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Wenn du Spinat einfrieren möchtest, um das gesunde Gemüse auch ausserhalb der Saison zu geniessen, frierst du Spinat am besten frisch ein. Worauf du dabei achten musst und warum es sich lohnt, ihn zu blanchieren. Spinat einfrieren gelingt mit gekochtem und rohem Spinat. Foto © HandmadePictures / IStock / Getty Images Plus Wer Spinat einfriert, macht das Blattgemüse länger haltbar und bewahrt die gesunden Inhaltsstoffe. Da sich Spinat nicht gut zum Einmachen eignet, bietet Tiefkühlen die beste Möglichkeit, das Gemüse zu konservieren. Wenn du Spinat einfrierst, kannst du ihn das ganze Jahr über geniessen, denn in der Kühltruhe ist er bis zu 12 Monate lang haltbar. Mit ein paar einfachen Trickst erhältst du beim Einfrieren von Spinat auch dessen Nährstoffe sowie die saftige grüne Farbe. Im Artikel: Frischen Spinat einfrieren Gekochten Spinat einfrieren Tipps zum Auftauen Frischen Spinat einfrieren: So geht's Zum Einfrieren eignet sich frischer Blattspinat am besten. Jungen Spinat kannst du sogar roh einfrieren.
Eingefrorenen gekochten Spinat langsam auf dem Herd bei niedriger Hitzezufuhr aufwärmen. Spinat einfrieren in Frischhaltedosen, Gefrierbeuteln oder Folie? Sie können kleine Gefrierbeutel oder luftdicht verschließbare Dosen nutzen, um frischen Spinat portionsweise einzufrieren. Gekochter Spinat lässt sich am besten in Frischhaltedosen mit Deckel tiefkühlen. PRODUKTEMPFEHLUNGEN Bestseller Nr. 1 Bestseller Nr. 2 Bestseller Nr. 3 Wie lange ist Spinat tiefgefroren haltbar? Frischen eingefrorenen Spinat können Sie etwa 10 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Gekochten Spinat zirka 3 Monate. Innerhalb dieses Zeitraum sollte er verbraucht werden, da anschließend die Qualität deutlich leidet. Haltbar machen durch trocknen und dörren möglich? Wenn es um das Trocknen oder Dörren von Spinat geht, sollten Sie lediglich junge Blätter verwenden. Diese können auf einem Blech an der Luft, allerdings ohne direkte Sonneneinwirkung, getrocknet werden. Alternativ eignet sich auch ein handelsüblicher Dörrgerät.
Auch wenn das Volumen der angegebenen Mengen im Topf sehr groß aussieht, werden Sie bald feststellen, dass das Gemüse während des Kochens zusammenfällt. Möchten Sie wissen, wie viel Spinat pro Person Sie als Beilage benötigen, dann können Sie sich an diesen Angaben orientieren. Optimale Menge als Beilage: Soll Spinat als Beilage serviert werden, empfehlen wir deutlich weniger. Spinat für 1 Person: 150 Gramm Spinat für 2 Personen: 300 Gramm Spinat für 4 Personen: 600 Gramm Spinat für 10 Personen: 1500 Gramm Möchten Sie statt frischen Spinats lieber Tiefkühlspinat kochen, dann sollten Sie grundsätzlich die doppelte Menge kochen. Worauf sollten Sie beim Kauf von frischem Spinat achten? Bei frischem Spinat sind die Schnittenden nicht angetrocknet und braun. Außerdem ist in der Verpackung kaum Feuchtigkeit enthalten. Auch sollten sich in der Packung keine matschigen oder gammeligen Blätter befinden. Kann Spinat nochmals aufgewärmt werden? Wie jedes Blattgemüse enthält Spinat Nitrat. Dieses benötigt die Pflanze zum Wachsen.
