Denn auch mich überzeugen die Vorteile eines Gasgrills, aber mit Lavasteinen kann man angeblich dessen Vorteile mit denen einen Holzkohlegrills vereinen, was mich dann auf diese Schiene gebracht hat. Wenn dieser Trend aber eher wieder rückläufig ist, dann werde ich das evtl. doch nicht weiterverfolgen. Lavasteingrill: Mit Gas und ohne Rauch. Aber noch eine Frage zum Stein in anderer Form:
Es gibt ja auch diese heißen Steine oder Pizzasteine. Gibt es sowas auch für den Gasgrill bzw. was wäre davon zu halten? 0
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Ja. Was du in den Gasflaschen kaufen kannst ist meistens Butan, manchmal Propan oder ein Gemisch aus beiden (60/40). Beide Gase sind schwerer als Luft und brennbar. An den Verkaufsstellen wie z. B. Tankstelle bekommst du sie als 5kg Behälter. Ich kann es mir nicht vorstellen. Erdgas besteht weitgehend aus Methan, welches u. a. Kann man jeden beliebigen Gasgrill mit Erdgas betreiben? (Propangas, Butan). leichter als Luft ist. Du hättest wahrscheinlich das Fleisch in Dauerfeuer. Propan hingegen ist meines Wissens nach schwerer als Luft. Die chemischen Reaktionen mit Sauerstoff sind aber ähnlich. Es entstehen CO2 und Wasser in günstigen Bedingungen. Wenn Methan zu wenig O2 bekommt, bekommst Du giftige Nebenprodukte (Ruß und CO).
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48 x 44 cm) und emailliertes Warmhalterost mit einer hohen Langlebigkeit und für eine bequeme Reinigung Platzsparende Unterbringung durch abklappbare Seitentische und geschlossenem Unterschrank für die Lagerung der Gasflasche Markante Griffe (Deckel und Fronttüre) zum ergonomischen Öffnen und Verschließen und stabiles Standvermögen durch doppelwandige Türen und arretierbare Rollen Das Modell Triton 2 überzeugt durch geringe Stellfläche, abklappbare Seitentisch und maximalen Anwendernutzen. Die Anzahl der Anwendungsmöglichkeiten ist vergleichbar denen eines großen Gasgrillwagens.
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Ein bis zweimal in der Grillsaison sollten Sie den Steinen dann aber doch etwas Pflege zukommen lassen: Eingebranntes Fett löst sich am besten, wenn Sie die Steine in etwas Essigwasser einkochen. Dann steht auch der nächsten Grillsaison nichts mehr im Wege.