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normal 4/5 (7) Blätterteigrolle mit Spinat und Feta Schnellgericht 10 Min. simpel 4, 48/5 (173) Mit Tomaten und Spinat gefüllte Blätterteig-Taschen schnell und praktisch 30 Min. normal 4, 17/5 (4) Blätterteig-Spinat Taschen mit Feta-Käse 30 Min. simpel 3, 71/5 (12) Blätterteig - Spinat - Muffins 15 Min. simpel (0) Champignons im Blätterteig-Spinatbett vegetarisch 30 Min. normal 4, 32/5 (26) Lachs im Spinat - Blätterteig - Mantel mit weißer Soße 35 Min. normal 4, 11/5 (7) Spinat-Blätterteig-Taschen Füllung mit Crème double/Crème fraîche und Käse 20 Min. simpel 3, 9/5 (8) Hackfleisch - Spinat - Blätterteigrolle 30 Min. normal 3, 77/5 (11) Blätterteig mit Spinat-Feta-Füllung 25 Min. simpel 3, 6/5 (3) Spinat - Blätterteigtörtchen 20 Min. Blätterteig mit spinat gefüllt 2. simpel 3/5 (4) Blätterteig mit Spinat-Gyros-Füllung Spinat und Gyros in Blätterteig 30 Min. simpel (0) Käse-Spinat-Blätterteigtaschen Ohne Feta-Käse! 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Gefüllte Schweinefilets im Spinat - Blätterteigmantel 30 Min.
Öl im Topf erhitzen, die Zwiebel hinzugeben und glasig braten. Den aufgetauten rohen Spinat (ohne Blubb! ) dazugeben und einige Momente lang dünsten. Sofern der Spinat zu viel Flüssigkeit ablässt, diese abgießen, den Käse und ein verquirltes Ei hinzufügen und alles gut vermischen. Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden, etwa 10 x 10 cm groß - geht aber auch jede andere Form, wenn man am Schluss nicht unbedingt Dreiecke möchte. Mit der Spinatmischung befüllen, zu Dreiecken zusammenklappen, mit einem verquirlten Ei bestreichen und ab in den Ofen damit. Bei Umluft und 175 °C etwa 20 Minuten backen, bzw. Blätterteig mit spinat gefüllt de. bis die Dreiecke goldgelb sind. Die Dreiecke lassen sich gut vorbereiten, ich habe etwa 5 Packungen Blätterteig zu meinem Geburtstag "verbacken", die Füllung aber schon einige Zeit vorher zubereitet und kalt gestellt. Anschließend nur noch den Blätterteig zurechtschneiden, füllen und bestreichen und ab in den vorgeheizten Ofen. Sparsame Köche und Köchinnen haben noch genug Füllung für weitere Blätterteig-Dreiecke übrig, daher kann die Menge für die Spinatmischung auch gerne halbiert werden.