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Ich schneide das Brot in kleine Würfel und lege sie in eine Schüssel. Zu den Croutons füge ich eine Mischung aus Olivenöl (etwa ¼ Tasse), italienischem Gewürz (oder Sie können einfach Knoblauchsalz verwenden) hinzu und gib ihnen einen Wurf. Italienischer Brotsalat Rezepte - kochbar.de. Als nächstes drehe ich die Brotquadrate auf einem umrandeten Backblech aus und verteile sie zum gleichmäßigen Kochen in einer Schicht., Ich lege sie zu Hause in einen vorgeheizten Ofen und koche sie etwa 15-20 Minuten lang, je nachdem, wie dick Ihre Croutons sind und wie gut Sie sie mögen. Nachdem Sie abgekühlt sind, lege ich Sie direkt auf meinen Salat. Wenn Sie Extras haben, können Sie sie etwa 5-7 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren, obwohl sie matschig werden.
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