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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. mittlere Schüssel große Pfanne Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Schinken halbieren und in Streifen schneiden. In einer Schüssel Eier mit Salz, Pfeffer und Milch verquirlen. 2. In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Zucchini mit Schinken darin ca. 3 Min. anbraten, salzen und pfeffern. Eiermasse darübergießen und ca. 30 Sekunden stocken lassen. Mit einem Pfannenwender die Eiermasse durch Schieben und Kratzen in der Pfanne wenden, bis die Eimasse komplett gestockt ist und beginnt, braun zu werden. 3. Rührei mit Zucchini und Schinken auf Tellern verteilen und mit Brot servieren. Guten Appetit! Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Studentenküche Sommer Frühstück Camping Snack Eier Vegetarisch Schwein warm raffiniert oder preiswert Ei Schnell Herbst gekocht Vorspeise Europa Low Carb Vegan Paleo Party Hauptspeise Braten Beilage Pasta Frankreich Resteverwertung Pilze Reis- oder Nudelsalat Hülsenfrüchte kalt Nudeln Eier oder Käse Italien Brotspeise Rind Dünsten Fleisch Salat Gemüse 19 Ergebnisse 4, 12/5 (23) Zucchini - Rührei..... lockt alle ans Büffet 20 Min. simpel 4/5 (7) Rührei mit Zucchini und Tomate 5 Min. simpel 3, 78/5 (7) Rührei mit Zucchini und Paprika 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Zucchini-Rührei mit gebratener Sucuk 10 Min. simpel (0) Rührei mit Zucchini und Schinken 15 Min. simpel 4, 44/5 (64) Zucchini-Schinken-Rührei auf Brot mit Salat ein leichtes Abendessen oder für den kleinen Hunger zwischendurch 15 Min.
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Die Zucchini waschen und in kleine Stücke scheiden. Tomaten waschen und den Stielansatz abschneiden, das Fruchfleisch in grobe Stücke schneiden. Die Margarine in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin andünsten. Eier mit dem Käse gut verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, und zu dem Gemüse geben, und auf schwacher Hitze stocken lassen immer wieder zusammenschieben damit sie flockig wird. Das fertige Rührei auf den Brotscheiben anrichten, und mir der Petersilie sofort servieren.
Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. In einer Pfanne mit dem Öl ca. 2-3 Minuten andünsten. Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und mit Salz und Pfeffer und Kräutern gut verquirlen. Die Eiermasse über das Gemüse in der Pfanne gießen und mit geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten stocken lassen. Nährwerte: 301 kcal, 22 g Fett, 9 g Kohlenhydrate, 18 g Eiweiß, 3 g Ballaststoffe Akne Adipositas Bluthochdruck Darmkrebs-Nachsorge Depression Diabetes Fettleber Fettstoffwechselstörung Fußpilz Hämorrhoiden Hashimoto Metabolisches Syndrom Migräne MS Parodontitis Reizdarm Rosazea Verstopfung Zöliakie Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 11. 10. 2021
Die Eier über die Zucchiniwürfel gießen und kurz stocken lassen. 4. Das leicht gestockte Ei mit dem Teigschaber umrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. 5. Die Pfanne vom Herd nehmen und nochmals kurz verrühren. Das Rührei auf einem Teller anrichten, nach Belieben mit etwas Pfeffer bestreuen. Für 1 Person: ½ Zucchino 1 kleiner Zweig Rosmarin 1 EL Olivenöl 2 Eier Salz frisch gemahlener Pfeffer Rezeptkategorien: Frühstück, Gemüse, Schnelle Rezepte, Vegetarische Schlagworte: Zucchino, Rosmarin, gestockte Eier, Eier braten, Brunch, Frühstück