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Einfach und schnell Kartoffel Kichererbsen Curry mit Kokosmilch Leckeres Kartoffel Kichererbsen Curry mit Möhren und Mais. Das Rezept ist einfach, schnell, lecker und gesund. Du kannst das Curry z. B. mit Reis oder Naan Brot servieren. Es schmeckt auch pur (ohne weitere Beilage) sehr gut. Sind ja Kartoffeln drin. 👍 Das Kartoffel Kichererbsen Curry ist: vegan vegetarisch einfach und schnell BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG. 📋 Inhalts- verzeichnis 🌱 Zutaten 🛒 Verwendete Produkte 🥔 REZEPT: SO WIRD'S GEMACHT >>> 📌 Benötigte Küchenhelfer 🖨️ Zum Ausdrucken (mit Portions-Umrechner) 📊 Kalorien und Nährwerte 😃 Kommentare Für 4 Portionen brauchst Du: ca. Rezept für Kartoffel-Kichererbsen Curry. 300 g Kartoffeln (geschält gewogen) ca. 250 g Möhren 1 Dose oder Glas Kichererbsen (Abtropfgewicht ca. 240 g bis 265 g, je nach Marke) 140 g Mais (eine kleine Dose oder eine halbe große Dose) 2 bis 3 Esslöffel Öl (z. Bratöl oder Kokosöl) 2 Esslöffel Tomatenmark 1, 5 bis 2 Esslöffel Currypulver 300 g passierte Tomaten (Tomatenpassata, aus der Flasche oder dem Tetrapack) 250 g Kokosmilch (Aus der Dose oder dem Tetrapack) (Cremige Kokosmilch.
Anbraten In einer Pfanne 2 – 3 Esslöffel Öl erhitzen. (z. Bratöl oder Kokosöl) Die Kartoffeln und Möhren 10 – 12 Minuten anbraten. Die Kichererbsen und den Mais zufügen. 2 Minuten mit anbraten. 2 Esslöffel Tomatenmark und 1, 5 bis 2 Esslöffel Currypulver zufügen. 1 Minute kurz mit anbraten. Kochen In die Pfanne hinzufügen: 300 g passierte Tomaten 250 g Kokosmilch 50 g Wasser 1, 5 Esslöffel Gemüsebrühe Pulver Zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und bei kleiner Hitze 15 – 20 Minuten köcheln lassen. (Mit Deckel. Ab und zu umrühren. ) Abschmecken Würzen mit Pfeffer und Salz. Wenn Du es schärfer magst, kannst Du noch eine Prise Cayennepfeffer oder ein paar Chiliflocken hinzufügen. Kichererbsen curry mit kartoffeln und. Das fertige Gericht kannst Du auch noch mit etwas gehackter Petersilie (tiefgekühlt oder frisch) oder einigen sehr fein geschnittenen Frühlingszwiebelringen bestreuen. 💚 Guten Appetit! 💚 💚 Lass es Dir schmecken. 💚 Für Dein Pinterest 👇 ⬆️ Merk Dir das Curry auf Pinterest ⬆️ ✔️ Kokosmilch ersetzen Statt Kokosmilch kannst Du auch Hafersahne (Hafer Cuisine) oder Sojasahne (Soja Cuisine) nehmen.
NICHT Kokosmilch zum Trinken. ) 1, 5 Esslöffel Gemüsebrühe Pulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Cayennepfeffer oder Chiliflocken Diese Produkte habe ich verwendet: 1. Möhren | 2. Kartoffeln 1. Mais | 2. Kichererbsen | 3. Passierte Tomaten (Passata) | 4. Kokosmilch (aus dem Tetrapack oder aus der Dose) 1. Öl | 2. Tomatenmark 1. Gemüsebrühe Pulver | 2. Currypulver | 3. Pfeffer | 4. Salz Wenn du es schärfer magst, kannst Du noch ein bisschen Cayennepfeffer oder Chiliflocken zufügen. Nach Geschmack: Cayennepfeffer oder Chiliflocken Probier auch: 👉 Veganes Gemüsecurry 🥔 So wird's gemacht: 👇 REZEPT 👇 Für 4 Portionen Vorbereiten Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Du brauchst ca. 300 g Kartoffelwürfel. Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. 250 g Möhrenwürfel. 1 Dose oder 1 Glas Kichererbsen in ein Sieb abgießen und abspülen. Abgetropft ca. 240 g bis 265 g Kichererbsen (je nach Marke). Kartoffel Kichererbsen Curry {Schnell und einfach}. 1 kleine Dose Mais in ein Sieb abgießen und abspülen. (Oder eine halbe große Dose) Du brauchst 140 g Mais.
simpel 4, 36/5 (12) Kichererbsen-Spinat-Kartoffel-Curry 20 Min. normal 3, 71/5 (5) Karibisches Rindfleischcurry mit Kartoffeln und Kichererbsen indisches Erbe aus Trinidad und Tobago 20 Min. normal (0) Spinat-Garnelen-Curry mit Kichererbsen und Süßkartoffeln 15 Min. normal 4, 45/5 (31) Veganes Curry mit Süßkartoffeln und Kichererbsen ein leckeres Curry mit wenigen Zutaten 20 Min. normal 4, 57/5 (225) Kichererbsencurry vegan 15 Min. simpel 4, 14/5 (26) Juliets indisches Kichererbsen-Curry schnelle vegetarische Küche 10 Min. normal 3, 8/5 (3) Veganes Kichererbsencurry 15 Min. normal 3, 33/5 (1) 30 Min. pfiffig 4, 57/5 (19) Süßkartoffel-Kichererbsen-Auflauf mit Maronen und Lauch nach indischer Art vegetarisch, mit leichter Abwandlung vegan 30 Min. simpel 4, 47/5 (15) Zucchini-Kichererbsen-Curry Vegan, nussfrei 20 Min. Kichererbsen curry mit kartoffeln images. simpel 4, 32/5 (35) Kichererbsen-Curry Solinger Süßkartoffel-Kichererbsensuppe 20 Min. simpel (0) Rindercurry mit Gemüse ein Rezept für den Crockpot (Slowcooker) 20 Min.
150 ml Kokosmilch auf Wunsch etwas Schmand, Mandeln oder Cashewkerne als Topping Zubereitung im Wok Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel, Karotten und Kartoffeln schälen und mit Paprika und Tomaten würfeln. Dazu nehme ich gerne einen Gemüseschneider*, der alle Zutaten auf die gleiche Größe bringt. Geht auch schneller, als alles mit dem Messer zu würfeln. Sämtliches Gemüse und Kartoffeln sind nur unwesentlich größer als die Kichererbsen. Kichererbsen Curry Kartoffeln Rezepte | Chefkoch. Dadurch gart alles schnell und es sieht optisch viel netter aus. Fett im Wok langsam erhitzen und Kartoffeln und Gemüse darin anbraten. Dazu gebe ich gerne ein Stück geschälten Ingwer, das ich erst kurz vor dem Servieren wieder heraus nehme. Die Curry-Würzmischung mit dazu geben und alles etwa 2 Minuten lang anbraten. Kichererbsen und Tomaten mit Kokosmilch, Zitrone und Süße in den Wok geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten kochen lassen. Prüft bitte zwischendurch den Gar-Status der Kartoffeln, denn diese brauchen am längsten.