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Heute machen wir eine indische Linsensuppe namens Dhal. Diese Suppe ist sehr scharf, lecker und aromatisch. Außerdem ist es ideal für Vegetarier. Portionen: 4 Zeit für die Vorbereitung: 1 Stunde 5 Minuten Zutaten: 1 EL. l. Pflanzenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 5 cm Ingwerwurzel, geschält und gerieben Je 1 Teelöffel gemahlener Koriander, Kurkuma und Garam Masala 1 - 2 grüne Chilis - Kerne entfernen und fein hacken 150 g rote Linsen, abgespült 250g Blumenkohl, in Röschen geteilt 400 g Kichererbsen aus der Dose - abspülen und trocknen Vorbereitung: 1. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln 10 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Knoblauch, Ingwer, Gewürze und Chili hinzufügen. 1 Minute braten. 2. Linsen, Tomaten und 600 ml Wasser zugeben, aufkochen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Suppe 35 Minuten köcheln. Fügen Sie in den letzten 10 Minuten des Garvorgangs Blumenkohl hinzu. 3. Lachs-Zitronen-Spieße mit Bohnen-Gurken-Salat | Frisch Gekocht. Kichererbsen und Spinat zugeben, umrühren. Das war's, die indische Suppe ist fertig!
Mir ist aufgefallen, dass dies in verschiedenen Rezeptvorschlägen steht, ein andermal habe ich gelesen, das man die Bohne mit der Brühe/dem Saft verwenden soll!!!! WARUM?? Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet Kommt darauf an, für was Du sie verwendest. Schmeisst Du sie für eine Sosse oder Suppe in den Topf - dann lasse sie mit der Tunke - möchte man sie für einen Salat verwenden - also dann schütte ich die ab und ich spüle Wasser über das Sieb. Weiße bohnen aus der dose abspülen meaning. Sauber sind die aber in der Dose - könntest sie, falls Du das gerne magst - sie aus der Dose heraus futtert - wirste überleben;-) Topnutzer im Thema kochen Nötig nur wenn man sie für Salat und ähnliches Nutzen will sonst besser nutzen gerade bei Chilis & Co ist es gut für die Soße. LG Sikas herr biolek, der sicher kein schlechter koch ist, hat für eilige kocher das folgende rezept im angebot: zwei bis drei karotten grob würfeln und in etwas olivenöl scharf anbraten. dann jeweils eine dose kidney-bohnen (mit flüssigkeit) und eine dose geschälte tomaten zufügen.
Sie enthalten keine Konservierungsstoffe und sind schon gewaschen, gespült und abgetropft. Es macht also keinen Sinn, die ganze Arbeit noch einmal zu machen!
Sie können auch mehr Kräuter hinzufügen, wenn der Geschmack nicht so stark ist, wie Sie möchten. Servieren Sie Ihre Lieblingsnudeln, Gnocchi oder Polenta und genießen Sie! : D
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nach belieben würzen. wenn`s nicht vegetarisch sein soll, eignet sich dieses gericht hervorragend zur verwertung von wurst- und sonstigen fleischresten. Sofern man seine Esser / Gäste mag, sollte man sie abspülen. Kostet weder viel Zeit, noch viel Arbeit. Der Schaum / Wasser bedeutet, wie bei jeder anderen Hülsenfrucht lediglich eine Kohlenhydratausscheidung; ähnlich wie beim wässern von getrockneten Linsen. Das heißt: Man müßte das Originalrezept anpassen ( da man quasi extra Speisestärke hinzufügt) und, da die Stärke nicht erst zum abbinden benutzt wurde, sondern die ganze Zeit mitkocht, wird das Gericht mit jeder Minute, die es kocht bitterer. Am schlimmsten: es sieht Sch#%$$€ aus > casa maria. Bohnen aus der Dose | Zutaten Forum | Chefkoch.de. Niemals vergessen: Ihr kocht nicht für euch, sondern für eure Gäste; also keine überflüssige Faulheit aufkommen lassen. Es liegt an der Stärke. Zum Einen ist der Glibber optisch nicht sehr schön, zu Anderen setzen die Bohnen im Glibber leichter an.