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Wildschweinrücken Edelstück - das besonders edle Teilstück ohne Knochen & ohne Silberhaut ohne Knochen - küchenfertig zerlegt ohne Silberhaut - kein lästiges Zuschneiden, Zuputzen und Parieren zum Kurzbraten zum Grillen Die Portionsgröße reicht für ca. 2 Personen. Sie erhalten das Wildschweinrücken-Edelstück im Ganzen mit einem Gewicht von ca. 400 g und können es entweder im Ganzen kurz scharf anbraten und bei geringer Temperatur langsam bis zur gewünschten Kerntemperatur garen lassen oder vorab in Steaks in der gewünschten Größe portionieren. Es finden sich zahlreiche Rezepte für Gerichte mit Wildschweinrückenfleisch - verwöhnen Sie Ihren Gaumen und den Ihrer Gäste mit diesen besonderen Gerichten! TIPP: Probieren Sie auch unsere köstlichen Pfeffer- und Gewürzmischungen aus der Kategorie "Würze" und geben Sie Ihrem Wildschweinrücken damit eine individuelle Note! Packungsinhalt: 1 Stück mit ca. 2 Kg Wildschweinrücken mit Knochen / Kotelett | Metzgerei Loschert - Onlineshop. 400 g Herkunft: Österreich - aus der freien Natur Gesamtgewicht: 400 g - tiefgekühlt FAQ: Mindert das Tiefkühlen die Qualität des Fleisches?
Selbstabholung im Hofladen während der Öffnungszeiten Montag: 10:00 bis 14:00 Uhr Dienstag: 12:00 bis 16:00 Uhr Mittwoch: geschlossen Donnerstag: 9:00 bis 12:00 Uhr Freitag: 10:00 bis 16:00 Uhr Samstag nur nach telefonischer Vereinbarung unter Tel. 0175 2667 420 Zubereitung: als Steak genießen, schmoren oder braten
Die fortwährende Aktivität der Tiere und die abwechslungsreiche Ernährung aus Gräsern und Kräutern ist für den aromatischen Wohlgeschmack von Wildschwein verantwortlich. Das zarte und leicht verdauliche Fleisch eignet sich u. a. auch für Diäten und Schonkost. Das Fleisch kommt aus den heimischen Wäldern in Deutschland u. aus Schleswig-Holstein. Von den angebotenen Wildarten hat das Wildschwein den höchsten Fettanteil. Im Vergleich zum Hausschwein ist das Fleisch aber noch mager und kernig, zeitgleich aber fester und aromatischer. Bitte beachten Sie, dass es sich um Produkte von wildlebenden Tieren handelt. Dadurch kann es zu Gewichtsschwankungen und Abweichungen vom Produktbild kommen. Bei diesem Artikel gibt es - Jagdsaison bedingt - Einschränkungen, d. h. dieser Artikel ist vorrätig – kann i. d. R. aber nur als TK-Produkt angeboten werden. Wildschwein Fleisch eBay Kleinanzeigen. Bei rechtzeitiger Vorbestellung bemühen wir uns, Ihnen den Artikel auch frisch anzubieten. * Grammgenaue Abrechnung erfolgt an der famila Fleischtheke.