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1 / 5 Für den Teig Wasser, Hefe und Zucker in einer Schüssel verrühren. Mehl und Olivenöl dazu geben und alles zu einem elastischen Teig kneten. Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. 70 ml Wasser, lauwarm | 10 g Hefe, frisch 0, 5 TL Zucker 150 Mehl (Type 00) 50 Olivenöl 2 / 5 In der Zwischenzeit für die Füllung den Spargel waschen, Strunk entfernen und schräg in Streifen schneiden. Tomaten waschen, trocken tupfen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Spargel und Tomaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5 Stangen Grüner Spargel 2 Tomaten Salz Pfeffer 3 / 5 Lachsfilet waschen, trocken tupfen und halbieren. 200 Lachsfilets, ohne Haut 4 / 5 Backofen vorheizen (Ober-/ Unterhitze 220 °C). Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals durchkneten und ca. 5 mm dick ausrollen. Lachs mit grünem spargel und kirschtomaten e. Aus dem Teig 2 Rechtecke von ca. 20 x 30 cm schneiden. Mittig auf das erste Rechteck Gemüse und Lachs geben, die Ränder befeuchten und zu einer Tasche einschlagen.
430 kcal und ca. 24 g Fett
😉 Wie findest Du mein Gericht? Hast Du dieses Rezept einmal ausprobiert? Wie gefällt es Dir? Ich würde mich riesig über ein Feedback von Dir freuen. Vielleicht hast Du ja auch noch Anregungen oder Tipps für mich? Lass uns gerne über die unten stehende Kommentarfunktion in Kontakt bleiben! Ich freue mich von Dir zu hören!! Deine Miri
Die unten angegebenen Mengen waren ursprünglich für die vierfache Portion gedacht! Und so blieb alles wunderbar saftig und es bildete sich eine Soße aus Spargelflüssigkeit, Zitronensaft, Öl und Tomatensaft, die ausgesprochen lecker war (weswegen man ruhig etwas Weißbrot dazu reichen sollte, um sie aufzustippen). Wenn jemand das doch mal mit Fenchel probieren will: Die Fenchelknolle halbieren, den Strunk rausscheniden und den Rest in feine Spalten schneiden. Das ganze kommt dann zeitgleich mit dem Spargel und den Tomaten in den Ofen. Lachs mit grünem spargel und kirschtomaten in der dose. Zutaten 200 g kleine neue Kartoffeln 6 EL Olivenöl 1 TL Fenchelsamen Meersalz Pfeffer 250 g grüner Spargel 150 g Kirschtomaten 1/4 Fenchelknolle 1 unbehandelte Limette (ich habe ersatzweise eine Zitrone genommen) 200 g Lachsfilet ohne Haut 2 Stängel Basilikum Portionen: 1 Zubereitungszeit: 60 Minuten Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad (Gas Stufe 4) vorheizen. Die Kartoffeln waschen und ggf. halbieren. Den Fenchelsamen im Mörser grob zerstoßen. Die Kartoffeln mit 2 EL Olivenöl, den Fenchelsamen, Salz und Pfeffer gründlich mischen, in eine Auflaufform geben und 25 Minuten backen.
Aus ICQ: Spargel … grüner Spargel? … Will ich auch ausprobieren: Vom Blech mit Kartoffeln, Kirschtomaten und Lachs Lachs? Hatte ich noch eingefroren, Kartoffeln sind sowieso fast immer im Haus und Tomaten auch. Also fragte ich neugierig nach dem Rezept. Das stammt übrigens aus einem Heft "Erdbeeren & Spargel", dass es zur Zeit an den Supermarktkassen gibt. Oh, da fällt mir ein, dass ich gar nicht gefragt habe, von wem das Heft ist – ist aber eigentlich auch egal. 😉 Zwei Zutaten kamen dann allerdings darin vor, die ich nicht da hatte: Gemüsefenchel und Limetten. Letztere habe ich dann einfach durch eine Zitrone ersetzt und den Fenchel kurzerhand weggelassen. Rückblickend war ich sehr froh darüber, denn dieser Ofenspargel war ausgesprochen lecker und harmonierte wunderbar mit den Tomaten, Kartoffeln und dem Lachs. Ich glaube, ein Stück Fenchelknolle hätte das Geschmackserlebnis ruiniert. Lachs mit grünem spargel und kirschtomaten dose. Zunächst hatte ich Bedenken, dass das Ganze zu trocken würde. Aber dem war überhaupt nicht so. Allerdings habe ich erheblich mehr Olivenöl und Zitronensaft verwendet, als im Originalrezept aufgeführt waren.
Reisen 2022 Die obige Filterfunktion hilft Ihnen bei der Suche nach einer passenden Reise. Klicken Sie auf "nur freie Reisen", um Reisen mit freien Plätzen anzuzeigen. Reisen in: 2022 Mull, Staffa & Lunga Fotoreise 1. 720 Euro 29. 04. 2022 bis 06. 05. 2022 Exmoor & Norddevon 1. 280 Euro 06. 2022 bis 13. 2022 Wales - Llyn Halbinsel & Snowdonia 1. 290 Euro 13. 2022 bis 20. 2022 Argyll, Glencoe & die Westküste 1. 290 Euro 21. 2022 bis 28. 2022 Durness & Nordwestküste 1. 370 Euro 04. 06. 2022 bis 11. 2022 Fannichs & Assynt Gipfelwoche Lite 1. 290 Euro 11. 2022 bis 18. 2022 Innere Hebriden: Mull, Iona, Staffa & Lunga 1. 490 Euro 19. 2022 bis 26. 2022 Glen Affric & Loch Ness 1. 280 Euro 02. 07. 2022 bis 09. 2022 Central Highlands Gipfelwoche Lite 1. Alleine als Frau nach Irland und Schottland. 280 Euro 09. 2022 bis 16. 2022 1. 290 Euro 16. 2022 bis 23. 2022 Die Inseln Islay & Jura 1. 380 Euro 30. 08. 2022 Südliche Highlands 1. 260 Euro 05. 2022 bis 12. 2022 Speyside, Moray Küste & Cairngorms National Park 1. 280 Euro 20. 2022 bis 27. 2022 Perthshire 1.
