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Mit Glühweingewürzen versetzt und auf die richtige Temperatur gebracht, entfaltet dieser Glühwein aus reinem Schlehenwein ein volles, fruchtiges, nicht zu süßes Aroma. Für Genießer, die an kalten Wintertagen das Außergewöhnliche lieben. Vollr. Kirsch Glühwein Dieser hocharomatische Frucht-Glühwein aus reinem Kirschwein, der mit Glühweingewürzen verfeinert eine einzigartige Geschmackskomposition ergibt. Vollr. Sauerbraten, fränkische Art - Genussregion Oberfranken. Bio Winterherzen DE Öko 001 Genau wie die Erwachsenen wollen auch Kinder an kalten Tagen mal etwas Jeißes genießen. Alkoholfreier Früchtepunsch mit mindestens 65% Fruchtanteil. 6, 50 €* (8, 67 €* / 1 kg) Kroatzbeere Brombeerlikör 0, 7 Ltr. Unsere "GEFA Kroatzbeere" ist ein vollmundiger, fruchtiger Brombeerlikör, der nach dem alten schlesischen Haus-Rezept unserer Familie aus Breslau hergestellt wird. Urtypisch-schlesisch, ist dieser vollmundige Fruchtsaftlikör ein Geschmackserlebnis, wie man es aus alter Zeit in Schlesien kennt und liebt. Die Brombeeren wurde im schlesischen Volksmund wegen der Dornen am Strauch "Kroatzbeeren", also kratzende Beeren genannt.
Fränkisches Schäufele mit kräftiger Jus evtl. I, 2, mit Kartoffelstärke geb. Fränkische spezialitäten süß saure. mit Sauerkraut 2, 3 und rohen Klößen 2, 3, A1 13, 00 € Sauerbraten mit Lebkuchensauce A1, 2, 8 mit Preiselbeeren 2, Apfelblaukraut 2 und rohen Klößen 2, 3, A1 * 11, 90 € Schweineschnitzel nach Wiener Art A, C, G mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und buntem Salat J, evtl. G * 11, 00 € Pulled Schäufele im Briochebrötchen A1, mariniert mit Chili-Barbecue-Sauce 2, 4, roten Schwenkzwiebeln, gebratenen Apfelscheiben, Weißkraut und Eisberg, dazu reichen wir Süßkartoffelpommes A1 10, 00 € Cordon bleu vom Schwein mit Käse-Schinken-Füllung A, C, G, 2, 3 & NitritPS, mit Pommes frites oder Kartoffelsalat und buntem Salat J, evtl. G 13, 50 € Gebackene Schweineleber nach Berliner Art - Apfelscheiben/Röstzwiebeln A1 mit Bratkartoffeln und buntem Salat J, evtl. G * 10, 70 € Putensteak "natur" vom Grill mit Mangochutney, Currydip A1, C, 1, 2, Pommes frites und buntem Salat J, evtl. G * 12, 80 € Original Fetakäse (aus Schafs- & Ziegenmilch) G - im Pergament gegart mit Oliven 6, Zwiebeln, Paprika, Peperoni 2, Knoblauch 4 und Baguette A1 oder A2 9, 90 € Käsespätzle A, C, G mit Röstzwiebeln A1 und buntem Salat J, evtl.
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