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Die Gründung einer Grafschaft Die Grafschaft von Neipperg wurde im 12. Jahrhundert im nördlichen Württemberg gegründet. Sie umfasste rund dreißig Ortschaften und Dörfer, darunter die Stadt Schwaigern, in der die Hauptlinie der Familie bis heute lebt. Bedeutende militärische und diplomatische Persönlichkeiten Das Grafengeschlecht entstammt dem Adel des "Heiligen Römischen Reiches Deutscher Nation" und brachte im Laufe der Jahrhunderte Offiziere und Diplomaten hervor, die unter anderem ab dem 16. Jahrhundert der österreichischen Kaiserfamilie dienten. Graf von neipperg schwaigern pdf. Zwei Personen prägten die Geschichte ganz besonders: die Grafen Eberhard-Friedrich von Neipperg und Adam-Adalbert von Neipperg. Eine enge Bodenverbundenheit. Die Weinrebe gedeiht seit dem 13. Jahrhundert auf den Ländereien der Grafen von Neipperg in Deutschland und steht im Mittelpunkt ihres Tuns. Als Wächter einer rund 800 Jahre alten Weinbautradition leitet Stephan Graf von Neipperg heute mit viel Hingabe und Talent die ab 1971 erworbenen Weingüter der Familie im Bordelais.
Im großen Esszimmer mit Blick in den gepflegten Park versammelt sich nicht nur die Großfamilie, hier finden auch festliche Diners für wichtige Kunden statt. Im Sommer empfangen Graf und Gräfin Neipperg oft mittags und abends Gäste, dazwischen noch Besuchergruppen. Die beiden sind ein gutes Team, das sich seine Aufgaben mal teilt, mal aufteilt. Farbenmeer unter dem Dach Sigweis Gräfin Neipperg ist für alles Schöne zuständig. Sie entwirft Landschaftsbilder, nach denen die zu den Weingütern gehörenden Parks und Gärten bepflanzt werden, organisiert die Renovierung und Nutzung der zahlreichen Gebäude. Gerade rechtzeitig vor der Taufe ihres ersten Enkelkinds, Théodore, Sohn ihrer Tochter Caroline, verheiratet mit dem Belgier Philippe Comte de Limburg-Stirum, wurde die Hauskapelle fertig. Graf von neipperg schwaigern v. Durch die von Gräfin Neipperg selbst entworfenen Glasfenster bricht sich das Licht in schillernd bunten Farben. Kunst und Malerei sind ihr Ausgleich. Wie ein buntes Band durchziehen ihre Ölgemälde das Haus, stapeln sich die Kunstwerke in ihrem Atelier unterm Dach.
Was war das Entscheidende, um diese Bekanntheit zu erreichen? Graf Neipperg: Viel Arbeit und anders denken! Die Gedanken sind frei. Ich habe erst einmal geschaut, was ist an Potenzial und Stärken vorhanden. Dabei muss man sich an der Geschichte orientieren. Theoretisches Studienwissen hilft nur halb. Große Weine wachsen auf dem natürlichen, naturbelassenen Boden. Der Boden muss leben, dann leben die Weine. Weingut des Grafen von Neipperg - Weingut Schwaigern. bonvinitas: Naturnaher Weinbau – was bedeutet das für Sie? Graf Neipperg: Wir düngen nur mit Kompost. Mit der kommenden Reife brauchen die Beeren Licht, daher entlauben wir die Traubenzone. Chemische Spritzmittel und vor allem Antibotrytis verwenden wir nicht, denn sie ändern die Schalenstruktur und Schalenreife. Bei naturbelassenen, gut durchlüfteten und gesunden Trauben reifen die Schalen früher. Das heißt, wir können vergleichsweise etwas früher lesen und kommen daher nicht zu hoch in den Alkohol. Denn wenn die Beerenschalen nicht ganz reif sind, gibt es keine großen Weine, da die Phenole, welche die großen Weine machen, vor allem in den Schalen stecken.