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Eine gute Möglichkeit: Lebensmittel im Glas einfrieren und länger haltbar machen Immer mehr Menschen möchten ihren Plastikkonsum reduzieren. Meist fängt es damit an, dass sie Seifen nur noch am Stück kaufen und sich von ihrem Einmalrasierer trennen. Doch nicht nur im Bad, auch in der Küche kann unnötiges Plastik schnell eingespart werden. Gebäck einfrieren ohne plastikowe. Wie wäre es, wenn Sie demnächst Ihre Lebensmittel im Glas einfrieren, statt in einer Plastikdose oder dem Gefrierbeutel. Es geht ganz einfach: wir zeigen Ihnen, was Sie beim Einfrieren im Glas beachten müssen. In welchen Behältnissen wird normalerweise eingefroren? Einen kleinen Teil unserer eingekauften Lebensmittel oder unserem selbst geernteten Obst und Gemüse können wir nicht sofort verwerten. Die Hälfte des Brotes landet dann in der Regel eingepackt in einem Gefrierbeutel in der Tiefkühltruhe und die selbst gepflückten Johannisbeeren gefrieren in der Plastikdose. Diese Vorratsbehältnisse bestehen aus Kunststoff, welcher auf Basis von Erdöl produziert wird und nur schlecht entsorgt werden kann.
Bienenwachswickel sind in allen möglichen Größen erhältlich und es gibt sogar Anleitungen, wie man sie selbst herstellen kann, für diejenigen, die beim Heimwerken abenteuerlustig sind, oder wenn Sie eine bestimmte Größe im Sinn haben, die nicht ohne weiteres erhältlich ist. Bei richtiger Pflege können diese Gegenstände sehr lange halten, sogar bis zu einem Jahr. Einer ihrer besten Punkte ist, dass sie auf den Komposthaufen geworfen werden können, sobald sie das Ende ihrer Lebensdauer erreicht haben. Bewahren Sie sie in Glas – Behältern und Gläsern auf Während viele Generationen von Frauen auf den Wert von Plastikbehältern geschworen haben, sind diese auch für große Mengen an Chemikalien verantwortlich, die in Mülldeponien und in unsere Lebensmittel gelangen, was sie heute zu einem viel größeren Problem macht, als sie eine Lösung waren. Glas ist eine großartige umweltfreundliche – und lebensmittelverträgliche! Plastikfrei in der Küche: Lebensmittel im Glas einfrieren. – Alternative zu Plastikbehältern. Glasbehälter gibt es in allen erdenklichen Formen und Größen und sie sind für fast alle Aufbewahrungsanforderungen in der Küche geeignet.
Wenn du schon ein paar Wochen plastikarm lebst, hast du sicher welche im Haus. Ansonsten bekommst du hier sehr gute Edelstahldosen, die ich selbst auch benutze. Auch beim plastikfreien Einfrieren mit Edelstahldosen solltest du wieder darauf achten, dass du den Behälter zum Einfrieren nur zu ¾ füllst, da sich Flüssigkeiten beim Einfrieren noch stark ausdehnen. 8. Mehr als nötig vorkochen und plastikfrei einfrieren Wenn du sowieso schon kochst, kannst du direkt eine etwas größere Portion vorkochen, von der du dann einen Teil ohne Plastik einfrieren kannst. So hast du für stressige Tage bereits die Gerichte vorbereitet, die du auftauen kannst, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Ein selbst gemachtes Fertiggericht sozusagen. 9. Einfrieren ohne Plastik in der Glasschale Neben den üblichen Einmachgläsern, kann man Lebensmittel auch in einer Glasschale einfrieren. Da kann ich dir diese Kasserollen von Pyrex empfehlen. Die Schale ist auch plastikfrei verpackt. Gebäck einfrieren ohne plastik. Achte wieder darauf, dass du das Glas nur bis zu 3/4 füllst und den Deckel erst im gefrorenen Zustand der Lebensmittel drauflegst.
