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Seine vielfältigen Erfahrungen in der Ausbildung von Barkeepern, sein ausgeprägtes Engagement für den Fachberuf sowie seine intensive Auseinandersetzung mit dem gesamten Spektrum dieses Arbeitsfeldes fließen in dieses Fachbuch ein und machen es zu einem unverzichtbaren Standardwerk für alle, die sich in diesem Berufsfeld qualifizieren wollen. von Voigt, Uwe Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft. So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität. Über den Autor 1992 Gründung der Barschule 1996 Mitglied (Uwe Voigt - Barschule Rostock) und Träger des Gütesiegels vom Zentralverband Aus- und Weiterbildung (ZAW MV) 1999 Bartrainer auf den Schiffen der AIDA Cruises Flotte2003 Buchautor "Das große Lehrbuch der Barkunde"Höchte Auszeichnung der "Gastronomischen Akademie Deutschlands e.
02. 2021 Zusatzinfo durchgehend farbige Abbildungen Verlagsort München Sprache deutsch Maße 230 x 305 mm Gewicht 1560 g Einbandart gebunden Themenwelt Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke Schlagworte Bar • Barkeeper • Barkunde • Barmeister • Cocktails ISBN-10 3-9854100-0-3 / 3985410003 ISBN-13 978-3-9854100-0-2 / 9783985410002 Zustand Neuware
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