Vielleicht definiere ich "kürzere" Fahrtzeiten anders, nachdem ich ein paar Mal in USA war. Wenn einem das noch zu aufwendig ist, dann muß man eben vorbuchen, dabei bleibt dann schon viel Spontanität auf der Strecke. Hängt eben immer davon ab, was man mehr will. 05. 2019, 11:44 Vielleicht definiere ich "kürzere" Fahrtzeiten anders, nachdem ich ein paar Mal in USA war. Das würde einiges erklären Sind ja nochmal ganz andere Dimensionen. Ich glaub, ich bin eher vorbelastet von Gesprächen mit Leuten, die meinte: oh, lt Karte/Navi ist das eine Distanz von 1. 5 Stunden. - Ja, wenn ihr mit Doc Browns fliegendem Auto unterwegs seid... 05. 2019, 13:45 Ich schlage bei einer Fahrtdauer von 3 Stunden nochmal 1, 2 Stunden drauf. Staus gibts im hohen Norden in den Städten auch zur Rush-Hour. (Ländlich geht aber noch) Für die Fotos oder einfach mal Gucken muss ja auch noch Zeit bleiben. Und auf sich wirken lassen. Barrierefreie Reisen für Menschen mit und ohne Handicap. Oder spontan ein kleines Picknick veranstalten. Oder loswandern, um einen See unten zu sehen.
Highlight ist ein in meinen Augen leicht veralteter Sessellift, mit dem man hinunter zum berühmten Strand der Alum Bay fahren kann. Dieser ist für seinen bunten Sand bekannt. Schottland alleine reisen. Sportliche Personen können aber auch über einen Pfad hinunter zum Strand laufen. Besichtigung von The Needles Für eine Reise zur Isle of Wight benötigt man auf jeden Fall ein Auto – sei es das eigene oder ein Mietwagen ( Tipps zur Buchung eines Mietwagens). Vor Ort gibt es mehrere Möglichkeiten die drei Kreidefelsen zu besichtigen: Von The Needles Landmark Attraction hast du zumindest einen Fernblick auf die berühmten Felsen. Deutlich mehr siehst du, wenn du von der Alum Bay einen Bootsausflug zu den Felsen unternimmst. Oder du erkundest The Needles bei einer kleinen Wanderung entlang des 23 km langen Tennyson Trails.
Hotel, Hostel oder Zelten? Ich habe in Irland und Schottland ausschließlich im Hostel oder Zelt (Campingplatz und Wildzelten) übernachtet. Im Hostel habe ich regelmäßig sogar ein eigenes Zimmer zugeteilt bekommen, anstatt zu irgendwelchen anderen Gruppen oder (allein)reisenden Jungs/Männern gesteckt zu werden. In einem Hostel in Thurso ganz oben im Norden von Schottland z. B. Schottland alleine reisenfürer. gab es einige 6er-Zimmer, die nicht nach Geschlecht getrennt waren. Neben mir waren noch zwei alleinreise Typen im Hostel, die sich ein 6er-Zimmer geteilt haben, während ich ein ganzes Zimmer für mich alleine hatte. Mir hätte es zwar andersrum auch nichts ausgemacht, aber ich hatte natürlich auch nichts dagegen! Auf Campingplätzen und beim Wildzelten hatte ich ebenfalls niemals Probleme. Wildzelten ist wahrscheinlich sowieso die allersicherste Art, zu übernachten. Ich glaube, abgesehen von Wetterumschwüngen gibt es wenig sicherere Orte auf der Welt als irgendeinen Hügel inmitten der schottischen Highlands! Tipps für Deine erste Nacht alleine in der Wildnis findest Du übrigens hier.
Die größte Gefahr besteht hier wohl noch darin, dass Dein Auto am Parkplatz aufgebrochen werden könnte. Hier und da liest man an Wanderparkplätzen entsprechende Warnungen. Nimm Deine Wertsachen nach Möglichkeit mit auf die Wanderung (Handy, Geldbeutel, Kamera o. ä. ) und hinterlasse Pseudo-Verstecke wie z. das Handschuhfach geöffnet, so dass potenzielle Diebe gleich sehen, dass es nichts zu holen gibt. Zusammen statt alleine | Wir organisieren Ihre Reise in Schottland. Mein Fazit Irland und Schottland sind per se bestens geeignete Reiseziele für alleinreisende Frauen – gerade auch, wenn es vielleicht Deine erste Alleine-Reise ist. Grundsätzlich kann immer und überall was passieren. Kriminalität ist selbst auf der grünen Insel nicht unbekannt. Und natürlich sollte man die üblichen Regeln einhalten, wie z. keine Wertsachen unbeobachtet herumliegen zu lassen. Es gibt sicher schwarze Schafe (wie überall auf der Welt), aber grundsätzlich sind die Iren und Schotten sehr hilfsbereit, freundlich und dennoch angenehm zurückhaltend. Du wirst immer jemanden für ein kleines Pläuschchen finden, kannst aber auch ohne Anstrengung einfach für Dich bleiben.