Das Einfrieren ohne Plastik ist die plastikfreie, gesunde und umweltfreundliche Alternative zum herkömmlichen Einfrieren im Gefrierbeutel oder Plastikdosen. Brot, Fleisch, Babynahrung und Co. sind natürlich viel länger haltbar, wenn du sie einfrierst. So kannst deine persönliche Lebensmittelverschwendung reduzieren. Wie du Lebensmittel am besten plastikfrei einfrieren kannst und welche Behälter zum Einfrieren bestens geeignet sind, möchte ich dir jetzt mit auf den Weg geben. Auf geht's! Einfrieren ohne Plastik – Behälter, Lebensmittel & Tipps Man hört immer wieder Mal, dass eingefrorenes Obst und Gemüse nicht gesund sei. Das ist Quatsch. Natürlich gehen ein paar Vitamine flöten, aber das Lebensmittel bleibt weiterhin gesund. Beispiel Erbse: Frisch geerntet kommen etwa 22 mg Vitamin C auf 100 g Erbsen. Hat man die Erbsen eingefroren und isst sie dann, haben sie immer noch einen Vitamin-C-Gehalt von 20 mg. Im Glas einfrieren ohne platzen: So geht's. Da gehen im Kühlschrank mehr Vitamine verloren, als im Gefrierschrank. Lebensmittel einfrieren ist also eine gesunde Alternative, seine Lebensmittel länger haltbar zu machen und die Vitamine zu konservieren.
Damit du in Zukunft auf das Plastik im Gefrierfach verzichten kannst, habe ich hier einige Alternativen zusammengefasst. Übrigens, dass eingefrorenes Obst und Gemüse nicht gesund ist, ist falsch. Bei dem einfrieren gehen zwar einige Vitamine verloren, jedoch gehen im Kühlschrank weitaus mehr Vitamine verloren. Daher kannst du bedenkenlos dein übergebliebenes Obst und Gemüse einfrieren. Auch Brot, Kuchen, Käse, FLeich und Co. kannst du bedenkenlos plastikfrei einfrieren. 1. Plastikfrei Einfrieren so geht es - 7 ultimative Tricks | EcoYou. Glas Die einfachste und preisgünstige Alternative zu Plastikdosen ist das Einfrieren im Glas. Am Besten sind die Gläser für alles was flüssig oder breiig ist wie zum Beispiel Suppen, Soßen, Obst, Kompott und Mus. Auch selbstgemachtes Eis kann in Gläsern eingefroren werden, sofern du die maximale Höhe der Gläser beachtest. Damit es nicht zum Glasbruch kommt, muss das Essen komplett abgekühlt sein. Gemüse und Obst sollte trocken und luftig geschichtet sein, bis knapp unter dem Deckel, damit es genug Platz hat. 2. Schalen Für große Portionen, die einfach nicht in ein Sturzglas passen, muss eine andere plastikfreie Alternative her.
Welche Vorteile hat das Einfrieren im Glas gegenüber anderen Behältnissen? Die Antwort ist simpel: Sie können etwas Gutes für die Umwelt beitragen, da sie Plastik einsparen und Ihr Geldbeutel dankt es Ihnen ebenso. Plastikdosen weisen mit der Zeit Verschleiß auf, sie müssen entsorgt werden. Auch Gefrierbeutel sind nicht dauerhaft nutzbar, sie landen bald in der Tonne. Gebäck einfrieren ohne plastik zu. Glas ist eine wertvolle, ökologische Alternative. Wenn Sie vermehrt Konserven im Glas kaufen, können Sie die Behältnisse anschließend zum Einfrieren verwenden. Somit entsteht ein Kreislauf und sie müssen nie mehr unnötig Geld für Plastikdosen und Gefrierbeutel aufwenden. Sie suchen einen neuen Gefrierschrank? Machen Sie jetzt auf unserer Webseite Ihren eigenen interaktiven Gefrierschrank Test und finden Sie den besten Gefrierschrank für Ihre Ansprüche. Worauf legen Sie besonderen Wert?
Nach Möglichkeit sollte das Glas eine gerade Form haben und nicht zu hoch sein, da es sonst nur schwer ist, den Inhalt aus dem Glas zu lösen. Flüssige Lebensmittel einfrieren ohne Glasbruch Bei flüssigen Lebensmitteln sollte das Glas niemals vollständig befüllt werden. Das liegt daran, dass sich Flüssigkeiten ausdehnen und das Glas zum Platzen bringen, wenn kein Platz vorhanden ist. Aus diesem Grund empfiehlt es sich, das Glas gerade mal zu Dreiviertel zu füllen, um einen Glasbruch zu verhindern. Wann platzt Glas im Gefrierfach? Im Grunde genommen lassen sich Gläser durchaus in den Gefrierschrank stellen. Allerdings sollte darauf geachtet werden, dass es sich um ein robustes Glas handelt, da dieses deutlich weniger empfindlich ist. Desweiteren sollte darauf geachtet werden, dass ein Glas niemals vollständig gefühlt wird. Geschieht das doch, kann die Flüssigkeit sich nicht mehr ausdehnen und verursacht somit einen Glasbruch. Dieses Phänomen hat jeder sicherlich schon einmal gesehen, der versehentlich eine Sekt- oder Bierflasche in den Gefrierschrank gelegt und vergessen hat.
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