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Der Historiker zeichnet darin die nationale und internationale Erfolgsgeschichte der Schweizer Kakaopulvergetränke am Beispiel der Ovomaltine nach. Er zeigt, wie sich das Berner Produkt zum Schweizer Kultgetränk entwickelt und durch den britischen Kolonialismus auch auf der ganzen Welt verbreitet hat. Die acht wichtigsten Stationen in der Geschichte der Ovomaltine: 1: Das gesunde «Kraftnährmittel» Georg Wander, ein aus Deutschland eingewanderter Apotheker, experimentierte in seinem Labor in der Berner Altstadt mit Malzextrakt. Sein Sohn Albert Wander stellte daraus Ovomaltine her. Ovomaltine schweiz kontakt. 1904 eröffnete er im Monbijouquartier eine Lebensmittelfabrik und brachte das Kakaopulvergetränk auf den Markt. Zu diesem Zeitpunkt war die Schweiz bereits ein führendes Exportland für Schokolade. Die Qualität der Schweizer Schokolade war weltweit bekannt und damit nahmen auch die Kakaopulverexporte zu. Denn: Kakaopulver entstand als Nebenprodukt bei der Schokoladenherstellung. «Was aber vor allem zum Erfolg der Schweizer Kakaopulverhersteller beitrug, war die Lebensreformbewegung», sagt Fenner.
Weshalb heisst es «Ovomaltine»? Box aufklappen Box zuklappen Die erste Ovo wurde aus frischen Eiern (lateinisch ovum), Milch, Kakao und reinem Malzextrakt produziert. Daraus leitete die Firma Wander den Namen Ovo-Maltine ab. Das Produkt steht zu Beginn vor allem in den Regalen von Apotheken und wird beworben, als wäre es ein Arzneimittel: «Wenn ein Schwerkranker fast nichts mehr erträgt, so probiert es der Arzt noch mit Ovomaltine. Und häufig gelingt es damit, ihn zu nähren und zu kräftigen. » Legende: Fahrer der Tour de Suisse 1938 holen sich an einem Verpflegungsstand Ovomaltine-Riegel und Traubenzucker. Keystone Die Ovomaltine stärke, anstatt zu schwächen. Das propagierte auch die Reformbewegung. Ovomaltine aus der schweizer supporter. Es sei ein Ersatz für krankmachenden Kaffee, Tee oder Kakao. 2. Die Expansion In Frankreich fand die Ovomaltine kaum Anklang. «In Frankreich mag man süsse, schokoladige Getränke lieber als das Malzgetränk Ovomaltine. » Doch in England funktionierte es. «Bereits zwei Jahre nach der Lancierung wurde die Ovo in England verkauft», erklärt Thomas Fenner.
Die ist jedoch unbedenklich für uns und wird den ein oder anderen nur im Geschmack stören. Magenprobleme sollte aber niemand davon bekommen. Wie man also sofort sieht, ist die Ovomaltine, die es bei uns in Deutschland zu kaufen gibt, deutlich süßer als die schweizer Variante. Woran das liegt? Das ist eine gute Frage. Vielleicht ja, weil sich bei uns Instantpulver schneller auflösen muss und das dank des Zuckers auch funktioniert. Vielleicht liegt es auch einfach an den "Konsumtests", die mal irgendjemand erstellen hat lassen und die anscheinend besagen, dass wir EU-Bürger Produkte nur kaufen, wenn sie richtig süß sind. Ovomaltine Pulver in Deutschland und Österreich unterscheidet sich mit leicht süßerem und kakaohaltigerem Geschmack zum Ovomaltine Pulver in der Schweiz. Diese Unterschiede basieren auf den Geschmacksvorlieben der verschiedenen Länder. Ovomaltine aus der schweizerische. Ovomaltine Pulver wird dementsprechend angepasst, sodass auf die Bedürfnisse und Vorlieben der Mehrheit der Ovomaltine Konsumenten eingegangen werden kann.