Lassen Sie das Blattgemüse gründlich abtropfen, bevor Sie es einfrieren. Zwar steckt Blattspinat doch nicht so voller Eisen, wie früher gerne behauptet wurde - dennoch ist … Vorbereitungen zum Einfrieren Da Blattspinat sehr empfindlich ist, sollten Sie ihn auch so schonend wie möglich trocknen. Vor dem Einfrieren muss der er werden, da sonst anhaftendes Wasser die Fasern des grünen Gemüses mehr aufbricht als notwendig. Wenn Sie die Möglichkeit haben, dann geben Sie den Blattspinat in einen Kissenbezug. Schleudern Sie diesen so herum, als wollten Sie ein Lasso werfen, um einen wilden Büffel zu fangen. Leider ist diese schonende Methode nur geeignet, wenn Sie einen Balkon haben. Alternativ können sie das grüne Blattgemüse natürlich auch in der Salatschleuder trocknen. Lassen Sie die Salatschleuder nicht zu heftig kreisen und legen Sie den Blattspinat anschließend auf Küchentücher zum Antrocknen aus. So vorbereitet können Sie das Gemüse auch gut einfrieren. Blattspinat einfrieren leicht gemacht Geben Sie so viel Blattspinat, wie Sie für eine Mahlzeit benötigen, in ein gefriergeeignetes Gefäß oder einen gefriergeeigneten Plastikbeutel.
Reste vom gekochten Spinat musst du übrigens nicht wegwerfen, sondern kannst sie einfrieren. Im Kühlschrank ist Spinat nur wenige Tage haltbar, und auch nur dann, wenn du die Blätter in ein feuchtes Tuch einschlägst. Gewaschener und blanchierter Spinat kann eingefroren werden und ist in der Gefrierkühltruhe mehrere Monate haltbar. Auch noch interessant: Pflegeleichtes Gemüse anbauen Mehrjähriges Gemüse anbauen Einen pflegeleichten Gemüsegarten anlegen Rübstiel anbauen Bildnachweis: Titelbild von misskursovie2013
Stöbert durch die leckeren Spinat-Rezepte aus der BRIGITTE-Küche und lasst euch inspirieren! #Themen Gemüse Kochtipp Kochschule
Den Rest kann man, jeweils 2 EL voll in eine kleine Tüte oder Plastikgefäß einfüllen und für eine andere Gelegenheit einfrieren. Sehr schnell und einfach gelingen die grünen Nudeln, wenn man sich dazu getrocknetes Spinatpulver kauft. Dieses Spinatpulver(auch Tomatenpulver für rote Nudeln) gibt es in gut sortierten Gewürzaabteilungen im Supermarkt, im Bioladen, in Markthallen von großen Städten und im Internet zu kaufen. Aber auch mit 1 TL (ca 5 - 6 g) nicht mehr, da stark färbend von Bio Spirulina-Pulver (aus Algen gewonnen), ebenfalls im Supermarkt, Naturkostladen oder Drogeriemarkt erhältlich, kann man grüne, im Geschmack neutrale selbst gemachte Nudeln mit schöner Farbe herstellen. (siehe Nudeln auf 2. Bild). Dabei sowohl bei Verwendung von Spinatpulver und Spirulina Pulver während der Teigzubereitung nach Bedarf immer wieder mit einem EL abgemessenes kaltes Wasser zugeben, bis der Nudelteig zwar fest, sich dennoch gut zusammenkneten läßt. Übrig gebliebener Nudelteig kann man ohne Qualitätsverlust sehr gut einfrieren.
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Da die beden Läden bei mir in der nähe sind (ca. 20km) Fahre ich dort hin und schaue mir die Sachen an welche ich mir im Internet vorher angeschaut habe... Mfg Florian Das stimmt, habe mir erst letztens in einem Baumarkt von Westline ein paar Köder gekauft. Westline ist mir ein Begriff! Der Baumarkt hat aber noch andere Marken. Parasol 17. August 2007 30 97828 Hallo, das finde ich nicht so gut. Vor allem die kleinen Angelshops in der Nähe sollte man unterstützen, daß die sich gegen die großen behaupten können. Einen kleinen Preisnachteil nehme dann in Kauf. Das zahlt sich aus, wenn man Kleinkram oder Beratung braucht, ohne weit fahren zu müssen. Westline angelgeräte erfahrung pa. Hallo Parasol, guter Einwand. Das Kaufverhalten wird durch viele Faktoren geprägt. Um einige wenige Faktoren mal zu nennen. Es hängt vom einzelnen Produkt ab, aber auch von der eigenen Persönlichkeit oder der Liquidität und und und... einzelnes Produkt: Differieren die Preise bei teuren Anschaffungen zu stark, ist Marktbeobachtung gefragt. In diesen Fällen gewinnt bei mir meist eine Bestellung via Internet.
