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Ich bin ein großer Fan von Sachertorte. Sie schmeckt irrsinnig vielen Leuten, lässt sich toll zubereiten, hält ein bisschen länger da sie ja nur mit Marmelade gefüllt wird, und sie muss nicht in den Kühlschrank. Nur gibt es da auch vereinzelt Leute, die tatsächlich keine dunkle Schokolade mögen (ja, ich war genauso verwundert wie ihr!! ) Aber auch die sollen natürlich nicht um eine gute Torte umfallen, und meine Freundin Sonja (alias " Tortenzwerg ") hat gemeint, weiße Schokolade essen die meisten. Also hab ich mich an einer versucht. Weiße Sachertorte Rezepte | Chefkoch. Ihr braucht: 220g Butter, weich 180g Zucker 7 Eier 1/4l Milch 220g geschmolzene weiße Schokolade 330g Mehl etwas Backpulver im besten Fall dunkle Marmelade (Brombeere, Heidelbeere, schwarze Ribisel o. ä. ) zum füllen Zuerst müsst ihr die weiche Butter mit Zucker sehr schaumig schlagen und dann einzeln die Dotter unterrühren. Langsam die geschmolzene Schokolade und die Milch dazurühren. Dann das mit Backpulver versiebte Mehl unterheben und zu guter Letzt die Eiklar mit einem EL Kristallzucker schaumig schlagen und unterziehen.
Nach dem Backen etwa 10 Minuten in der Form auskühlen lassen und anschließend aus der Form lösen und komplett auskühlen lassen. Marmelade in einem Topf erwärmen (so lässt es sich leichter streichen) und die Torte an der Oberseite und an den Rändern damit bestreichen. Für die Glasur das Wasser mit Kristallzucker bei starker Hitze ca. 5 Minuten kochen und ein wenig abkühlen lassen. Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit dem warmen Zuckerwasser nach und nach verrühren. Die Glasur vor dem Auftragen leicht abkühlen lassen - dabei immer wieder umrühren - danach die Torte damit bestreichen. Dabei ist zügiges Arbeiten gefragt. Video Tipps zum Rezept Die Sachertorte ist im Prinzip eine Schokoladentorte, gefüllt mit zwei Marillenmarmelade-Schichten und mit Schokolade überzogen. Sachertorte mit weißer schokolade 2. Dieses Rezept kommt einer original Sachertorte schon sehr Nahe, denn das Rezept der original Sacher-Torte wird seit 1832 streng gehütet. Auch heute noch werden die Torten in einer Wiener Konditorei von Hand zubereitet und an das Hotel Sacher geliefert.
Einfache weiße Sachertorte als Geburtstagstorte | Rezept | Geburtstagskuchen backen, Kuchen und torten rezepte, Kuchen und torten
Arbeitszeit 35 Min REZEPT ANZEIGEN Schoko-Sahne-Torte Hinzugefügt: 22. 2019 Am Wochenende habe ich diese Schoko-Sahne-Torte probiert. Es ist ein einfaches Rezept und eine der besten Torten, die ich je gekostet habe. Ich könnte mir die Torte auch in einer Version ohne Backen vorstellen, nämlich mit einem Tortenboden aus Butterkeksen und Butter. Vielleicht probiere ich es mal nächste Woche. Arbeitszeit 40 Min REZEPT ANZEIGEN Wunderbarer Cheesecake, bei dem nichts schiefgehen kann – GRUNDREZEPT Hinzugefügt: 21. 2019 Wunderbare Käsetorte ohne Backen und voller Schokolade. Wenn ihr Fans von Edelbitterschokolade seid, probiert das Rezept auf jeden Fall. Wer Vollmilchschokolade bevorzugt, kann ruhig Vollmilchschokolade nehmen. So wird der Cheesecake etwas süßer sein. :) Arbeitszeit 20 Min REZEPT ANZEIGEN MILKA Schokoladentorte Hinzugefügt: 16. 1. 2019 Das ist eine meiner beliebtesten Torten. Sachertorte mit weißer schokolade die. Diese Schokoladentorte ist unglaublich lecker und relativ einfach. Aufgrund der großen Menge an Zutaten ist sie nicht gerade kostengünstig, aber auf jeden Fall probierenswert.
2018 Der Himmel im Mund! Eine Torte ohne Backen, die innerhalb weniger Minuten zubereitet ist. Sie schmeckt fantastisch. Einen Konkurrenten zu diesem Nachtisch findet man kaum. Probiert das Rezept aus und bereitet euch diese Torte für eine Geburtstagsparty zu. Uns hat diese Torte sehr geschmeckt, also mache ich sie bald wieder. Wahrscheinlich bei der nächsten Geburtstagsfeier. REZEPT ANZEIGEN Schokoladen-Erdbeer-Torte Hinzugefügt: 28. 2018 Ich muss euch einfach diese Geburtstagstorte zeigen, die ich für meine Mutter gebacken habe. :):) REZEPT ANZEIGEN Schokoladentorte mit Sauerkirschen Hinzugefügt: 25. Sachertorte mit weißer schokolade. 2018 Es ist eigentlich eine Variante der klassischen Pariser Schokoladentorte, aber zusätzlich mit Sauerkirschen. Deren leicht saurer Geschmack entlastet den "dicken", vollen Schokoladengeschmack. REZEPT ANZEIGEN Kubanische Torte Hinzugefügt: 30. 2017 Eine köstliche Torte, die denjenigen schmecken wird, die die Kombination von Schokosahne und Bananen mögen. Mhhh... REZEPT ANZEIGEN Schokosahnetorte - FOTOANLEITUNG Hinzugefügt: 29.
Sehr wichtig: Bevor man die nächsten Wellen formt, muss das Blech wieder ganz durchgekühlt sein! Also erneut mindestens 15 Minuten einfrieren!
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