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Heute habe ich für euch noch letztes Weihnachts-Rezept für dieses Jahr. Ein Rezept für sehr saftige Lebkuchen ohne Orangeat und Zitronat. Das mögen viele nämlich nicht. Ich gehöre zugegebenermaßen auch nicht wirklich zu den Fans und meine Kinder schon gar nicht. Statt dessen kommen getrocknete Aprikosen und Rosinen mit hinein. Wer keine Rosinen mag, nimmt einfach mehr Aprikosen. Auch dieses Rezept wartet schon ein Jahr darauf veröffentlicht zu werden. Aber damit daraus nicht noch zwei Jahre werden, bekommt ihr es nun heute doch noch so kurz vor Weihnachten von mir. 😉 Jedenfalls sind dies unsere absoluten Lieblings-Lebkuchen und ich backe sie schon seit einigen Jahren so – also ohne Zitronat und Orangeat. Quasi seit dem die Kinder bei uns richtig mit essen. Aber mir kommt diese Art von Lebkuchen sehr entgegen und es fehlt geschmacklich auch kein Zitronat oder Orangeat, finde ich. Saftiger ruehrkuchen mit zitronat und orangeat . Die Lebkuchen sind nach diesem Rezept sogar sehr aromatisch und sie bleiben auch bei längerer Lagerung sehr saftig und lecker.
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Dieses Rezept für einen südtiroler Früchtekuchen ist einfach zubereitet und so lecker, dass man es auf jeden Fall öfters zubereiten wird. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 31 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 50 g Orangeat Zitronat 70 Rosinen 250 Zucker 6 Stk Eier 4 EL Mehl 120 Butter 2 Puderzucker Rezept Zubereitung Zuerst den Backofen auf 200 °C Ober-Unterhitze / 180 °C Umluft vorheizen. Nun die Eier trennen und die Eigelb mit dem Zucker als auch der Butter schaumig schlagen. Hiernach die Eiweiße steif schlagen. Anschließend das Mehl unter die Zuckermasse mengen und vorsichtig den Eischnee unterheben. Als Nächstes das Zitronat, das Orangeat als auch die Rosinen fein hacken und in den Teig einarbeiten. Im nächsten Schritt die Teigmasse in eine Springform füllen und 30 Minuten im Backofen backen. Zuletzt den südtiroler Früchtekuchen stürzen, kurz auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Tipps zum Rezept Zu diesem Kuchen passt eine Portion Schlagsahne besonders gut. Ähnliche Rezepte Schneller Nusskuchen Das Rezept für den schnellen Nusskuchen ist die ideale Lösung, wenn sich die Gäste spontan anmelden.
Den fertig gebackenen Hefekuchen aus dem Backofen nehmen, samt der Form auf einen Kuchenrost stellen. Den heißen Panettone nochmals an der Oberfläche dünn mit Butter einstreichen und auskühlen lassen. Danach den Panettone aus der Form nehmen und gut verpackt mindestens 1 Tag vor dem Verzehren ruhen lassen. Nährwertangaben: 1- 2 Scheiben Panettone, je nach Dicke (100 g), ca. 300 kcal und ca. 14 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Geschlossen bis Di., 11:30 Uhr Anrufen Website Gottmannplatz 1 78467 Konstanz (Petershausen) Öffnungszeiten Hier finden Sie die Öffnungszeiten von Gaststätte Ziegelhof in Konstanz. Montag 11:30-14:00 Dienstag 11:30-14:00 Mittwoch 11:30-14:00 Donnerstag 11:30-14:00 Freitag 11:30-14:00 Samstag 11:30-14:00 Sonntag 11:30-14:00 Öffnungszeiten können aktuell abweichen. Bitte nehmen Sie vorher Kontakt auf.
Aktuelles: Wir starten in die Koppelsaison. Die Koppelvereinbarung für Einstaller gibt es hier. Anmeldung Reitstunden - online Reitbuch Die Anmeldung, Einteilung und Abrechnung der Reitstunden erfolgt bei uns über unser Online Reitbuch. Reit- und Fahrverein Ziegelhof e. V. in Konstanz - Branchenverzeichnis bei reiten.de. Nähere Infos dazu gibt es hier. Wenn Ihr schon ein Konto im Reitbuch habt, geht es hier direkt zur Anmeldung. Alle aktuellen Infos und Neuigkeiten gibt es immer auch auf unserer Facebook Seite. Gleich mal reinschauen und liken:-) Archiv
UNSER RESTAURANT Richtig lecker Essen gehen Unser Restaurant hat einen Gastraum mit 36 Sitzplätzen, 8 davon auf der Empore mit Blick in die Reithalle, unser Nebenraum bietet zusätzlich noch mal 48 Sitzplätze. Gerne können Sie hier Ihre Hochzeit, Familienfeier oder Geburtstag mit maximal 48 Gästen bei uns feiern, hier bieten wir Ihnen gerne Speisen à la carte oder ein Menü für Ihre Feier an, haben Sie bitte Verständnis, dass wir aus Platzgründen keine Buffets anbieten. Anfragen können Sie gerne über die Homepage stellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. UNSER BIERGARTEN Fühlen Sie sich wie im eigenen Garten Unser neu angelegter Biergarten, hat viele schöne Ecken, überzeugen Sie sich selbst und kommen Sie uns besuchen. Ziegelhof konstanz reiten in florence. "Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach. Man nehme von allem nur das Beste. "
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Zwar zeigten die Kleinsten ihr Können "nur" auf einem Holzpferd, doch mit fachkundigen Erklärungen war dies eine gelungene Einlage für die Zuschauer. Viel Lob gab es auch für die Richter bei diesem Turnier, besonders für Paul Grummelt und Fritz Ibershoff. Die beiden Herren aus Nordrhein-Westfalen erklärten launig und kompetent für Reiter und Zuschauer ihre Entscheidungen bei den Wertnoten. Dies war für viele eine weitere Bereicherung dieses Turniers. Ergebnisse Springprüfung Kl. M* (): 1. Caletta, Schmid, Adrian (RSZ Boll), 2. C'est Roberto, Feige, Manuel (RV Singen), 3. Leonardo, Scherr, Joachim (RC Konstanz) Springprüfung Kl. Calimero, Herz, Christopher (RV Hofgut Mahlspüren), 2. Parabelle, Herz, Christopher (RV Hofgut Mahlspüren), 3. Clyde AG, Görlich, Stefanie (RFV Bad Wörishofen) Punktespringprüfung Kl. L (): 1. REIT- u. FAHRVEREIN ZIEGELHOF Konstanz (Wallhausen) - Vereine. Daytona, Eichmann, Adrian (RV Singen), 2. Concetta, Braunbarth, Anja (RFV Ziegelhof), 3. Grand Veneur, Grießer, Ramona (RFV Klettgau Bühl) Punktespringprüfung Kl. Dolores, Baum, Verena (RSZ Boll), 2.