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Feldsalat waschen und in eine große Schüssel geben. Mini-Tomaten halbieren. Gurke würfeln oder in feine Scheiben schneiden. Radieschen in feine Scheiben schneiden. Paprika würfeln. Alles in die Salatschüssel geben. Lesen Sie auch: Das perfekte Low-Carb-Abendbrot: Leckeres Rezept für warmen Blumenkohl-Salat mit Avocado und Parmesan >> Aus den genannten Zutaten ein Dressing anrühren, über dem Salat verteilen und den Salat gut umrühren. Feta zwischen den Fingern zerbröseln und unter den Salat-Mix heben. Eier in Scheiben schneiden und den Salat vor dem Servieren damit garnieren. Warum sind Eier im Salat gesund? Die im Ei verfügbaren Proteine sind extrem hochwertig – sie können vom Körper zu 100 Prozent aufgenommen und verwertet werden. Zudem machen Eier gut und lange satt. Bis auf Vitamin C enthalten Eier alle wichtigen Vitamine. Zusätzlich finden sich im Ei die Spurenelemente Zink, Eisen und Selen sowie Antioxidantien wie beispielsweise Lutein.
(Alternative: Eier in einem Eierkocher nach Gebrauchsanleitung kochen. ) Mit kaltem Wasser abschrecken. Anschließend schälen und vierteln. Zuerst den gemischten Blattsalat gründlich waschen. Thunfisch Filets abtropfen lassen und mit einer Gabel auseinander teilen. Danach Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und achteln. Alles zusammen in eine große Schüssel geben und halbierte Oliven untermischen. Salat mit geviertelten Eiern dekorieren. Für das Dressing Olivenöl, Balsamico, Senf und Zitronensaft verrühren. Oregano oder frische Kräuter hineingeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing unter den Salat heben und auf großen Tellern verteilen. Gut zu wissen: Der Thunfischsalat lässt sich perfekt vorbereiten. Hierfür einfach fertigen Salat in den Kühlschrank stellen und Dressing erst kurz vor dem Verzehr untermischen. Guten Appetit! Dir hat unser Thunfischsalat Rezept geschmeckt? Dann probiere doch auch mal unseren leckeren Reissalat mit Thunfisch. Auch unser Linsensalat oder unser Rote Beete Salat mit Feta könnten interessant für dich sein.
Bei den Kombinationen sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Nüsse und Samen liefern hochwertige Fettsäuren und Proteine und passen damit gut in einen Fitness-Salat. Verwenden Sie diese Zutaten jedoch sparsam, da sie sehr fettreich sind. Wenn Sie Ihr Dressing selbst zubereiten, können Sie genau bestimmen, wie viel Fett enthalten ist. Verzichten Sie nicht komplett auf Öl, da Ihr Körper die fettlöslichen Vitamine sonst nicht aufnehmen kann. Fertige Salatsaucen enthalten oft große Mengen an Mayonnaise, Öl und Zucker. Achten Sie beim Kauf fertiger Dressings deshalb auf die Zutatenliste und wählen Sie leichtere Varianten. Auch in Salaten können versteckte Kalorien lauern. Fettreiche Zutaten wie Käse, Bacon oder paniertes Fleisch verwandeln die leichte Mahlzeit schnell in eine Kalorienbombe. Salat aus Rohkost und fettarmen Eiweißquellen eignet sich gut zum Abnehmen. imago images / CTK Photo Fitness-Salat mit Putenbrust Dieser Salat enthält hochwertiges Eiweiß und ist durch das enthaltene Gemüse sehr Nährstoffreich.
Das Gemüse ist reich an Magnesium, Kalium, Calcium, Phosphor sowie auch Vitamin C. Zwiebeln helfen der Darmflora, schützen das Herz und mindern das Krebsrisiko. Es lohnt sich wirklich, diesen Salat auszuprobieren. Erfreuen Sie Ihren Organismus sowie Gaumen damit.