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Weißkraut hacken (nicht zu klein, nicht zu groß). Margarine in einem großen Topf heiß werden lassen, den gehackten Kohl braun anbraten (immer mal etwas Margarine nachgeben und von Zeit zu Zeit wenden). Dann Pfeffer, Salz, 125-250 ml klare Brühe zugeben, umrühren und zugedeckt auf kleiner Flamme schmoren lassen. Dabei immer mal wenden und, wenn nötig, etwas Wasser oder Brühe nachfüllen (immer nur so viel, dass der Kohl nicht anbrennen kann). Zwischenzeitlich das Hackfleisch mit kleingehackter Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprika, Ei und Paniermehl vermischen. Kleine Klößchen daraus formen, diese schön braun braten, samt Fett zum Kohl geben und mitschmoren. Schmorkraut von elli_28 | Chefkoch | Schmorkraut, Rezepte, Hauptmahlzeit. Wenn der Kohl eine schöne braune Farbe hat und weich ist, ist er fast fertig. Nun den Kohl mit Brühe auffüllen und mit Kartoffelmehl etwas andicken (Kartoffelmehl in kaltem Wasser angerührt, ist geschmacksneutral, bindet sehr gut und gibt keine Klumpen). Dazu schmecken Salzkartoffeln sehr gut.
normal 3, 25/5 (2) Beilage zur Weihnachtsgans 30 Min. normal 4, 1/5 (8) Gartenliebes raffiniertes Schmorkraut aus frischem Weißkraut 40 Min. normal 3, 4/5 (3) Gänseschenkel in Schmorkraut 45 Min. pfiffig 3/5 (1) Kalbsbeinscheibe auf Schmorkraut 15 Min. normal 3/5 (1) Gartenliebes Schmorkraut-Auflauf mit Fleischwurst und krossem Käse-Topping so wird das Sauerkraut zum "Bestseller" für Groß und Klein! 60 Min. normal (0) Tikil Gomen - Schmorkraut aus Äthiopien 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) deftig, nach bäuerlicher Art 15 Min. simpel (0) Schmorkraut meiner Frau 30 Min. simpel 4, 66/5 (154) Schmorbraten vom Rind 15 Min. normal 4, 55/5 (169) Meerrettich - Schmorbraten 15 Min. normal 4, 5/5 (14) Hirsch - Schmorbraten 30 Min. Schmorkraut ddr rezept games. normal 4, 44/5 (7) Schmorbraten vom Schaf im Bratschlauch 30 Min. normal 4, 22/5 (7) Asiatischer Schmorbraten vom Schwein wunderbar würzig und saftig 15 Min. normal 4, 17/5 (4) Schmorbraten im Tontopf a la Gerti wird im Römertopf zubereitet und ist einfach nur herzhaft und lecker 15 Min.
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Vegetarier bereiten es einfach ohne Schinkenspeck zu und ersetzen diesen durch schön braun angebratene Zwiebelwürfel.
9 Schmorkraut im Topf 1 kg Weißkraut, 200 g Schweinefleisch, 2 Eßl. Schweinefett, 1 Zwiebel, 1 Möhre, 1 Eßl. 3%iger Essig, 2 Eßl. Tomatenmark, 2 Teel. Zucker, Salz, 1 Eßl. Mehl. Weißkohl Schmorkraut Rezepte | Chefkoch. Das Weißkraut hobeln, das Schweinefleisch ohne Knochen in Stückchen von 30 bis 40 g schneiden und im Fett anbraten, bis sich eine braune Kruste gebildet hat. Zwiebel und Möhre stifteln und halbgar dünsten. Alles in einen Tontopf geben, Essig, Tomatenmark, Zucker, Salz, sowie mit in Wasser angerührte Mehlschwitze dazugeben und fertig schmoren. Quelle: Belorussische Küche – Verlag Uradsha Minsk und Verlag für die Frau Leipzig, 1982 Beitrags-Navigation
Beilage: -Schmorkraut- Bayuwarisch- Bild 1 von 3 Bild 2 von 3 Bild 3 von 3 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 7 "Beilage: -Schmorkraut- Bayuwarisch-"-Rezepte Weißkohl 1 Kg Zwiebel gewürfelt Räucherspeck gewürfelt 15 gr. Schweineschmalz o. Öl EL Kümmel 2 TL Wacholderbeeren 4 Lorbeerblatt Zucker 0, 5 Brühe gekörnt Natron Prise Essig, Pfeffer, Salz etwas Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Vom Krautkopf die äußeren Blätter entfernen, vierteln, Strünke wegschneiden und in nicht zu kleine Streifen bezw. Stücke schneiden. 2. In einer Kasserolle das Schmalz erhitzen, die Zwiebel-u. Speckwürfel leicht anrösten. das Kraut und den Kümmel zugeben, und alles gut umrühren. Deftiges Schmorkraut - Rezept mit Bild - kochbar.de. Wenn das Kraut langsam zusammenfällt, mit dem Weißwein ablöschen. Wacholder, Lorbeer, Zucker, Natron u. die gekörnte Brühe einrü Salz, Pfeffer und Essig würzen, und in ca. 30-40 Min. weichdünsten. Event. mit etwas Wasser für genügend Flüssigkeit sorgen. Zum Schluß nach Gusto abschmecken.
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5 eingestellt mit Alpha Supraliet Primer.
Unter Druck und Temperatur wird die Schmelze mit Wasser gelöst. Mit verkieselungsfördernden Pigmenten werden auf der Baustelle Anstrichsfarben hergestellt.