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Für das Sudjahr 1999/2000 ist beim Bier eine Umsatzsteigerung von rund sieben Prozent geplant. spread_love Dieser Inhalt gefällt Ihnen? Melden Sie sich an, um diesen Inhalt mit «Gefällt mir» zu markieren. Gefällt 0 mal 0 add_content Sie möchten selbst beitragen? Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

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1977 wurde ein Neubau auf der "grünen Wiese" beschlossen. Der seit 1975 zum Vorstand gehörende Jochen Kesselschläger schaffte es, die neuen B & E -Gebäude in nur zwei Jahren bis zur Produktionsreife zu erstellen. Bei der Eröffnung war die B & E die modernste Brauerei Europas. 1986 wurde die Traditionsbrauerei Weitnau im Allgäu mit einem Ausstoß von ca. 30. 000 Hektolitern im Jahr und 25 Mitarbeitern gekauft. Das neue Tochterunternehmen, dessen Arbeitsplätze vollständig erhalten blieben, brachte Marken wie den Alpkönig zur Brauerei. 1990 wurde das erste Mal Bier nach Sachsen geliefert. Bereits 1992 konnte man in über 150 Gaststätten Berlins ein B & E trinken. Bürger und engelbräu memmingen. Durch massive Kooperationen konnte in den letzten Jahren der Kundenkreis auf über 350 Gaststätten und Kneipen erweitert werden. Auf der Grünen Woche in Berlin hatte die Brauerei 1991 erstmals einen Stand. 1997 führten tiefgreifende Meinungsverschiedenheiten zwischen den beteiligten Inhaberfamilien (Kesselschläger und Bilgram) über die konzeptionelle Ausrichtung des Unternehmens dazu, dass der für Technik und Vertrieb verantwortliche Vorstand Jochen Kesselschläger seines Amtes enthoben wurde.

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Mitarbeiter Unser wertvollstes Gut sind unsere motivierten und qualifizierten Mitarbeiter, wobei im Hause Engelbräu ganz besonderer Wert auf die Ausbildung gelegt wird. Diese Bemühungen um die Auszubildenden zeichnet der Erfolg im Berufsbild "Brauer und Mälzer" aus. Es wurden bereits elf Kammer- sowie zwei Landes- und sogar ein Bundessieger ausgezeichnet. Reklame & Werbung zum Thema "Bier & Bierdeckel", neu und gebraucht • Hood.de. → weiterlesen Chronik 1668 erhielt der Wirt und "Pierpreuy" Balthasar Hörmann vom Hochstift Augsburg die Bewilligung zur Errichtung einer "Preystatt" in das Dorf Stephans-Röttenberg und die Geschichte der Privatbrauerei Engelbräu Rettenberg begann. Der Junge Braumeister Hermann Widenmayer begutachtet die frisch gepechten (Auskleidung mit Pech) großen Holz-Bierlagerfässer. Damals kam das häufig umstrittene Wasser noch aus hölzernen Leitungen und das fertige Gebräu wurde ungefiltert in Kannen und Krügen in der eigenen Wirtschaft ausgeschenkt. Nach verschiedenen Aufzeichnungen in Pfarrbüchern und Eintragungen im Neuburger Archiv war Balthasar Hörmann ein sehr angesehener "Pierbreuy" der Lehrlinge ausbildete und Zeuge (Beisitzer) bei Gesellenprüfungen war.

Sie hieß Bürgerliches Brauhaus. Die Brauerei zum Schwarzen Ochsen besaß die modernsten Brauereigerätschaften, deshalb wurde beschlossen, sie als gemeinsames Brauhaus zu benutzen. Bereits in den Jahren 1911/1912 betrug der Bierausstoß 40. 000 Hektoliter. 1912 wurde der junge Braumeister Albert Sayle der Pschorr Brauerei von Josef Herz nach Memmingen abgeworben. Nach dem Tod von Josef Herz sen., Max Herz und Josef Herz jun. übernahm 1920 Albert Sayle die Führung des Bürgerlichen Brauhauses und Josef Forster den Vorsitz des Aufsichtsrates der Aktiengesellschaft. Am 2. September 1920 schlossen sich aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten die zwei größten Brauereien in Memmingen, das Bürgerliche Brauhaus AG, Memmingen und die Engelbrauerei Memmingen Gebrüder Bilgram zur Bürger- und Engelbräu Aktiengesellschaft zusammen. Engelbräu eBay Kleinanzeigen. Den Vorstand bildeten die Direktoren Albert Sayle und Hugo Bilgram. In den Vorkriegsjahren (1923 bis 1939) wurden mehrere Gaststätten übernommen, die Benediktinerbrauerei Ottobeuren angegliedert, die beiden Weizenbierbrauereien Jaut und Steinbogen und die Waldhornbrauerei (alle Memmingen) gekauft.

Kartäuser Dunkler Bock Kartäuser Spezialbier Kartäuser Weißbier Alpkönig Alpkönig Gold Alpkönig Dunkle Weisse Alpkönig Dunkel Alpkönig Hefeweizen Alpkönig Kellerbier naturtrüb Alpkönig Weitnauer Märzen Ulmer Münster Bier Diese Biere werden nach den Rezepten der im Jahr 2000 übernommenen Ulmer Münster Brauerei aus Ulm gebraut und regional vertrieben. Ulmer Münster Gulden Classic Ulmer Münster Herren Pils Ulmer Münster Hirsch Bier Urhell Ulmer Münster UBG Lager Alkoholfreie Produkte Die Erfrischungsgetränke der Brauerei werden unter dem Namen Libella und unter einer Eigenmarke vertrieben.