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Omas Marillenkuchen vom Blech Mein Arbeitskollege hat Marillen (Aprikosen) aus dem Burgenland gebracht und sich natürlich einen Kuchen gewünscht. :-) Na das lässt sich die Guggi ja nicht zweimal sagen. Ich hab mir mal 50 Stück Marillen mit nach Hause genommen. Ich wollte 2 verschiedene Varianten machen. Einen ohne Streusel und einen mit Streusel. Haselnuss-Schokoladen Marillen Kuchen | Marillen kuchen, Kuchen und torten rezepte, Kuchen und torten. Den ohne Streusel hat meine Oma hat immer sooooo gut gemacht das ich ihr… View On WordPress
Eine liebe Freundin hat mir einen Kübel Marillen vorbeigebracht. Welch eine Freude. Was zaubere ich wieder gutes daraus, war meine Überlegung. Wenn ich spezielle Rezepte suche, dann ruf ich meine Mama an, die kramt dann in ihren Aufzeichnungen und findet meist das passende für mich. So auch für diesen Kuchen. Gudrun von mödling marillenkuchen rezepte. Uiiiii, sogar mit Streusel. Ich erinnere mich an meine Kindheit, da habe ich zuerst alle Streusel vom Kuchen gegeben habe und sie dann ganz zum Schluss genüsslich verspeist. Zutaten für den Teig: 225 g Butter 240 g Staubzucker 6 ganze Eier Prise Salz 6 Esslöffel Milch Zitronenschale oder Vanillezucker 2 TL Backpulver mit 450 g Mehl versiebt (Universal) ca. 1 kg Marillen (je nachdem wie dicht ihr die Marillen legt) Zutaten für das Streusel: 100 g Butter 100 g Staubzucker 150 g Mehl Zimt nach Belieben Die Zutaten sollen alle Zimmertemperatur haben. Zubereitung Steusel: Das Mehl in eine Schüssel geben, die kalte, in kleine Stückchen geschnittene Butter, den Zucker und das Zimt dazugeben.