Wie unser Ovomaltine Pulver schmeckt? Schwer zu beschreiben. Aber der einzigartige Geschmack nach UTZ zertifiziertem Kakao und Malz sorgt dafür, dass jedes Glas Milch einfach schmecktakulär wird! Im Herzen der Schweiz hergestellt, ist unser Ovomaltine Pulver jetzt schon seit über 150 nicht mehr wegzudenken – ein echter Klassiker eben. Mit Ovomaltine kannst du's nicht besser. Aber länger. Darum ist unser Getränkepulver auch nicht nur zum Frühstück, sondern zu jeder Tages- und Nachtzeit die perfekte Stärkung. Ovomaltine stärkt den Produktionsstandort Schweiz | Wander. Ein Leben ohne Ovomaltine? Für uns nicht vorstellbar. Das Ovomaltine Pulver am besten trocken und gut verschlossen lagern. So bleibt der ovomaltastische Geschmack am längsten erhalten. Zubereitung: 2-3 Löffel Pulver in 200 ml Milch warm oder kalt anrühren und geniessen. Ovomaltine Pulver Sachets ist in deutschen Märkten für Grosshandelskunden in der Grösse 100x18g erhältlich. Zutaten Allergene Nährwerte Produktinformationen ✕ Zutaten: 51% gerstenmalzextrakt, kondensierte magermilch, kondensiertes milchserum, 13% fettarmes Kakaopulver, Weisszucker, Fruktose, Mineralstoffe (Magnesiumcarbonat, Dicalciumphosphat), Rapsöl, Vitamine (A, E, C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure), Speisesalz, Aroma Vanillin.
Das im britischen Besitz befindliche Berner Traditionsunternehmen Wander setzt auf sein Werk in Neuenegg. Das Unternehmen investiert zehn Millionen Franken in den Bau einer neuen Produktionsanlage für den Ovo-Brotaufstrich. Ab 2017 stellt Wander das Produkt komplett in Neuenegg her. Bisher wurde das Rohmaterial nach Belgien geliefert, wo es zum fertigen Produkt verarbeitet wurde. «Wir wollen den Standort im Kanton Bern stärken», betonte Firmenchef Arnold Furtwaengler am Dienstag gegenüber verschiedenen Medien. Dass Wander der Schweiz trotz starken Franken die Treue halte, habe mehrere Gründe, erklärte Furtwaengler gegenüber Radio SRF. «Es gibt drei Gründe. Eine tolle Mannschaft in Neuenegg. Die Qualität in diesem Werk. Ovomaltine Pulver - der Klassiker | ovomaltine.de. Und weil der Transport nach Belgien wegfällt und wir hier genug Platz in einem bestehenden Werk haben, rechnet es sich auch. » 15 neue Stellen in Neuenegg Der Investitionsentscheid bringe kurzfristig 5 und mittelfristig 15 neue Stellen, hiess es. Zurzeit arbeiten am Standort Neuenegg rund 240 Angestellte.
Ovomaltine heute Heute gehört die Kultmarke zu den bekanntesten und beliebtesten Schweizer Marken. Ovomaltine ist feine Energie mit dem unvergleichlichen Geschmack aus Malz und Kakao und hilft dir dranbleiben zu können: nicht besser, aber länger. Als Getränkepulver gestartet, umfasst das Ovo Sortiment mittlerweile über 25 Produkte. Egal ob als Brotaufstrich oder Müesli zum Frühstück zu Hause, als Schoggigipfel oder Drink für unterwegs oder die feinen Ovo Rocks zum Zvieri zum Teilen mit deinen Freunden – bei Ovo wirst du garantiert fündig. Ovo Highlights Aufgrund unserer grossen Produktvielfalt kann man schnell mal den Überblick verlieren. Wir haben für dich einige der neuesten Produkthighlights ausgewählt: Ovomaltine Crunchy Muffin Crunchy. Schweizer Geschichte - Ovomaltine, von der Apotheke in den Supermarkt. Creamy. Luftig. Leicht. Und das alles auf einmal. Einfach unwiderstehlich, der neue Ovomaltine Crunchy Muffin! Zum Ovomaltine Crunchy Muffin Ovomaltine Petit Beurre Noir
Inhalt Ovomaltine ist auf der ganzen Welt bekannt. Allerdings glauben viele, es sei ein englisches Produkt. Vor 150 Jahren wurde die Firma Wander in Bern gegründet. Heute gehört sie einem britischen Unternehmen, produziert aber in Neuenegg bei Bern. Ihr bekanntestes Produkt: die Ovomaltine. Das Berner Getränk eroberte die Schweiz, aber auch den Weltmarkt. Wir erzählen die Geschichte – unterteilt in die wichtigsten Etappen. 1. Wie alles begann Wir befinden uns am Ende des 19. Jahrhunderts. Die Firma Wander forscht an einem Kraftnährmittel. Eiweiss, Fett, Kohlenhydrate sollen im Nahrungsmittel vertreten sein. Malz soll es richten. «Georg Wander war ein Chemiker. Er beschäftigte sich mit pharmazeutischen Produkten. Die Ovomaltine war eines davon», erklärt Thomas Fenner, der die Geschichte von Schweizer Getränken aus Schokolade und Malz aufgearbeitet hat. Seine neuste Studie fokussiert auf die Ovomaltine. Dass die Ovomaltine einmal ein weltweit bekanntes Nahrungsmittel wird, damit hat niemand gerechnet.
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