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"Wir waren von Beginn an bemüht, den Künstlern mit dem Amthof nicht nur einen passenden räumlichen Rahmen zur Verfügung zu stellen, sondern auch die Rahmenbedingungen, und das meine ich im wörtlichen Sinn – nämlich Rahmen für die Werke – zu schaffen. Also wurden die Bilderrahmen – anfangs mit Unterstützung von Franz Kraushofer, später mit Johnny Erbler – selbst in Handarbeit angefertigt. Auch das Aufhängen der Bilder oder Positionieren der Objekte und Skulpturen in den Räumlichkeiten wurde von uns übernommen. Eine gesunde Auszeichnung im Doppelpack • KLiCK Kärnten. Das wurde von den Künstlern immer sehr geschätzt und positiv bewertet. " Ein unerfüllter Traum Zufrieden mit seiner Tätigkeit will sich der "Kulturanwalt" aber noch nicht ganz zurücklehnen. "Pläne für weitere Ausstellungen habe ich durchaus im Kopf. Ein Wermutstropfen bleibt aber, denn ich hatte den Traum von einem Karikaturenmuseum in Feldkirchen. Leider ist das bis heute ein Traum geblieben. " Seine guten Kontakte in die Welt der Kunst & Künstler hat Werner Mosing auch für den Lionsclub Feldkirchen-Ossiacher See, dessen Gründungsmitglied er ist, spielen lassen.
simpel 3, 75/5 (6) Scharfer Rosenkohl mit deftiger Bratwurst Rosenkohlsuppe mit Fleischbällchen à la Didi mit dem Beem Gigatherm Mix & Cook 12 in 1 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Wintereintopf mit Wirsing und Rosenkohl einfach und schnell 15 Min. normal (0) 15 Min. simpel 3, 82/5 (63) Rosenkohl-Eier Pfanne 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) schnell, einfach, lecker, preiswert, mit Kartoffeln auch eine Hauptspeise 30 Min. Rosenkohlauflauf mit Schinken. simpel 3, 5/5 (4) 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Blumenkohl - Knoblauch - Suppe mit Schinken 35 Min. normal 2, 4/5 (3) Gratinierter Blumenkohl 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rührei-Muffins im Baconmantel Erdbeermousse-Schoko Törtchen One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Veganer Maultaschenburger Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Tomaten-Ricotta-Tarte Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Für Rosenkohl-Tolerierende oder sogar für Rosenkohlhasser muss etwas mehr Aufwand getrieben werden, damit diese die Mini-Kohlköpfe ohne zu schlimme Gesichtsverrenkungen hinunterbekommen. Eine aufwändige Variante ist der entblätterte Rosenkohl, bei dem einzelne Blätter in Butter gebraten werden oder eben Aufläufe, bei denen andere Zutaten den Rosenkohlgeschmack überlagern bzw. abschwächen – gern mit Sahne, Käse und Fleisch. Der hier vorgestellte Rosenkohlauflauf bewegt sich zwischen der vorletzten und letzten Kategorie. Durch die Kombination mit Schinken (Speck) und der Käse-Sahne-Kruste wird der Kohlgeschmack abgemildert und die kongeniale Verbindung Rosenkohl-Ingwer liefert einen überraschenden Aromakick. Rosenkohlauflauf mit gekochtem schinken 1. Rosenkohl und Ingwer: ein Traumpaar Der Witz an diesem Rosenkohlrezept ist die Verwendung von Ingwer. Je nachdem, wie sehr man Ingwer liebt, kann man die Größe der enthaltenen Ingwerstücke variieren. Normal reibt man ihn, um seinen Geschmack gut zu verteilen und keine partiellen Aromaspitzen zu fabrizieren.
Ab und zu kaufe ich Rosenkohl und mache verschiedene Gerichte damit. Das Wichtigste für mich bei dem Rosenkohl ist das Kochen von ihm. Ich mache es sauber und auf dem Knolen mache ich mit dem Messer ein Kreuz, damit es schneller und einfache fertig wird. Rosenkohl muss man mögen, meinem Meinung nach. Und dazu ist die richtige Zubereitung sehr wichtig. Also ich biete Euch ein sehr leckeres und einfaches Rezept: 50 gr. Butte 1 St. Zwiebel 250 gr. Schinkenwürfel oder Bacon 750 gr. Rosenkohl 200 ml. Schlagsahne 200 gr. geriebene Käse Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack Erstmal Rosenkohl sauber machen, am Stumpf mit dem Messer ein Kreuz machen, damit schneller gekocht wird. In einem Topf geben und fertig kochen. In einer Pfanne geben wir die Butter und die klein geschnittene Zwiebel und dünsten für paar Minuten an. Rosenkohlauflauf mit gekochtem schinken. Dann die Schinkenwürfel dazu geben und verrühren...... und für paar Minuten andünsten lassen. Nach beliebig abschmecken. In einer Auflaufform die Hälfte von der Füllung geben und oben drauf den Rosenkohl tun.
normal 4, 05/5 (18) Nudelauflauf mit Tomate und Salami 25 Min. normal 3, 6/5 (3) Silkes Nudelauflauf mit Tomaten - Sahnesauce schmeckt hervorragend. Ist Supergünstig und leicht und bekömmlich. 30 Min. Rosenkohl - Kartoffel - Schinken - Gratin von possaci | Chefkoch. simpel 3, 33/5 (1) Gemüsenudelauflauf mit Tomatenquark bunt und gesund, der Tomatenquark gibt einen frischen Kick und ist mal was anderes als die üblichen Auflaufsaucen 30 Min. normal (0) Nudel - Quark - Auflauf mit Tomaten und Kochschinken 25 Min. simpel 2/5 (1) Spaghetti-Auflauf mit Schinken und Tomatensoße 15 Min. simpel 4, 38/5 (24) Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Käse, Süßkartoffeln, Cocktailtomaten und Parmesan vegetarisch, glutenfrei 30 Min. simpel 4, 49/5 (37) Penne in Tomaten-Gemüse-Schafskäsesoße vegetarisch, glutenfrei, kuhmilchfrei 5 Min. simpel 4, 28/5 (23) Penne mit Mangold, Thunfisch und Gorgonzola überbacken wahnsinnig lecker und glutenfrei, auch vegetarisch möglich 20 Min. normal 4, 17/5 (4) Lasagne, vegan und glutenfrei Béchamelsauce und Bolognese Sauce mit Linsen, ohne Sojagranulat 60 Min.