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Auf Haushaltpapier abtropfen lassen. Sauce: Alle Zutaten in der Pfanne mit dem Schwingbesen verrühren. Unter ständigem Rühren bis zum Kochen bringen. Sofort in eine Schüssel absieben. Leicht auskühlen lassen. Noch warme Apfelküchlein im Zimtzucker wenden, mit der lauwarmen Vanillesauce servieren. Tipps zum richtigen Frittieren und zum Umgang mit übriggebliebenem Frittieröl findest du hier. Video-Tipps: Frittieren von Apfelküchlein in Pfanne Noch Fragen? Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Apfelküchlein frittiert rezeption. Kein Problem, Sabine hilft dir.
Das merkt man dann schon wenn sie fertig sind;-)) 5. Auf zwei Lagen Küchenpapier gut abtropfen lassen und noch lauwarm servieren. Mit Puderzucker oder Zimt-Zucker bestäuben. Dazu passt Vanille- oder Karamellsauce. 6. Oder man beträufelt die ausgebackenen Äpfel mit Honig und bestreut sie mit gerösteten Mandelblättchen und Sesam. 7. Auch anderes Obst lässt sich mit diesem Teig prima ausbacken, z. B. Apfelküchlein Frittieren Rezepte | Chefkoch. Bananen, Ananasscheiben. Diese dann z. mit Kokosraspel bestreuen. 8. Man kann bei der Teigzubereitung auch die Eier trennen. Eigelb und die anderen Zutaten verrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und zuletzt unter den Teig heben. Das macht ihn besonders fluffig.