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Die Walnüsse grob hacken und 100 g der Walnüsse gemeinsam mit den Schokoladentropfen unterrühren. 50 g der gehackten Walnüsse bei Seite legen. Eine Kastenform (11x25 cm) mit 1 EL pflanzlicher Butter einfetten und mit 1 EL Dinkelmehl ausklopfen. Den Teig in die Kastenform geben. Die letzten 50 g der Walnüsse auf dem Teig verteilen. Das Bananenbrot bei 180°C Umluft auf mittlerer Schiene etwa 60 Minuten backen. Veganes Bananenbrot Mit Apfelmus Rezepte | Chefkoch. Nach etwa 30-40 Minuten mit Folie abdecken, damit die Walnüsse nicht verbrennen. Nach dem Backen abkühlen lassen und in 12 Stücke teilen.
4. Hacke die Nüsse in kleine Stücke und hebe sie mit den Blaubeeren unter den Teig, sodass sich alles gut vermischt. 5. Fülle den fertigen Teig in eine gut eingefettete Kastenform und backe sie rund 45 Minuten im vorgeheizten Ofen. Shoppe hier Produkte für deine nächste Back-Session: Unter "Anbieter" 3Q nexx GmbH aktivieren, um Inhalt zu sehen
Somit eignet es sich auch hervorragend als Frühstück oder einfach als Snack für Zwischendurch. Vorbereitungszeit 5 Min. Backzeit 45 Min. Arbeitszeit 5 Min. Gericht Frühstück, Kleinigkeit, Süßes, Snack 3 Bananen (sehr) reif 300 g Haferflocken 250 ml Haferdrink 120 g Apfelmus 50 g Kokosöl 1 EL Apfelessig Als Topping: Schokostückchen Haferflocken Bananenscheiben Zuerst den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Haferflocken in einem Standmixer zerkleinern, sodass Hafermehl entsteht und anschließend in eine Schüssel umfüllen. Die restlichen Zutaten für das Bananebrot in den Mixer geben und ebenso kurz auf hoher Stufe vermengen. Bananencreme zu dem Hafermehl geben und gut miteinander vermengen. Die Masse in eine mit Kokosöl eingefettete Auflauf-/Backform geben und mit ein paar Schokostückchen, Haferflocken und Bananenscheiben bestreuen. Keyword Bananenbrot, Bananenbrot mit Schokostückchen, clean eating, Frühstück, Kuchen, laktosefrei, Vegan, zuckerfrei, zuckerfrei backen Erhalte neue Rezepte und Ernährungswissen direkt in dein Postfach.