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Zubereitung Für den Rührteig ( >Rührteig 1×1) die Eier trennen und das Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen. Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker schaumig rühren, bis die Masse hell und cremig ist, dann nach und nach die Dotter unterrühren und das Vanillemark dazugeben. Mehl und Backpulver abwechselnd mit Milch kurz unterrühren. Nur so lange rühren, bis alles gut vermischt ist. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig unterheben. Die Masse in eine kleine Tortenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. Danach gut auskühlen lassen. Für die Creme den Topfen mit Staubzucker, Mascarpone, Vanillemark und Zitronensaft vermischen. Das Schlagobers steif schlagen und unter die Topfenmasse heben. Die gut ausgekühlte Torte zwei Mal auseinanderschneiden, mit der Topfencreme füllen und auch außen mit Creme bestreichen. Mascarpone vanille creme für toute l'info. Anschließend für ein paar Stunden kalt stellen und je nach Wunsch mit frischen Früchten verzieren. Wie zufrieden bist du mit diesem Rezept?
(0) Kirsch - Mascarpone - Creme - Torte 70 Min. pfiffig 4, 33/5 (7) Erdbeer - Kokos - Torte mit Mascarpone - Creme Tortenboden mit Kokosflocken gebacken 40 Min. normal 4, 21/5 (12) Kirsch - Torte mit Mascarpone Crème 60 Min. simpel 3, 75/5 (2) Kirschtorte mit Mascarpone - Creme mit frischen Kirschen oder aus dem Glas, eine aromatische Sonntagstorte 75 Min. normal 3, 75/5 (2) Mascarpone-Beeren-Creme-Pfannkuchen-Torte à la Didi 60 Min. normal 3, 5/5 (4) Findus Pfannkuchentorte mit Himbeer-Mascarpone-Creme 45 Min. normal 3, 5/5 (2) Himbeertorte mit Eierlikör-Mascarpone-Creme 45 Min. normal 4, 3/5 (18) Himbeer - Waldfrucht Torte mit Marzipanbuttercreme fruchtige Torte mit Mascarpone-Sahne-Creme und Buttercreme 120 Min. Mascarpone vanille creme für torte cake. pfiffig 4, 47/5 (13) Mascarpone - Torte mit Ribisel und Heidelbeeren Fruchtige Torte mit Mascarpone - Wein - Creme 50 Min. normal 3, 5/5 (2) Black & White: Schokoladentorte mit Pfirsich und Quark-Mascarpone-Creme Lecker, schokoladig, cremig, fruchtig 40 Min.