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Die herkömmlichen Rezepte haben eines gemeinsam: sie funktionieren nicht! Ich denke oft: "sieht ja ganz nett aus", aber schon wenn ich die Zutaten durchgehe, steht für mich fest, dass ich dieses Rezept nie ausprobieren werde. Es ist einfach nicht alltagstauglich. Teure, schwer erhältliche Zutaten und eine langwierige, komplizierte Zubereitung sorgen für ein sehr ungünstiges Aufwand-Nutzen-Verhältnis. Ich bin schlichtweg nicht bereit, einen solchen Aufwand zu betreiben für ein Gericht, von dem ich noch nicht einmal weiß, ob es mir überhaupt schmecken wird. Grünkohlchips selbermachen: Das Basisrezept. Daher: zurück zur Einfachheit! Schluss mit unnützem Schnickschnack. Es ist Zeit für die 3+3 Rezepte! Jedes Gericht besteht nur aus 3 frischen, hochwertigen Zutaten, die durch 3 Zusätze (Gewürze, Öle, etc. ) ergänzt werden. Dadurch ist für Dich sowohl der Einkauf als auch die Zubereitung um Einiges leichter. Du wirst beeindruckt sein, was man aus nur 3 Zutaten alles zaubern kann. ;) Hier erfährst Du genauer, was es mit den 3+3 Rezepten auf sich hat.
Dieses Rezept ist mein Beitrag zu Movember – äh, was? Bei Movember () geht es um Gesundheit für Männer, in Bezug auf Prostatakrebs und Hodenkrebs – und Grünkohl eignet sich ganz sensationell, um Deine Gesundheit zu stärken, Krankheiten vorzubeugen, und Dich schneller genesen zu lassen, falls dies einmal notwendig sein sollte: Grünkohl enthält mehr als 45 Antioxidantien, sekundäre Pflanzenstoffe wie Lutein und Zeaxanthin, Vitamin A, C und K, Beta-Carotin, Calcium, Folsäure, Eisen, Magnesium und Kalium – teils in weit größeren Mengen, als in den meisten anderen Gemüsesorten. Grünkohl enthält 4x mehr Magnesium und Calcium als Kohlsprossen; mehr Vitamin C als Karotten oder Spinat, und mehr Folsäure als Brokkoli (Quelle: McCance and Widdowson's 'The Composition of Foods). Grünkohl ist ausserdem faserreich, und hilft so Deiner Verdauung und Entgiftung, und unterstützt außerdem Deine Leberfunktion. Grünkohl Chips Rezept IGekonntGekocht. REZEPT FÜR SCHOKOLADIGE GRÜNKOHL CHIPS Zutaten: 1 Bund Grünkohl 1. 5 EL kaltgepresstes Olivenöl 2 EL Rohkost Kakaopulver 1 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup 1 Prise Meersalz Zubereitung: Wasche den Grünkohl, trockne ihn mit einem Geschirrtuch.
Dadurch werden die innewohnenden Hemmstoffe, die die Verdauung erschweren, ausgespült. Grünkohl waschen und trocknen lassen. Cashews abgießen und gemeinsam mit einer Zwiebel, dem Olivenöl, Pfeffer und Salz mixen. Etwas Wasser hinzu geben. Die entstandene Sauce mit dem Grünkohl gut vermischen. Am besten mit den Händen. Die zweite Zwiebel in kleine Würfel schneiden und auch mit dem Rest vermischen. Den Grünkohl auf mit Backpapier ausgelegten Blechen des Dörrautomats gleichmäßig verteilen. Rohkost grünkohl chips auf server mainboards. Ich benötigte 5 Bleche. Bei 42°C dörren lassen, bis die Chips schön knusprig sind. Alternative: Backofen auf die kleinste Stufe stellen (50°C) und die Tür mit Hilfe eines Holzlöffels etwas offen lassen. So erreicht man ungefähr die gleiche Temperatur. Die Chips vom Blech nehmen und versuchen, sie nicht alle auf einmal zu vertilgen. (Zugegebenermaßen ein äußerst schwieriges Unterfangen. ) Noch 3 kleine Tipps: Die Dörr- / Backzeit variiert je nach Größe der Chips. Daher ist es schwer, eine genaue Dauer anzugeben.
Zubereitungszeit 10 Minuten Total 10 Minuten Zutaten für Gemüse nach Wahl (z. B. Grünkohl oder Wirsing, Süßkartoffeln, Karotten, Rote Beete, Zucchini, Pastinaken,... ) Salz kaltgepresstes Öl (z. Oliven-, Sonnenblumenöl,... ) Sour Creme-Variante 2 EL Cashew-Mus Saft einer Zitrone 1 EL Hefeflocken Salz Zubereitung Das Gemüse waschen und am Gemüsehobel (bzw. auf der Mandoline) in feine Scheiben hobeln. In eine Schüssel geben, etwas Öl dazu, würzen und gut vermischen. In der Dörre bei max. 42°C bzw. im Backrohr auf niedrigster Stufe trocknen (je nach Gemüsesorte 4-7h) bis knackige Chips entstanden sind. In einer Papiertüte aufbewahren. Sour Creme Variante: Cashew-Mus mit Zitronensaft, Hefeflocken und etwas Salz verrühren und die Creme statt dem Öl mit den Gemüsescheiben gut vermischen. Rohkost grünkohl chips act. Wie oben trocknen.
* = Aus zertifiziert biologischem Anbau. Kann Spuren von Nüssen, Sesam, Senf, Soja und Sellerie enthalten. Artikel-Nr. & EAN Packungsgröße: 20 g Artikel-Nr. : VSE-1077 EAN: 8595657101009 Herkunftsland: Tschechische Republik
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Beschreibung Die Kindle-Hülle habe ich aus Colartex gefertigt. Makerist - deine Handarbeitsschule im Internet. Es ist SnapPap sehr ähnlich und gibt es in tollen knalligen Farben. Die Kombination aus Gelb und Blau finde ich einfach klasse! Dadurch, dass es nicht ausreißt, benötigt man keinen Innenstoff und kann die Hülle ganz schnell nähen. Ich habe kein Schnittmuster verwendet, sondern mein Kindle ausgemessen (eine kleine Anleitung zum Ausmessen und Erstellen deines eigenen Schnittmusters gibt es auf)
Huhu ihr Lieben, neben Kleidung nähe ich ja auch liebend gerne mal kleine Täschchen, Taschen oder alle paar Jahre mal ein Portemonnaie;-). Und somit war es endlich soweit eine erwachsende Hülle für meinen Kindle zu nähen. Ich musste feststellen, dass es meinen eReader so gar nicht mehr zu kaufen gibt – was natürlich mir gleich das Verlangen gibt, einen neuen kaufen zu wollen 😉 Eigentlich totaler quatsch, aber ich kann nicht anders. Bevor es aber soweit ist, nehme ich mit meinen kleinen Schätzchen vorlieb. Wawerko | Kindle Hülle nähen - Anleitungen zum Selbermachen - eBook Reader. Als ich die Anfrage von Snaply bekam, ob ich nicht das Mappenschloss erklären könnte, wusste ich sofort, ich nähe mir eine Kindle Hülle. Geplant war eine gut gepolsterte Hülle – die habe ich auch genäht, nur leider war die Vlieseinlage so dick, dass mein Kindle nicht mehr hinein passte. Mist. Großer Mist, da ich eh schon spät dran war mit der Anleitung, habe ich fix eine zweite, etwas größere zugeschnitten und genäht und das ist sie: Meine neue Hülle. Ich gebe es zu, ich habe bei der zweiten auf die Vlieseinlage verzichtet.