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2 Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 15 Min. Ruhezeit 2 Std. Gesamt 2 Std. 15 Min. Hier kommt die Nuss-Variante zu Schoko-Crossies: Die Knusperhäufchen aus Schokolade und Mandeln sind im Nu zubereitet und kommen immer gut an, deshalb landen sie Jahr für Jahr auf meinem Plätzchen-Teller. Zutaten 300 g Vollmilch-Schokolade 100 g Zartbitter-Schokolade 150 g Mandelstifte 30 g feingehacktes Zitronat 100 g Rosinen Rum Zubereitung Die Rosinen am besten über Nacht in Rum einlegen, sodass sie sich schön vollsaugen können. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und kurz abkühlen lassen. Anschließend die Mandelstifte und das feingehackte Zitronat in die flüssige Schokolade geben. Zum Schluss die Rosinen in einem Sieb abtropfen lassen und auch in die Schoko-Masse geben. Mit einem Löffel kleine Häufchen von der Masse abstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Häufchen kühl stellen und vollständig fest werden lassen. Rosinenplätzchen - Rezept mit Bild - kochbar.de. Fertig! Viel Spaß beim Nachmachen! Voriges Rezept Zartschmelzende Weiße Schokoladen-Orangen-Pralinen Nächstes Rezept Lussekatter Du willst mehr von Frag Mutti?
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