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Selbstverständlich finden Sie in unserem Onlineshop neben Bierdurchlaufkühlern noch zahlreiche weitere Produkte, die Sie für den Betrieb sowie die Wartung Ihrer Zapfanlage brauchen.
Der Trockenkühler arbeitet dabei mit einem Aluminiumblock, dem durch eine Kältemaschine die Wärme entzogen wird. Das Bier wird mit Hilfe einer extra Kühlschlange durch diesen gekühlten Aluminiumblock geleitet, wodurch es auf die gewünschte Temperatur gesenkt wird. Die benötigte Vorlaufzeit des Durchlaufkühlers beträgt bei der Trockenkühlung je nach Zapfanlage wenige Minuten. Durch diese Funktionsweise kannst du aber auch nur maximal so viel kühlen, wie die Kühlmaschine leistet. Zapfanlage reinigen forum forum. Wenn du also eine Bierzapfanlage mit einer normalen Zapfleistung benötigst, beispielweise für eine Gartenparty mit bis zu 50/60 Personen, ist eine Trockenkühlung ausreichend. Der Nasskühler wiederum arbeitet dabei hingegen mit einer Wasserkühlung. Die Zapfanlage muss, wenn sie öfters transportiert wird, dementsprechend entleert werden, denn ein Transport mit gefülltem Kühlmedium ist beinahe unmöglich. Entleert ist der Transport, aber auch die Zapfanlage selber sehr leicht und läuft daher mühelos. Das Wasser muss vor der Inbetriebnahme neu eingefüllt und wird anschließend durch die Kältemaschine heruntergekühlt.
Also ich habe eine Zapfanlkage mit KEG Anschluß. Unter der Anlage steht ein Kühlschrank, in dem Fässer bis 30 Liter rein passen. Neben an eine kleine Kohlensäureflasche und fertig. Als Schankturm habe ich einen Baumstumpf einseitig ausgehöllert in dem der Hahn eingebaut ist. Super Lösung, jedoch nicht ganz billig. Andy Hallo Ander, das hört sich auch ganz gut an deshalb willich auch mal schauen ob ich den Zapfkühlschrank von meinem Schwiegervater bekomme, ist ne geile Sache. Ich habe das Bier schon bis zu 3 Wochen in der Anlage gehabt. Mußt halt das erste weg schütten da es ja ungekühlt ist. Wir haben 2 Brauereien im Ort da gibt es Fässer ab 10 Liter. Trockenkühler - Durchlaufkühler | ich-zapfe. Die halten dann nicht so lange. bei mir ist das so, dass ich für mein fassbier weit unter einem euro pro liter bezahle. ich hab einen trocken durchlaufkühler von cornelius der kühlt das bier nach bedarf bis 5 grad runter, son 30l fass mach ich in 2-3 wochen klar, wohl nicht alleine aber immerhin, das bleib bei mir auch 2-3 wochen angezapft, das fass kühle ich nicht, laut aussage des bierbrauers meines vertrauens gehn 2-3 wochen locker ohne fasskühlung obwohl sich da die geister scheiden.
Ich hoffe aber, dass das nicht passiert, denn mit dem wiederfinden habe ich da immer etwas Pech. aber vielleicht trau ich mich ja mal, den irgenwann mu ich ja doch mal ran... _________________ BSM 6716 Wecomatic Neuling Anmeldungsdatum: 28. 2007 Beitrge: 3 Wohnort: Solingen Verfasst am: 28. 2007 15:59 Titel: (keine berschrift) Eine weitere einfache und gnstige Mglichkeit seine Leitungen und Hhne zu splen ist die folgende: Man hebt sich ein leeres 5 L Partyfass auf und fllt es zur Reinigung mit der bevorzugten Reinigungsflssigkeit. Mit dem Flexi Tap Sonderausfhrung, dem Adapter um 5 L Partyfsser an groe Schankanlagen anzuschliessen, zapft man die Reinigungslsung ganz einfach durch die Leitungen. Anders funktionieren gewerbliche Reinigungsfsser auch nicht! Beitrge der letzten Zeit anzeigen: Du kannst keine Beitrge in dieses Forum schreiben. Du kannst auf Beitrge in diesem Forum nicht antworten. Wie reinigt man eine Zapfanlage? | ich-zapfe. Du kannst deine Beitrge in diesem Forum nicht bearbeiten. Du kannst deine Beitrge in diesem Forum nicht lschen.
Das Wasser sollte bei einer stationären Zapfanlage öfters gewechselt werden, ansonsten vergammelt das Wasser. Wie bei der Trockenkühlung, wird das Bier anschließend mit Hilfe eines speziellen Kühlschlauchs, welcher durch das kalte Wasser geführt wird, während des Transport vom Bierfass zum Zapfhahn heruntergekühlt. Die Wärmekapizität des Wassers sorgt nun dafür, dass mehr Bier über einen gewissen Zeitraum gekühlt werden kann. Dabei können sich zusätzlich Eisbanken bilden, die Energie einsparen können. Zapfanlage reinigen forum hotel. Die Vorlaufzeit des Durchlaufkühlers beträgt bei der Nasskühlung, je nach Modell und Hersteller, 1-2 Stunden, was eine spontane Inbetriebnahme unmöglich macht. Welches Kühlverfahren ist für mich ideal? Solltest du vorhaben, eine Feier im großen Rahmen, ab ca. 70 biertrinkenden Gästen, zu veranstalten, empfehle ich dir auf einen Durchlaufkühler mit Nasskühlung zurückzugreifen. Durch die hohe Zapfleistung wird einem garantiert, dass eine größere Literanzahl an Bier gekühlt werden kann. Für den Privatgebrauch, also im kleinen Rahmen, wenn vielleicht mal ein Paar Bekannte oder Freunde zu Besuch kommen oder du einfach abends dein wohlverdientes Feierabendbier genießen möchtest, ist ein Durchlaufkühler mit Trockenkühlung die bessere Wahl.