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Kompromisse macht Bernd auch hier keine, sondern weiß, worauf es bei einem perfekten Pizzateig ankommt: Mehl, Wasser, a bisserl Hefe und gaaaaaanz viel Zeit. Mindestens 24 Stunden lässt er den Teig gehen – im Kühlschrank. Warum so lange? Weil durch die lange Reifung der Teig viel bekömmlicher, fluffiger und vor allem viel aromatischer wird. Pizza wie Burger Nebenbei hat Bernd ausreichend Zeit, sich um den Belag zu kümmern: frisch und selbstgemacht natürlich, á la carte oder individuell – und natürlich auch glutenfrei, wenn gewünscht. Und dann ab damit in den neuen Steinofen-Pizzaboden, damit die Pizza auch hält, was sie verspricht: Perfektes Gusto. Foodstation 24/7 geöffnet - berndliebtburgers Webseite!. Buon appetito – im gemütlichen Gastraum oder zuhause auf dem Sofa. Bestellt und abgeholt oder geliefert – auch hier natürlich nachhaltig verpackt in Kartons. Die "Speisekarte", Fotos zum Reinbeißen sowie weitere Infos gibt's auf Facebook oder auf der Homepage. (jf)
Wenn Ihr das Fleisch durchgebraten möchtet, einfach bei der Bestellung mit angeben. Dankeschön:) Bestellungen: Bitte Anruf oder WhatsApp 09834 9758394 Bestellungen via Facebook können leider nicht berücksichtigt werden
Habt Ihr die leckeren Eissorten vom Werzinger Hof aus Wernfels schon probiert? Jede ganz besonders und mega lecker - süße Verführung.