Einmal reingefallen – nie wieder. Ansonsten hilft vielleicht dieses Thema oder dieses Thema weiter. Gruß Bono Edit (aufgrund des berechtigten Einwurfes von Pescador - siehe Post unter mir): Die Beschaffung von Verschleißmaterialien im Baumarkt und im Aldi ist dann folglich zu vergleichen mit einem harmlosen Flirt von geringer Dauer. Zuletzt bearbeitet: 13. November 2007 Biervampier85 gefällt das. Pescador inaktiver Account 15. März 2007 1. 807 2. Westline | ALLE ANGELN. 413 "Frauen mit hoher Nutzungsdauer" sind zweifellos von Vorteil. Auch dem Rat, die Frau/Rolle/Rute vor der entgültigen Entscheidung mal anzufassen, stimme ich zu.
Gegenstand des Unternehmens ist der Vertrieb von Angelsportgeräten und von Angelsport– zubehör unter der Marke "Westline". Stamm– kapital: xx xxx, --- EURO. Geschäftsführer: We– ber Rolf, geb. xxxx, Haundorf. Gesell– schaft mit beschränkter Haftung. Der Gesell– schaftsvertrag ist am xx. Juli xxxx abgeschlos– sen. Westline angelgeräte erfahrung englisch. Die Gesellschaft hat einen oder mehrere Geschäftsführer. Ist nur ein Geschäftsführer be– stellt, vertritt er die Gesellschaft allein. Sind mehrere Geschäftsführer bestellt, (... ) Weitere Unternehmen in der Umgebung
Beiträge Angel-Meister Was halted ihr von der Marke Westline? Gute oder Schlechte Erfahrungen 11. 05. 20 16:01 1 Unbekannt Ich glaube, das ist wie mit vielen anderen Dingen: Entweder schwört man darauf, oder es ist der größte Schrott. Ich habe bisher keine schlechte Erfahrung mit dieser Marke gemacht. Westline angelgeräte erfahrung synonym. 11. 20 16:07 0 Hendrik Schön Also ich habe auch keine schlechten Erfahrungen mit der Marke gemacht 11. 20 17:07 Sep Zwei Freilaufrollen von Westline gehörten zu meinem Startequipment, dass ich mir zuerst geholt hatte. Die Rollen haben über 10 Jahre gehalten. Um Posen rauszuwerfen oder die angeln auf Grund zu legen hat es alle Male gereicht. Als ich mir einmal neue Schnur im Angelladen aufspulen lassen wollte, gab es vom Verkäufer einige Anmerkungen zu Westline: - ich hatte Plastikspulen, die wohl auch beim aufspulen neuer Schnur kaputt gehen können - die Schnurführung sei wohl unpräzise, die Schnur wird nicht gleichmäßig aufgespult. Deswegen hat er abgeraten dünnere Schnüre zu nutzen, da es sonst zu Probleme beim auswerfen kommen soll.
Hi, ich kauf meine Utensilien bei Askarie oder Stollenwerk aber auch im Angelladen. Bei eBay habe ich noch nie was gekauft. Mfg Torben bonobo 3. August 2007 371 1. 069 5 Hallo Simon, gehe bei Angelgeräten, welche eine lange Nutzungsdauer haben sollen, genauso wie bei den Frauen vor. Mache mir also vor Ort ein Bild davon. Drum prüfe, wer sich ewig bindet oder besser mit den Worten von Biervampier85: Alternativ kann man auch im Angelladen testen/anfassen und dann im Internet zuschlagen, wenn es billiger ist. Databyte Firmenprofil: Westline Angelgeräte GmbH, Waldsolms. Anfängern sei allerdings aufgrund der Beratung der Gang ins Geschäft nahe zu legen. Mittlerweile verkaufen auch Baumärkte Angelzubehör. Da habe ich bisher nur Haken gekauft und bin zufrieden. Hätte ich vorher nicht erwartet. Auch die (Mono)Sehne von Aldi ist echt top. Da ich die Sehne einmal jährlich wechsle, reicht die Sehne vollkommen. Womit ich schlechte Erfahrungen gemacht habe, sind Billigartikel im Katalog (10 Packungen Blei/Wirbel/Haken für die Hälfte des Preises). Die Ware lässt sich wohl nur so verkaufen.