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aus dem Koch-Wiki () Vanillemilch Zutatenmenge für: 4 Personen Zeitbedarf: Zubereitung: ca. 5 Minuten + Kochzeit: ca. 10 Minuten Hinweise: Schwierigkeitsgrad: Eine Vanillemilch wird oft, dank moderner Zutaten der Industrie, aus künstlichem Vanillezucker zubereitet. Wesentlich besser schmeckt Sie jedoch, wenn Sie wie zu Großmutters Zeiten gekocht wird. Milch mit vanillezucker die. Zutaten [ Bearbeiten] 1 l Vollmilch Vanillemark von 1 bis 2 Vanilleschoten 3–5 EL Zucker Kochgeschirr [ Bearbeiten] 1 Schneidebrett 1 Messer 1 Topf 1 Schneebesen 1 Zauberstab Zubereitung [ Bearbeiten] Die Vanilleschote(n) der Länge nach halbieren und das Vanillemark heraus kratzen. Die ausgekratzten Vanilleschoten in einem Topf mit dem Zucker, der Milch sowie einer Prise Salz aufkochen und für ca. 10 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und das Vanillemark unterrühren. Die ganzen Vanilleschoten entfernen und anderweitig (siehe Tipp) weiterverwenden. Zum Schluss die Vanillemilch mit einem Zauberstab schaumig aufmixen und servieren. Tipp [ Bearbeiten] Die Vanilleschote nicht entsorgen sonder etwa mehrmalig für Vanillemilch weiter verwenden.
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Shake in zwei hohe Gläser füllen und anschließend kalt servieren. Tipp: Als Deko eignen sich Orangenscheiben. Anstatt dem "klassischen" Sanddornsaft schmeckt auch Orangen-Sanddornsaft. Milchshakes für jeden – mixt euch glücklich! Ihr wollte weitere leckere Milchshakes ausprobieren? Dann schaut doch mal in unser Rezeptheft Cremige Smoothies – Leckere Powerdrinks mit Obst und Milch. Dieses könnt ihr ebenfalls über unseren Webshop als kleine Broschüre bestellen. Oder schaut doch mal bei unserem Rezeptportal Landgemachtes vorbei. Wie wäre es mit einem grünen Frühstücks-Smoothie, einem Himbeer-Avocado-Buttermilch-Smoothie oder einem Spinat-Buttermilch-Shake? Auf den Geschmack gekommen? Noch mehr Rezepte vom Land gibt's hier! Milch mit Butter Zucker und Vanillezucker Rezepte - kochbar.de. Landfrauen aus Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen stehen an den Kochtöpfen, um euch ihre Lieblingsrezepte vorzustellen. Dabei geht es nicht um komplizierte Sterneküche, sondern um alltagserprobte, leckere Gerichte, die der ganzen Familie schmecken. Unsere Landfrauen wissen: Es kommt auf die Zutaten an!