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Aber gebe zu mein Wissen beruht nur auf Erfahrungen und meinem Wissen aus 9 Jahren Bio-Unterricht. Wenn du also immer noch der Überzeugung bist, dass ich mit meiner These falsch lag wäre es vielleicht wirklich nett, wenn du "etwas weiter ausholen" würdest. Gruß #31 Hallo! Hab mal ne andere Frage wegen Haltbarkeit... Bis wann ist die Dose hier haltbar? Sprache versteh ich nicht, 25. ENE 2006??? Wär cool wenn das wer wüsste Hier ein Bild: hosted by imageshack #32 25. 1. 06 müsste das sein. Also ene = Januar #33 Aaaaah wir haben April:'( Ob die noch taugt? #34 Für gewöhnlich schon. Sollte eigentlich noch gut zu gebrauchen sein. Offener gin wie lange haltbar aufgezogen. Erstmal aufmachen. Ohne Aufmachen die Dose wegzuschmeißen wäre ja auch Verschwendung. #35 ich weiß es passt da eigentlich nicht so dazu aber ENE ist in der wetterkunde die abkürzung für EastNorthEast (also wo wind herkommt).. ob das was hilft wie lang das zeug haltbar is, bezweifle ich mal!! #36 Wart ich geh mal Wind messen... Hmmm Südwest.... UND JETZT? #37 naja das zeug ist solange haltbar bis an einem 25. der wind aus Ost-Nord-Ost es also ohne bedenken verwenden;D ich hoffe ich konnte helfen!!

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anderthalb Jahre; in meinem Barkeller sind ca 18 Grad, da hält sich das auch länger. Genauso Barsirups wie die von Monin und Riemerschmid... Halten sich mindestens 2 Jahre ungekühlt und offen. Vermouth wird etwas schneller schlecht... Im Zweifel einfach mal probieren... #4 Ja bei Vermouth etwas aufpassen, meiner ist nach ein paar Monaten unschön sauer geworden. Leider. #5 ok, dankeschön für die schnelle Hilfe!!! Ich glaub ich komm hier öfters vorbei... ;D Denn dies hier ist ein SUPER-Forum!! #6 Was auch hilft ist Dunkel lagern. Muß dann nicht unbedingt Kühl sein. Offender gin wie lange haltbar online. #7 Stimmt. ABer das kann man getrost ignorieren; früher stand keines drauf, weil Barsirup de facto nicht schlecht wird. Nur wurden die Hersteller gesetzlich gezwungen, ein MHD draufzuschreiben. #8 Und wieder was gelernt! #10 geht um haltbarkeit. ich hab ein problem mit meinem maracujasaft!! hab ihn jez 5 tage offen im kühlschrank stehen gehabt und heute abend hab ich gemerkt das er schon leicht säuerlich schmeckt. meine anderen säfte stehen aber locker 2-3 wochen im kühlschrank ohne schlecht zu werden (von mir getestet)!!

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Wie siehts aber mit den SIRUPS aus??? Schonmal vielen, vielen Dank für die Hilfe! MfG Mars #2 Also die Brände würde ich mal sagen kannst du so gut wie ewig aufbewahren, also wenn du sagen wir mal 2-3 Jahre an einer Flaschr Rum hast, dann ist die nach 3 Jahren noch (fast) genau so gut wie am ersten Tag! Die Liköre sollten mit Ausnahme vom Batia de Coco nach ca. 2 Jahren aufgebraucht werden. Den Batida würde ich < einem Jahr verwenden. Die sonstigen sachen die du aufgeführt hast würde ich auch innerhalb von 2 Jahren aufbrachen. Auf den Sirups steht mE nach ein Haltbarkeitsdatum drauf! Wie lange bleibt Bier in der angezapften 5l Dose frisch? - hobbybrauer.de. Gruß Mister P #3 Moin Mars! Also, die Brände halten sich theoretisch ewig und 3 Tage, nur irgendwann beginnt der Alkohol, zu verdunsten, aber das kannst du vernachlässigen. Also - bei Bränden keine Sorgen! Bei Likören ohne Sahne/Milch (wie z. Baileys oder Batida de Coco) liegt die "magische Granze" bei ca. 20%. Bei 20%+ halten sich Liköre sehr lange, praktisch lang genung, bis sie leer sind. Unter 20% oder bei Sahnelikören halrten sich die Sachen bei Zimmertemperatur idR ca.

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Alle Säfte, Nektare, Fruchtsaftgetränke etc. in Kartonverpackungen werden aseptisch abgefüllt, d. h. direkt vorm Abfüllen sterilisiert. Bei Flaschenabfüllung auf PET wird entweder mit Konservierungsstoff gearbeitet oder neuerdings auch kaltaseptisch nach vorheriger Pasteurisierung abgefüllt. Bei Glasflaschen wird das Produkt entweder heiss abgefüllt (> 80 ºC) oder kalt mit vorheriger Sterilisation. Die Geschmacksveränderungen im fertigen, abgefüllten Produkt beruhen nur auf - Lagertemperatur - Lagerdauer - Sauerstoffgehalt in der Flasche - Art der Frucht (Ananas ist z. Haltbarkeit von Glühwein: So lange schmeckt er noch | FOCUS.de. sehr empfindlich) #28 Das Abfüllen hat doch rein garnichts damit zu tun wie lange etwas haltbar ist wenn es offen ist. Darum gings doch in MrVega's Beitrag lediglich. Wasser ist ja abgefüllt theoretisch auch unendlich lange haltbar wenn die Flasche nicht aufgemacht wird. #29 Eben nicht! Gerade das Abfüllen bzw. die vorausgehende Behandlung des Produktes, sowie die Gebindeart (= Verpackung) hat ganz entscheidend etwas mit der Haltbarkeit des Produktes nach dem öffnen der Packung/Flasche zu tun.

Lg, Anduri87 Nee Alkohol wird nicht schlecht. Der hat doch eine Desinfizierende Wirkung:-))) Probier mal ob du Porentief rein wirst oder ob er verdampft ist:-)))) Du kannst ihn schon noch trinken! Du brauchst keine Angst haben! Wie lange ist eine geöffnete Flasche Rum (40% Alkohol) haltbar? Gibt es Anzeichen dafür, dass der Rum nicht mehr getrunken werden kann? - Quora. Nur wenn Du zu viel davon trinkst kann es Probleme geben! Wenn die Flasche verschlossen war, sollte da nix schlecht sein. Einfach mal einen kleinen Schluck probieren. wichtig ist fest verschlossen und würde mir keine sorge machen