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EINE AUSWAHL AN REZEPTEN FÜR COCKTAILS MIT BRAUNEM RUM AGRICOLE Schilderungen über die Entstehung des weltbekannten CUBA LIBRE variieren stark. Die glaubwürdigste Überlieferung behauptet der Drink wurde um 1901/1902 in Havana, Cuba erfunden. Patrioten unterstützten Cuba während des Spanisch – Amerikanischen Krieges und ließen sich später ausbürgern um der Prohibition zu entgehen. Sie tranken bei regelmäßigen Treffen Rum und Cola Highballs (Cocktailfamilie welche fertig gemischt in kleinen Gläsern serviert wird) als toast auf die Karibischen Inseln. Brauner rum für cocktails recipes. 5 cl Weisser Rum 12 cL Cola 1 cL Limettensaft So wird serviert: On the rocks Das Auge trinkt mit: Limetten Stücke Die passende Drinkware: Collins Glas Den weissen Rum und Limettensaft in das Collins Glas geben und vermischen. Das Eis hinzugeben und kräftig rühren. Mit Cola auffüllen und mit den Limetten Stücken garnieren. Der Dark 'N Stormy ist ein Highball Cocktail welcher auf Eis serviert und mit einem Limetten Stück garniert, braunen Rum (the dark) und Ginger Beer (the stormy) im Glase vereint.
wollte mal alle hier fragen, welchen braunen rum ihr persönlich verwendet und empfehlen könnt. beim weissen herrscht ja wohl so ziemlich einigkeit, dass der havana club der beste ist (jedenfalls vom preis-leistungsverhältnis her). ich verwende als braunen auch immer den havana club anejo reserva, finde den ganz gut. hier auf der website wird der mount gay empfohlen, habe schon viel gutes über den gehört, aber leider noch nirgends gefunden. ausserdem hab ich auch schon gehört, dass man den rum je nach rezept wählen soll, ob barbados oder jamaica usw. ist das wohl so wichtig oder eher ein unnötiger perfektionismus? Cocktail Brauner Rum Rezepte | Chefkoch. freue mich auf eure antworten und empfehlungen! Hallo schoeun, klar, es gibt bei braunen Rumsorten ähnliche geschmackliche Vielfalt wie auch bei Whisky. Für Cocktails sind mir die ganz edlen aber einfach zu schade. Der braune Havana ist jedenfalls eine gute Wahl; auch auch der Brugal anéjo bzw. extra () sind ganz ok. Mit dem braunen Havana Club habe ich bisher auch die besten Erfahrungen gemacht.
Ich bin ja immer noch der Meinung, dass man sich das eine oder andere einsparen kann um dann ein angemesseneres und besseres Produkt zu kaufen! Appleton V/X finde ich ganz ok oder Coruba - um in einer einigermaßen normalen Preisklasse zu bleiben! #23 dem stimm ich dir absolut zu dominik; ich hab auch noch flaschen wie old pascas (welcher zu seinem preis dennoch ganz ordentlich ist) aber wenn die leer ist kommt der bei mir auch nicht wieder; der unterschied ist schon deutlich merkbar wie du schon gesagt hast beispielsweise zum appleton v/x oder appletonm extra, havana club 7, pampero aniverario...
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