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3, 6/5 (3) Gemüseaufstrich einfach, fettarm, lecker 30 Min. simpel 4, 11/5 (7) Veganer Auberginen-Tomaten-Aufstrich auf Vorrat 40 Min. simpel 4, 62/5 (109) Veganer Linsen-Tomaten-Aufstrich mediterran, einfach und schnell zu machen 20 Min. simpel 3, 89/5 (7) Mediterraner Kichererbsen-Tomaten-Aufstrich schnell zubereitet 10 Min. simpel 4, 6/5 (423) Eiersalat Brotaufstrich im Handumdrehen 5 Min. Gemüse Aufstrich Rezepte | Chefkoch. simpel 4, 3/5 (18) Avocado-Tomaten-Aufstrich mit Rucolasprossen veganer Brotaufstrich, auch lecker als Dip für Rohkost oder für Wraps 10 Min. simpel 4, 29/5 (5) Tomaten-Aufstrich vegan 25 Min. normal 4, 23/5 (11) Mandel - Tomaten - Aufstrich Brotaufstrich, auch als Pesto zu verwenden 5 Min. simpel 4, 22/5 (21) Avocado-Tomaten-Aufstrich 20 Min. simpel 4, 17/5 (4) Eiersalat-Aufstrich, vegan (sojafrei) veganer Aufstrich nach Eiersalat-Art 10 Min. simpel 4, 08/5 (10) Sonnenblumenkern-Tomaten Aufstrich reicht für etwa 2 gefüllte Honiggläser, sehr einfacher veganer Brotaufstrich 15 Min.
simpel 3, 25/5 (2) Wurst - Gemüse - Aufstrich 5 Min. simpel 3/5 (1) Gemüseaufstrich Brokkoli-Kohlrabi schonend gegart, ohne Zugabe künstlicher Geschmacksaromen 25 Min. simpel 3/5 (1) Feta-Rucola-Tomaten-Aufstrich schnell und lecker 15 Min. normal 3/5 (1) Avocado-Tomaten-Aufstrich mit Frischkäse 10 Min. simpel 3/5 (1) aus gekochten Suppengrünresten zubereitet Mexiko-Gemüseaufstrich lecker - vegan, laktosefrei, glutenfrei, nur Gemüse und Gewürze 10 Min. simpel 3/5 (4) Kürbis - Tomaten - Aufstrich schmeckt auch als Dip 20 Min. simpel 3/5 (3) Paprika - Tomaten - Aufstrich WW 0, 5 P 10 Min. Gemüse aufstrich selber machen und drucken. simpel 2, 75/5 (2) Mediterraner Tomatenaufstrich leckerer Brotaufstrich mit Oliven und Rucolasprossen, vegan, da milchfrei und eifrei 10 Min. simpel 2, 67/5 (1) Tofu-Tomatenaufstrich 10 Min. simpel (0) Paprika-Tomatenaufstrich 15 Min. normal (0) Kidneybohnen-Tomaten-Aufstrich veganer Brotaufstrich 20 Min. normal (0) Gemüseaufstrich Rote Bete rein natürlich, ohne Zugabe künstlicher Aromen 30 Min.
Heute gibt's Gemüse aufs Brot! Klingt langweilig? Keineswegs, denn selbst gemachte Gemüseaufstriche sind eine gesunde und leckere Alternative zu veganen Aufstrichen aus dem Handel. Mit wenigen einfachen Zutaten zauberst du dir damit bunte Vielfalt aufs Brot. Die Vorteile: Im Gegensatz zu den gekauften Varianten steckt viel mehr Gemüse und weniger Fett drin. Durch schonende Zubereitung – oder sogar rohe Verarbeitung – bleiben die wichtigen Nährstoffe im Gemüse enthalten. Dass das weder kompliziert noch teuer sein muss, zeigen dir diese drei Herbstaufstriche aus saisonalem Gemüse. Fein-würzig: Kürbis-Ingwer Diese Zutaten benötigst du für zwei Gläschen Aufstrich: 200 g Kürbis (Die Kürbiskerne zum Knabbern aufheben) 150 g Karotte 1 Stück Ingwer in Daumengröße 2 EL Öl (z. B. Rapsöl) 1 EL naturtrüben Apfelessig (oder alternativ Apfelsaft) Salz, Pfeffer So gehst du vor: Kürbis in Würfel schneiden und in etwas Wasser wenige Minuten bissfest dünsten. Gemüse aufstrich selber machen es. Karotte würfeln. Falls du sie nicht roh im Aufstrich magst, kannst du sie auch kurz mitdünsten.