öl tolle Zwiebelringe im Ofen garen. Gleichzeitig werden sie knusprig und sind in Begleitung einer Joghurtsauce eine ausgezeichnete Option für ein paar Bissen. Empfohlen Nährwert einer Portion: Kalorien 245, Gesamtfett 3 g, gesättigtes Fett g, Protein g, Kohlenhydrate g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. 40 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Die Rezepturen verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St. ) - 240 ml. 3/4 Tasse (St. ) - 180 ml. 1/2 Tasse (St. ) - 120 ml. 1/3 Tasse (St. ) - 80 ml. 1/4 Tasse (St. ) - 60 ml. Zwiebelringe im open in a new window. 1 Esslöffel (EL) - 15 ml. 1 Teelöffel (TL) - 5 ml. Zutaten für das Rezept: Zwiebelringe 2 süße Zwiebeln, in Ringe geschnitten 1 Esslöffel. plus 1 TL Vollkornmehl 3 Eiweiß, schlagen 2 EL. Vollkornbrösel 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer Rapsölspray Dip-Sauce 1, 5 EL fettarmer griechischer Joghurt 1 Esslöffel.
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SÜSSKARTOFFELPÜREE Köstlich und raffiniert ist dieses Rezept Süßkartoffelpüree. Passt als Beilage besonders gut zu kurzgebratenem Fleisch.
Olivenöl 1 Limette, Saft auspressen und Schale abreiben 1 Chipotle-Pfeffer, fein gehackt Ein Rezept kochen: Backofen auf 220 °C vorheizen. Drei flache Schüsseln auf einer Arbeitsfläche ausrichten, gefolgt von einem mit Folie ausgelegten Backblech mit einem Kühlgitter. Zwiebelringe: Gießen Sie 1 EL in eine Schüssel. Mehl, in einem anderen das Eiweiß mit 1/4 EL mischen. Wasser und 1 Teelöffel Mehl, in der letzten Schüssel die Cayennepfefferkörner vermischen. Den Inhalt jeder Schüssel mit Salz und Pfeffer würzen. Beginnen Sie damit, die Zwiebelringe in Mehl zu tauchen. In die Eimasse tauchen, dann mit den Semmelbröseln bestreuen und auf ein Kuchengitter legen. Mit den restlichen Zwiebelringen genauso verfahren. Zwiebelringe im open source. Alle panierten Zwiebelringe mit Rapsöl besprühen und mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. 15 Minuten backen, bis die Ringe knusprig sind. Dip-Sauce: Inzwischen Joghurt, Olivenöl, Limettensaft und -schale, Chipotle-Pfeffer, etwas Salz und schwarzen Pfeffer verrühren. Die Zwiebelringe mit dem Dip servieren.
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