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normal 2, 33/5 (4) Veganer Marmor-Gugelhupf Ganz leicht gemacht und mindestens genauso gut wie das Original mit Butter und Ei 10 Min. normal 2/5 (1) Glühwein-Marmor-Gugelhupf mit Kirschen mit Alkohol 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Schweinefilet im Baconmantel Gemüse-Quiche à la Ratatouille
Rezept: Gugelhupf/Radonen-Kuchen | | Rezepte Sprungmarken Übersicht der Marken des HR anspringen Servicenavigation anspringen Bereichsnavigation anspringen Inhalt anspringen Service Navigation Unternavigation hallo hessen hallo hessen Rezept Gugelhupf/Radonen-Kuchen Veröffentlicht am 07. 04. 22 um 11:08 Uhr Ein Rezept von Jesco Mann, Konditormeister "ConditCouture Café" in Frankfurt. Zutaten: 510 g Weizenmehl 230 g Vollmilch 40 g Hefe 200 g weiche Butter 100 g Zucker 6 Eier 130 g Sultaninen 30 g Zitronat 70 g gestiftete Mandeln Zitrone, Vanille Salz Zubereitung: 230 g Weizenmehl und 230 g Vollmilch mit 40 g Hefe in einer Schüssel zu einem Vorteig verrühren. Diesen zugedeckt 30 Minuten gehen lassen. 200 g weiche Butter mit 100 g Zucker und 3 Eiern und 3 Eigelb schaumig rühren. Dabei eine große Prise Salz und etwas Zitrone und Vanille zugeben. Jetzt den Vorteig und 280 g Weizenmehl unter die schaumige Masse heben und in der Maschine glatt laufen lassen. 130 g Sultaninen, 30 g Zitronat und 70 g gestiftete Mandeln in den Teig kneten.