Allgemeine Zeitung Mainz Stellenanzeigen
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Wir hatten ihn als Einbaukühlschrank... 215 € VB 90431 Weststadt 01. 05. 2022 BOSCH SERIE 6 WÄRMEPUMPENTROCKNER Verkaufe unseren voll funktionsfähigen Trockner. Der trockner hat ein Fassungsvermögen von 7KG.... 250 €
In den 80er Jahren haben unsere Eltern den ehemaligen Stall des Familienhofs zu einem Festsaal umgebaut. In dem Gasthaus finden die bayerische Tradition – die Verbundenheit zu unserer Heimat – mit dem Anspruch an hochwertige Zutaten und Zubereitung zusammen. In dem alten Saal befindet sich unser ursprüngliches bayerisches Gasthaus. In den 80er Jahren haben unsere Eltern den ehemaligen Stall des Familienhofs zu einem Festsaal dem Gasthaus finden die bayerische Tradition – die Verbundenheit zu unserer Heimat – mit dem Anspruch an hochwertige Zutaten und Zubereitung zusammen. Speisekarte Gasthaus Hummel in Wischenhofen. Eine Hochzeit ist das persönlichste aller Feste. In unserem Gasthaus habt Ihr die richtige Atmosphäre um das Fest in der schönen ländlichen Umgebung ungestört mit Euren Liebsten zu feiern. Wir kümmern uns gerne um alle Details Eurer Feier, damit ihr Euch um das Wichtigste an diesem Tag kümmern könnt: Euch und Eure Gäste. Eine Hochzeit ist das persönlichste aller Feste. In unserem Gasthaus habt Ihr die richtige Atmosphäre um das Fest in der schönen ländlichen Umgebung ungestört mit Euren Liebsten zu kümmern uns gerne um alle Details Eurer Feier, damit ihr Euch um das Wichtigste an diesem Tag kümmern könnt: Euch und Eure Gäste.
Das Besondere am Gasthaus Restaurant "Hummel" "Es ist ein schönes Bespiel dafür, wie ein alteingesessenes Wirtshaus von der jungen Generation nicht nur weiter geführt, sondern auch weiterentwickelt wird. Chef Stefan Hummel ist 35 Jahre alt, im elterlichen Betrieb aufgewachsen und hat seine ersten Kochkenntnisse dem Vater zu verdanken. Er ist Küchenmeister und hat in Sternelokalen gearbeitet. Zusammen mit seiner Frau Stefanie, einer Restaurantfachfrau, führt er seit zwei Jahren den Betrieb. Speisekarten - Gasthaus Hummel. Mit dabei immer noch als guter Geist seine Mutter Emma, die für Leberknödel und den Kartoffelsalat zuständig ist. Die jetzt 72-jährige Senior-Wirtin werkelt noch im Hintergrund mit. Sie ist damit auch eine Stütze, dass Sohn und Schwiegertochter etwas wagen konnten und können. " Das Gasthaus von außen "Das Haus stammt aus dem 17. Jahrhundert und war einst ein Gutshof. Seit über 300 Jahren wird hier also gegessen und getrunken und seit 100 Jahren befindet sich das Anwesen im Familienbesitz. Das Anwesen wurde im Laufe der Jahre natürlich immer wieder ausgebaut.
50 € Bärlauchrisotto mit grünem Spargel 12. 90 € Knödel oder Spätzle extra 2. 90 € Salatteller extra 3. 50 € Für unsere kleinen Gäste Kinderschnitzel Wiener Art mit Pommes frites 7. 00 € Kinderrahmschnitzel mit Eierspätzle 7. 50 € Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln 5. 90 € Knödel oder Spätzle mit Soße 3. 50 € Portion Pommes 3. 00 € Dessert › unser Eis & Sorbet ist hausgemacht Sorbet mit Früchten 4. 90 € Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 6. 90 € Hausgemachte Apfelküchl mit Vanilleeis und Sahne 7. Gasthaus hummel wischenhofen speisekarte erstellen. 50 € Variation vom Rhabarber 9. 50 € Dreierlei Käse von der Biokäserei Wohlfahrt mit Feigensenf und Baguette 9. 50 € Vorspeisen Leberknödelsuppe 4. 90 € Bratengerichte jeweils mit hausgemachtem Reiberknödel und Salatteller Ofenfrischer Schweinebraten 12. 90 € Gemischter Braten › Schwein und Kalb 13. 90 € Ofenfrischer Kalbsrahmbraten 15. 00 € Sauerbraten nach › Art des Hauses mit Preiselbeeren 14. 90 € Geschmorter Ochsenbraten 15. 50 € 1/4 Ente 16. 00 € Für 2 Personen Kross gebratene Brustspitz (wie gewachsen) mit 3 Reiberknödel und Salatteller 21.
'Ohne Schnickschnack', sagt Küchenchef Hummel, denn 'wir wollen uns nicht verkünsteln. ' Jakobsmuscheln, Seeteufel und Wachteln sind hier zwar Standard, aber auch das heimische Wild aus dem Duggendorfer Forst. " Schneiders Hauptspeise "Es gab einen Rehrücken, wie ich ihn noch nie gegessen habe. 'A vareckte Sach! Gasthaus hummel wischenhofen speisekarte online. ' Stefan Hummel hat einen Riesenchampignon mit Rehrücken und einer Wildfarce aus Reh, Sahne und Madeira gefüllt. Das Ganze kommt eine Viertelstunde in den Ofen, bei 200 Grad. Dazu ein mit Muskat abgeschmecktes Maronenpüree und in Butter geschwenkter Rosenkohl mit Cranberries. Eine Soße aus rotem Portwein, Madeira und Wacholder komplettiert ein wirklich hervorragendes, innovatives Gericht. Beweis erbracht: das ist gehobene Küche! " Schneiders Nachspeise "Erneut ein Hingucker: geschmälzte Topfenknödel in Butterbrösel geschwenkt mit ganz besonderen Zutaten, nämlich weiße Schokolade, Orangenfilets, Tonkabohnen-Eis und einer Mango-Orangensoße. Ein Gitter aus Karamell gibt dem Teller zusätzlichen Pfiff.