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Bratkartoffeln mit Wurst und Spiegelei, ein Rezept einfach zuzubereiten und super lecker, eine gute Idee, um schnell das Abendessen oder das Mittagessen vorzubereiten Zutaten: 1 Kg Kartoffeln 100 g geräucherter Speck 4 grobe gebrühte Bratwürste 250 g kleine Champignons 1 Zwiebel 1 Stange Porree 1 kleine Bun Petersilie 2 bis3 EL Butterschmalz 1 EL Butter 4 Eier Salz, Pfeffer Zubereitung: Kartoffel mit Schale zugedeckt 20 Min. kochen. Dann abgießen, abschrecken und die Schale abziehen. Abkühlen lassen. Speck fein würfeln. Wurst in Scheiben schneiden. Champignons putzen. Zwiebel schälen und würfeln. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Petersilie waschen, trocknen und hacken. Speck in einer großen Pfanne ohne Fett knusprig braten, herausnehmen. Kartoffelgemüse mit Bratwurst - Einfach köstlich - Instakoch.de. Wurst im Speckfett anbraten und herausnehmen. Pilze im Bratfett rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln und Porree zufügen und mitbraten. Alles herausnehmen. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Butterschmalz in der Pfanne erhitzen.
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Jetzt nachmachen und genießen. Currysuppe mit Maultaschen Bacon-Twister Gemüse-Quiche à la Ratatouille Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Alle Angaben pro Portion Lass uns kochen Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden und etwa 10 Minuten kochen. Bratwurst in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Bratkartoffeln mit bratwurst meaning. Bratwurst darin anbraten. Zwiebeln und Kartoffeln zugeben und mitbraten. Wasser zugießen, MAGGI Fix für Hähnchen-Spätzle Topf einrühren und zum Kochen bringen. Sahne zugießen und darin heiß werden lassen. Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und darüber streuen. Schritt 1 von 3 Zutaten: Kartoffeln, Bratwurst, Zwiebeln Schritt 2 THOMY Reines Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Bratwurst, Kartoffeln Schritt 3 MAGGI Fix für Hähnchen-Spätzle Topf, Schlagsahne, Schnittlauch, Wasser Teilen-Funktion aktivieren Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierten Social Plugin-Anbieter und AddThis LLC ( (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet?