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Was Lernt Man In Einer Tourismusschule

July 5, 2024, 5:47 am

Lehrzeit: 3 Jahre Mehr erfahren! Gastronomiefachfrau/-mann Als Multitalent kannst du überall mitanpacken und ohne Herausforderungen wird's dir zu langweilig? Als Gastronomiefachfrau/-mann bist du direkt an der Front zwischen Küche und Service. Der Kontakt mit Menschen und selbständiges Arbeiten werden zu deinem Alltag. Lehrzeit: 4 Jahre für zwei Berufe (Köchin/Koch und Restaurantfachfrau/-mann Systemgastronomiefachfrau/-mann Du willst einen abwechslungsreichen, vielseitigen Arbeitsalltag? In der Systemgastronomie lernst du alle Bereiche eines Unternehmens kennen und erlebst die Gastronomie von einer modernen Seite – ob in Schnellrestaurants, Kantinen oder in der Erlebnisgastronomie. Die Tourismusschule unterwegs. Dein Talent ist gefragt! Köchin/Koch Wenn deine Clique eine Fete organisiert, bist du für das Essen zuständig? Deine Jause war immer schon ein bisschen besser, als alle anderen? Mach dein Hobby zum Beruf und starte eine chancenreiche Karriere als Köchin oder Koch, dann stehen dir alle Aufstiegsmöglichkeiten offen.

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Lydia Vierthaler, die die SchülerInnen ebenfalls begleitete. Sevilla, eine Stadt, der kulturellen Vielfalt – gegründet bereits in der Antike, im frühen Mittelalter von den Mauren geprägt und schließlich vom katholischen Spanien zurückerobert – beeindruckte die Jugendliche durch seine imposanten Bauten wie z. B. dieKathedrale von Sevilla. Die "Santa Maria de la Sede" zählt zu den größten katholischen Kirchen weltweit und ist im gotischen Stil erbaut. Interessant ist, dass die "Giralda" ihr Glockenturm ursprünglich ein Minarett der Moschee war. Doch das ist nicht die einzige Erinnerung an die Mauren – v. a. die Anlagen der bemerkenswerten Gärten, die bei Hitze Kühlung versprechen, gehen auf die islamischen Herrscher zurück. "Dorne" – los mach Foto! ", riefen die eingefleischten Game-of-Thrones-Fans, als sie den Königspalast von Alcázar besuchten und schon wurden in den Arkadengängen und Gärten Szenen aus dem bekannten Mehrteiler nachgestellt. Berufe nach Tourismusstudium? (Beruf, Studium, Tourismus). Natürlich wurden auch Ausflüge zum Meer unternommen.

Ob traumhafte Hochzeit, ein runder Geburtstag, Firmenjubiläum oder Business-Event – für die Planung und Durchführung benötigt man das entsprechende Know-how, damit das Ereignis zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Auch hier gilt es, den Gast bzw. Kunden zu begleiten, von der Idee, der Organisation, der Kalkulation und Durchführung bis hin zur Abrechnung - all das lernen Sie in unserer staatlichen Tourismusschule Franken, die über die Ausbildung an einer Hotelfachschule weit hinaus geht. Was muss ich bei der Warenannahme beachten? Was lernt man in einer tourismusschule new york. Wer unterschreibt den Lieferschein, wo und wie werden die Lebensmittel richtig gelagert? Pochieren, marinieren, sautieren, karamellisieren, glacieren – vielfältige Zubereitungsarten, doch was steckt dahinter? Um Gäste richtig beraten zu können, muss man Bescheid wissen! Und wer macht wann was, damit die Gäste gleichzeitig die einzelnen Gänge serviert bekommen? Das funktioniert nur, wenn man den Ablauf in der Küche kennt und selbst schon erlebt hat. - ähnlich wie man es in einer Hotelfachschule lernt.