Allgemeine Zeitung Mainz Stellenanzeigen
Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Cremiges Eierliköreis selber machen mit dem Gelben Klassiker Zutaten für das Eierlikör Rezept für 4 Personen: für das Eis: 180 g Kondensmilch (7, 5% Fett) 135 g Zucker 250 ml Milch 250 g Sahne 6 Eigelbe 200 g VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör für die Soße: 150 g Sahne 75 g Zartbitterschokolade Himbeeren nach Geschmack Eierlikör Rezept Zubereitung 1. Die Kondensmilch mit dem Zucker aufkochen und auf niedriger Stufe ca. 20-30 Min. köcheln lassen, bis sie leicht karamellisiert. (Sie ist fertig, wenn sie klebrig und leicht zäh ist. ) Dabei gelegentlich umrühren. 2. Die Milch mit der Sahne aufkochen. Das Eigelb mit dem Schneebesen leicht schaumig schlagen. Die heiße Milch-Sahne-Mischung langsam unter ständigem Rühren zum Eigelb geben. Zurück in den Topf gießen und bis auf ca. 82 °C erhitzen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Schokosoße selber machen mit milch film. Den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör zugeben und gut verrühren. Zum Gefrieren in die Eismaschine geben. Anschließend im Tiefkühlfach durchfrieren lassen.
Hier ist ihr einfaches Rezept. Omas Stangensellerie-Suppe Omas Stangensellerie-Suppe ist mit diesem Rezept schnell nachgekocht. Sie hat einen feinen Geschmack und eine sahnige Konsistenz - einfach lecker. Omas Napfkuchen Hier kommt das Rezept für Omas Napfkuchen, den sie oft gebacken hat und der zu vielen Gelegenheit schmeckt. Außerdem ist er sehr wandlungsfähig.
). So entseht eine wunderbare Schokocreme, die sich sogar als Brotaufstrich eignet. Viele Allergiker können diese Creme ebenso wie die Soße gut vertragen, da sie milch- und nussfrei ist. Die Creme füllen Sie in eine geeignete kleine Servierschale. Aus dem im Topf verbleibenen Rest stellen Sie eine Trinkschokolade her. Geben Sie dazu ca. 200 g Milch in den "Mixtopf geschlossen", erwärmen Sie die Trinkschokolade auf 80° in ca. 4 Min. auf Stufe 2, diesmal mit Deckelchen. Danach lassen Sie die Trinkschokolade etwa 10 Sek. auf Stufe 8 aufschäumen und genießen sie. Die Soße schmeckt zu vielen Nachspeisen: Eis, Griesflammerie, Vanillepudding, frischem Obst, Man kann sie auch als Grundlage für Kakao mit verschiedenen Milcharten (Kuhmilch, Hafermilch, Reismilch... ) verwenden. Omas Schokosauce - Rezept | GuteKueche.de. In kleinen, gut heiß ausgespülten Flaschen mit Drehverschluss ist diese Soße ebenso wie die Schokocreme nahezu unbegrenzt haltbar.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 450 ml Milch 60 g Milchreis 1 TL "Feine Zitronenschale" Prise Salz 20 Zucker 25 Rosinen Päckchen Dessert-Soße "Schokoladen-Geschmack" (ohne Kochen) Orange Zitronenmelisse zum Verzieren Zubereitung 40 Minuten leicht 1. 250 ml Milch, Reis, Zitronenschale, Salz, Zucker und Rosinen aufkochen. Bei schwacher Hitze 35 Minuten ausquellen lassen, dabei von Zeit zu Zeit umrühren. Restliche kalte Milch in eine große Schüssel gießen. 2. Schokosoße selber machen mit milch meaning. Schokoladensoßenpulver hinzufügen und sofort mit dem Schneebesen etwa 1 Minute kräftig durchschlagen. Orange schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden. 3. Milchreis und Orangenfilets in einem tiefen Teller anrichten. Mit Zitronenmelisse verzieren. Schokoladensoße extra dazureichen. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 600 kcal 2520 kJ 18 g Eiweiß 18 g Fett 88 g Kohlenhydrate Foto: Scarlini