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Neben der Verwendung als Nahrungsmittel wird sie auch als Hausmittel bei verschiedenen Beschwerden eingesetzt wie als Wickel oder Saft bei Magenbeschwerden. Inhaltsstoffe der Kartoffelknolle sind große Mengen an Vitamin A, B und C sowie eine hohe Konzentration an Fluorid, Kobalt, Kupfer und Zink. Die Kartoffel: Eine tolle Knolle - Landwirtschaft und Schule - Seminararbeit / Hausarbeit. Bei so einer großen Portion an lebenswichtigen Inhaltsstoffen kann man dem Preußen-König Friedrich dem Großen also nur danken, dass er die Geschichte der Kartoffel ins Positive gewendet hat. Hier können Sie viele Kartoffel Rezepte nachlesen:
Kartoffelkäfer sind nach ihrer Lieblings-Speise benannt: Sie fressen die Blätter der Kartoffelpflanze. Deshalb sind sie von Landwirten als Schädlinge gefürchtet. Steckbrief Wie sehen Kartoffelkäfer aus? Kartoffelkäfer gehören zu den Insekten. Sie besitzen sechs Beine und werden sieben bis 13 Millimeter groß. Typisch ist ihr Muster: Auf den gelblichen Deckflügeln verlaufen je fünf schwarze Längsstreifen. Insgesamt besitzen sie also zehn Streifen auf dem Rücken, und daher kommt auch der zweite Teil ihres lateinischen Namens: "Decemlineata" bedeutet ins Deutsche übersetzt "zehn Linien". Auf dem ebenfalls gelben Halsschild tragen sie dunkle Flecken. Männchen und Weibchen unterscheiden sich äußerlich nicht. Kartoffelkäfer können mit ihren dünnen Beinchen nicht besonders gut laufen, sie sind aber gute Flieger. Deshalb können sie sich gut von einem Kartoffelfeld zum nächsten ausbreiten. Wo leben Kartoffelkäfer? Kartoffelkäfer stammen ursprünglich aus Nordamerika. Von dort haben sie sich zusammen mit ihren Futterpflanzen, den Kartoffeln, nach Europa und fast über die ganze Welt ausgebreitet.